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The Terroir Concept Interpreted through Grape Berry Metabolomics and Transcriptomics
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Le concept Terroir Interprété par Grape Berry métabolomique et transcriptomique

DOI:
10.3791/54410-v

•

13:02 min

•

October 05, 2016

•

, , , , , , , , ,
1Biotechnology Department,University of Verona, 2Lab. of Bioorganic Chemistry, Physics Department,University of Trento, 3S-IN Soluzioni Informatiche

Kapitel

  • 00:05Titel
  • 01:26Prepare Berry Powder Extracts, Analyze the Metabolites and Process the Data
  • 04:02Prepare Samples and Hybridize the RNA to a Custom Microarray
  • 07:17Carry Out the Detailed Statistical Analysis of the Metabolomics and Transcriptomics Data
  • 09:44Results: Specific Terroir Signatures of the Three Macrozones: Valpolicella, Soave and Garda Lake
  • 11:26Conclusion

Summary

Automatische Übersetzung

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Cet article décrit l'application de la métabolomique untargeted, transcriptomique et analyse statistique multivariée à raisin transcriptions de baies et de métabolites, afin de mieux comprendre le concept de terroir, à savoir, l'impact de l'environnement sur les caractéristiques de qualité des baies.

Tags

TerroirGrape BerryMetabolomicsTranscriptomicsCorvinaMacro ZonesPCABLSDASampling PlanPericarpMetabolic ExtractsHPLC-ESI-MS

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