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Chemistry

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Determinazione delle acidità in fase gassosa di oligopeptidi
 
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Determinazione delle acidità in fase gassosa di oligopeptidi

Article DOI: 10.3791/4348-v 11:00 min June 24th, 2013
June 24th, 2013

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La determinazione delle acidità fase gas di oligopeptidi contenenti cisteina è descritto. Gli esperimenti vengono eseguiti utilizzando uno spettrometro di massa a triplo quadrupolo. Le acidità relative dei peptidi sono valutate con esperimenti di dissociazione indotta da collisione, e le acidità quantitativi sono determinati utilizzando i Cuochi estesi metodo cinetico.

Tags

Chimica Biochimica Biologia Molecolare acidità metodo cinetico collisione indotta dissociazione la spettrometria di massa a triplo quadrupolo oligopeptidi peptidi spettrometria di massa MS
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