Ruth E. Stark Department of Chemistry City College of New York, City University of New York Graduate Center and Institute for Macromolecular Assemblies Biography Publications Institution JoVE Articles Ruth E. Stark has not added a biography. If you are Ruth E. Stark and would like to personalize this page please email our Author Liaison for assistance. Publications Formazione Di Ossido Di Graphene Nanocompositi Da Anidride Carbonica Utilizzando Ammoniaca Borani The Journal of Physical Chemistry. C, Nanomaterials and Interfaces. Jan, 2012 | Pubmed ID: 22337562 Un Base Di Risonanza Magnetica Nucleare Strutturale Razionale Per Stechiometria Contrasto E Ligand Binding Sito in Fatty Acid-binding Proteins Biochemistry. Mar, 2011 | Pubmed ID: 21226535 Un Protocollo Generale Per La Calibrazione Di Temperatura Di MAS NMR Sonde a Velocità Di Rotazione Arbitraria Solid State Nuclear Magnetic Resonance. Sep-Oct, 2010 | Pubmed ID: 21036557 Isolamento Ed Identificazione Dei Trigliceridi E Oligomeri Estere Da Degradazione Parziale Della Suberina Patata Journal of Agricultural and Food Chemistry. Jan, 2010 | Pubmed ID: 20028122 Valutare La Dimensione, La Stabilità E L'utilità Di Isotropicamente Tumbling Bicelle Sistemi Per Biologia Strutturale Biochimica Et Biophysica Acta. Mar, 2010 | Pubmed ID: 19914202 Deficit Di Cutina La Cuticola Del Frutto Di Pomodoro Colpisce Costantemente Resistenza All'infezione Microbica E Proprietà Biomeccaniche, Ma La Perdita D'acqua Non Fu The Plant Journal : for Cell and Molecular Biology. Oct, 2009 | Pubmed ID: 19594708 Caratterizzazione NMR Di Idratazione E Lo Stress Termico Alle Cuticole Frutti Di Pomodoro Phytochemistry. Nov, 2008 | Pubmed ID: 18848340 Isolamento E Identificazione Di Oligomeri Da Degradazione Parziale Della Cutina Frutto Di Calce Journal of Agricultural and Food Chemistry. Nov, 2008 | Pubmed ID: 18828637 Seguendo La Biosintesi Di Melanina Fungine Con NMR Allo Stato Solido: Strutture Molecolari Biopolimero E Possibili Connessioni Ai Polisaccaridi Della Parete Delle Cellule Biochemistry. Apr, 2008 | Pubmed ID: 18370403 Soluzione-stato Struttura Molecolare Di Apo E Oleato-liganded Fegato Fatty Acid-binding Protein Biochemistry. Nov, 2007 | Pubmed ID: 17927211 Usando L'acido Trifluoroacetico Per Incrementare Gli Studi Della Struttura Molecolare Di Patata Suberina Journal of Agricultural and Food Chemistry. Dec, 2006 | Pubmed ID: 17177481 Studi Di Magic Angle Spinning NMR Della Parete Cellulare Associato Biopolyesters Aromatici-alifatici Associato a Rafforzamento Di Adesione Intercellulare Nel Parenchima Tubero Di Patata (Solanum Tuberosum L.) Biomacromolecules. Mar, 2006 | Pubmed ID: 16529434 Modellazione Suberization Con Polimerizzazione Catalizzata Da Perossidasi Degli Acidi Idrossicinnamici: Reazioni Di Cross-accoppiamento E Dimerizzazione Phytochemistry. Apr, 2006 | Pubmed ID: 16524605 Sintesi E Struttura Di Identificazione Del Tiolo Coniugati Di (-)-epigallocatechina Gallato E Loro Livelli Urinari Nei Topi Chemical Research in Toxicology. Nov, 2005 | Pubmed ID: 16300386 Nuovi Derivati Dibenzotropolone Caratterizzate Da Tè Nero Mediante LC/MS/MS Bioorganic & Medicinal Chemistry. Jun, 2004 | Pubmed ID: 15142559 Sintesi Enzimatica Di Tè Teaflavina Derivati E Loro Attività Anti-infiammatoria E Citotossica Bioorganic & Medicinal Chemistry. Jan, 2004 | Pubmed ID: 14723964 Studi Chimici Del Meccanismo Antiossidante Di Catechine Del Tè: Prodotti Di Reazione Radicale Di Epicatechina Con I Radicali Peroxyl Bioorganic & Medicinal Chemistry. Aug, 2003 | Pubmed ID: 12878131 Sbloccare La Struttura Molecolare Della Melanina Fungina Utilizzando 13 C Biosintetico Etichettatura E NMR Allo Stato Solido Biochemistry. Jul, 2003 | Pubmed ID: 12846559 Caratterizzazione Di 2-methyl-4-amino-5-(2-methyl-3-furylthiomethyl)pyrimidine Dalla Degradazione Termica Di Tiamina Journal of Agricultural and Food Chemistry. Jul, 2002 | Pubmed ID: 12083882 Studi Chimici Sul Meccanismo Antiossidante Di Catechine Del Tè: Analisi Dei Prodotti Di Reazione Radicale Della Catechina Ed Epicatechina Con 2,2-difenil-1-picrylhydrazyl Bioorganic & Medicinal Chemistry. Jul, 2002 | Pubmed ID: 11983520 Studi Di Titolazione E Scambio Di Fegato Fatty Acid-binding Protein Con 13 C-etichetta Lungo-acidi Grassi a Catena Biochemistry. Apr, 2002 | Pubmed ID: 11969406 Isolamento e studio della biofisica cuticole di frutta Subhasish Chatterjee1, Sayantani Sarkar1, Julia Oktawiec1, Zhantong Mao1, Olivia Niitsoo2, Ruth E. Stark1 1Department of Chemistry, City College of New York, City University of New York Graduate Center and Institute for Macromolecular Assemblies, 2Department of Chemical Engineering, City College of New York JoVE 3529 Biology
Isolamento e studio della biofisica cuticole di frutta Subhasish Chatterjee1, Sayantani Sarkar1, Julia Oktawiec1, Zhantong Mao1, Olivia Niitsoo2, Ruth E. Stark1 1Department of Chemistry, City College of New York, City University of New York Graduate Center and Institute for Macromolecular Assemblies, 2Department of Chemical Engineering, City College of New York JoVE 3529 Biology