The Journal of Visualized Experiments (JoVE) is a peer reviewed, PubMed-indexed video journal. Our mission is to increase the productivity of scientific research.
This translation into Turkish was automatically generated through Google Translate.
English Version | Other Languages
Institute of Biochemical Engineering, Technische Universität Braunschweig
Wucherpfennig, T., Lakowitz, A., Driouch, H., Krull, R., Wittmann, C. Customization of Aspergillus niger Morphology Through Addition of Talc Micro Particles. J. Vis. Exp. (61), e4023, doi:10.3791/4023 (2012).
Ipliksi mantar A. Nijer gıda ilaç endüstrisi için endüstriyel süreçleri geniş bir yelpazede yaygın olarak kullanılan bir türdür. Bu ipliksi organizmanın en ilgi çekici ve çoğu zaman kontrol edilemeyen özelliklerinden biri karmaşık morfolojisini. Bu yoğun küresel pelet viskoz miselyumla (Şekil 1) arasında değişmektedir. Çeşitli proses parametreleri ve malzemeyi fungal morfolojisi 1 etkilemekte olarak da bilinirler. Optimum verimlilik, belirli bir morfolojik yapısı ile güçlü bir korelasyon bu yana, mantar morfolojisi genellikle, sanayi üretiminde verimlilik darboğaz temsil eder.
Kesin morfolojik şeklini kontrol A yalındır ve zarif yaklaşımı artan enzim üretimi 2-6 katkıda kültür ortamına inorganik çözünmeyen mikro partiküller (sulu magnezyum silikat, alüminyum oksit veya titanyum oksit, silikat gibi) eklenmesidir. Bir obv olmadığındanmikro partikül bağımlı morfolojisi ve enzim üretimi arasındaki ious ilişki matematiksel olarak verimlilik ve morfolojik görünüm bağlamak için arzu edilir. Bu nedenle kantitatif bir kesin ve bütünsel morfolojik tanımlama hedeflenmektedir.
Böylece, biz üretmek ve karakterize mikro partikül bağımlı morfolojik yapıları ve muhtemelen ipliksi mikroorganizmaların morfonogenezi daha iyi anlaşılmasına katkıda verimlilik (Şekil 1) mantar morfoloji ilişkilendirmek için bir yöntem sunuyoruz.
Rekombinant suşu A. Nijer SKAn1015 tankı biyoreaktör karıştırılmış bir 3 L 72 saat için yetiştirilmektedir. G / L önceden aşılama için 1 g / L, 3 g / L ve 10 konsantrasyonda talk mikro partiküllerinin eklenmesi ile morfolojik özellikleri çeşitli çoğaltılabilir şekilde oluşturulur. Steril örnekleri üretilen enzim büyüme ve gelişme aktivitesinin belirlenmesi için 24, 48 ve 72 saat sonra alınmıştır.oluşan ürün değeri yüksek enzim β-fructofuranosidase, gıda ya da diğerleri arasında glukoz 7-9 için sukroz reaksiyonu katalize ilaç sanayi, neo-şeker oluşumu için önemli bir biocatalyst olduğunu. Bu nedenle, sukroz eklendikten sonra glikoz miktarının üretilen β-fructofuranosidase miktarı anlamına gelmektedir. Glikoz miktar 96-kuyucuklu plaklar içinde mikro titre yüksek verim analizi için değiştirilmiş bir GOD / POD-Assay 10 tarafından yapılmaktadır.
72 saat sonra Mantarların morfolojisi mikroskopta incelenir ve dijital görüntü analizi ile karakterizedir. Bunu yaparken, Feret çapı gibi mantar makro morfolojisi, projeksiyon alanı, çevre, dairesellik, boy oranı, yuvarlaklık und sağlamlık için parçacık şekli faktörleri açık kaynak görüntü işleme programı ImageJ ile hesaplanır. İlgili parametreleri kapsamlı bir karakterizasyonu sağlayan bir boyutsuz Morfoloji numarası (Mn) 11, birleştirilerekmantar morfolojisi. Morfoloji sayısı ve verimlilik yakın bir ilişki matematiksel regresyon ile vurgulanır.
1. Yetiştiği Reaktör Kurulum ve Başlangıç
Toplam 4 biyoreaktör kültivasyonları gerçekleştirilmektedir.
2. Steril 24 sonra Örnekleme, 48 ve Yetiştirme 72 saat
3. 24 sonrası Biyokütle Kuru Ağırlık Tayini, 48 ve Yetiştirme 72 saat
4. 24 sonrası TANRI / POD-kompozisyon ile β-fructofuranosidase ve Ekstrasellüler Enzimatik aktivitenin belirlenmesi, 48 ve Yetiştirme 72 saat
Onlarla çalışırken sürekli buz örnekleri saklayın.
5.. Yetiştiği 72 saat sonra Mikroskopi ve Otomatik Görüntü Analizi

6. Temsilcisi Sonuçlar
Talk mikro parçacıklar A. eklenmesiyle Nijer Skan 1015 morfoloji gerçek bir pelet morfolojiden dağınık bir hatta misel morfolojisi değişti. Pelet morfolojisi standart koşullar sergilenmektedir Oysa bir misel morfolojisi talk mikro parçacıklar 10 g / L (Şekil 4). Orta takviyesi tarafından oluşturulur. Aynı zamanda β-fructofuranosidase aktivitesini 3 kat 3-5 etrafında arttırır. 1 ya da 3 g / L talk pudra bir takviye bir katına fructofuranosidase aktivitesi (Şekil 4). Ile, bir dağılmış morfolojisi yol açar.
Mikro partikül bağımlı morfolojisi kapsamlı Mor tarafından tarif edilebilirOtomatik görüntü analizi ile belirlendi parametreleri kullanılarak hesaplanabilir yapıdaki sayısı. Mükemmel yuvarlak ve yumuşak granül mikroskobik görüntüleri mükemmel daireler olarak görünür. Bu tür partiküller için morfoloji numarası 1 bir değere sahiptir. Misel morfoloji en küçük parçası 0 bir Morfoloji numarası veren tek boyutlu bir hat olarak basitleştirilmiş olabilir. Uzamış düzensiz pelet veya öbekler gibi tüm ara morfolojik formları nedenle 0 ve 1 arasında değerler olacaktır. Oldukça büyük partiküller oldukça düşük sayıda morfoloji 11 geniş bir yüzey veya ince uzun parçacıklar yüksek bir mantar partikülleri, sonuçlanacaktır.
Standart şartlarda reaktör 1 morfolojisi sergileyen 0,8 etrafında bir Morfoloji numarası. 10 g / L talk pudra ile birlikte reaktöre 4 morfolojisi 0,1 etrafında bir Mn sahiptir. 1 ve 3 g / L, talk pudra konsantrasyonları ile reaktörler 2 ve 3 için Morfoloji sayısı dağınık bir biçim gösteren, bu iki uç arasında yer almaktadırlogy. Mikro partikül bağımlı morfolojisi yakından β-fructofuranosidase verimliliği ile ilgili olduğundan, Şekil 5'e benzer Morfoloji sayısı ve verimlilik matematiksel bir korelasyon elde edilir.

Şekil 1. Deneysel tasarım ve analitik prosedür genel şeması. A. Nijer 72 saat boyunca tankı biyoreaktör karıştırılmış bir 3 L (mikro parçacıklar olan veya olmayan) yetiştirilmektedir. 24 saat sonra, 48 ve 72 ha Örnek tekrar özel verimlilik hesaplanması için kullanılmaktadır biyokütle kuru ağırlık ve β-fructofuranosidase aktivitesi, belirlenmesi için alınır. 48 saat sonra mantar morfolojisi mikroskopta incelenir ve dijital görüntü analizi ile karakterizedir. Görüntü analizi ve ilgili parametrelerin matematiksel özel verimlilik ile korele bir Morfoloji numarası için birleştirilmiştir.

Şekil 3. A. Farklı morfolojik katma mikro parçacıklar konsantrasyonuna bağlı Nijer. Mikro parçacıklar sayesinde artan konsantrasyonu pelet boyutu tam olarak küçük bir çekirdek kabuğu topakları, küçük sürüler ve hatta serbestçe dağılmış misel kadar azaltılabilir ekledi. As Morfoloji mühendisliğibatık kültüründe mikro partikül takviyesiyle pergillus Nijer SKAn1015. Olmadan mikro (A), 10 mg / L (B), 0.1 g / L (C), 0.2 g / L (D), 0.3 g / L (E), 0.6 g / L (F), 1.0 g / L (G), 1.5 g / L (H), 2.0 g / L (I), 2.5 g / L (J), 3.0 g / L (K), 3.5 g / L (L), 4.0 g / L (M g / L (Q), 20 g / L (R), 30 g / L (S) ve), 4.5 g / L (N), 5.0 g / L (O), 10 g / L (P), 15 40-50 g / L (T). Görüntüler ekiminin 72 saat sonra ışık mikroskobu alınmıştır.

Şekil 4. Bağımlılığı in Fructofuranosidase aktivitesi talk mikro partikül konsantrasyonu 1 g / L (reaktör 2), 3 g / L (reaktöre 3) ve 10 g / L (reaktör 4). Reaktör 1 mikro partikülleri ilave edilmez; burada kültivasyonu standart koşullar altında yapılır.

Şekil 5. Morfoloji Temsilcisi iyi bir korelasyon (R 2 = 0.91)numarası ve spesifik üretkenliği. Morfoloji numarası özel verimlilik (ordinat) karşı (apsis) çizilir. Doğrusal olmayan regresyon üstel korelasyon verir.
Mantar morfolojik değişiklikler, uzun yıllar beri biyoteknoloji ilgi olmuştur. Farklı çalışmalarda, pH değeri, güç girişi, sıcaklık, orta besinlerin veya inokulum konsantrasyonu 1 olarak seçilen proses parametreleri değiştirmek için çalıştı, ama aksine morfolojisi oldukça özensiz ve eksik kontrolü, yüksek enerji maliyetleri, önleme etkisi veya ürün istikrarsızlık, acı var parçacıklarının mikro takviyesi parçacık boyutu ve konsantrasyon ince ayarlanmış değişimi yoluyla fungal morfolojisi kesin bir mühendislik sağlar. Bu yeni olanaklar A. ile biyoteknolojik üretim optimizasyonu ve yüksek üreten morfoloji ısmarlama tasarım için mikro parçacıklar kullanmak açar Nijer ve diğer ipliksi mikroorganizma.
Dijital görüntü analizi fungal makro morfolojisi karakterize etmek için kolay bir tekrarlanabilir bir yöntemdir. Ancak, boyut, şekil ve yüzey karakteristik için parametrelerin çeşitliLiteratürde tanımlanan morfolojik yapıları ter karmaşık mantar morfoloji hızlı değerlendirme yapar. Ilgili parametrelerin bir birleşimi olarak sunulan Morfoloji sayısı, bu eksikliği ortadan kaldırır ve morfolojik yapılarının kapsamlı karakterizasyonu için değil, aynı zamanda verimliliği ile doğrudan matematiksel bir korelasyon için sadece kullanılabilir. Bu da mümkün ihtiyacı süreci için verilen morfolojisi ve bu nedenle morfolojisi bir özelleştirme ile verimlilik tahmini vermektedir.
Morfoloji numarasını kullanarak, çeşitli pelet ve ağır adımlarla yürümek morfolojileri 4,5 ayırt etmek mümkündür. Morfoloji sayısının daha da geliştirilmesi için fraktal boyutunun dikkate umut vermektedir. A fraktal boyut bir nesne 13 özellikleri dolum karmaşıklığı ve kütlesinin bir ölçüm vermekte ve bu nedenle misel morfolojisinin bütünsel karakterizasyonu için predestinated edilir.
Crmisel büyüme formu daha önce çok daha büyük bir kültür suyu viskoziteleri 2 sergiledikleri gösterilmiştir çünkü yüksek üreten misel morfolojisi eation Ancak, özellikle büyük ölçekli ekimi işlemi performans sorunlarına yol açabilir. Bu ısı ve kütle transferi ve daha yüksek bir güç girişi ve 1 işletmek ekimi daha pahalı hale gerektiren durgun olmayan karışık bölgeleri, oluşumu ile ilgili sorunlara yol açabilir. Morfolojisi değişen ve daha modellerinde dahil edilebilir, bu nedenle fungal morfoloji ve kültür bulyonu viskozite arasındaki ilişkiyi göz önüne alınmalıdır.
Ben ifşa hiçbir şey yok.
Yazarlar minnetle Technische Universität Braunschweig, Almanya'da "Gen itibaren Ürün için" ortak araştırma merkezi SFB 578 ile Alman Araştırma Topluluğu (DFG) tarafından sağlanan mali destek için minnettarım.
1
ReplyPosted by: topmit t.May 2, 2013, 9:57 PM