La thermodynamique est l’étude de l’énergie thermique et d’autres types d’énergie, comme le travail. Les lois de la thermodynamique sont utilisées dans tous les domaines scientifiques connus et ont des applications allant de la biologie à la physique.
Il existe trois lois principales de la thermodynamique qui décrivent les interactions qui se produisent dans l’univers, quelle que soit l’échelle.
La première est la loi de conservation de l’énergie, qui décrit que l’énergie totale d’un système isolé est constante. L’énergie peut être transférée d’une forme d’énergie à une autre, mais elle ne peut jamais être créée ou détruite. Par exemple, l’énergie thermique peut être transformée en travail.
La deuxième loi de la thermodynamique est la loi de l’augmentation de l’entropie. L’entropie est une propriété thermodynamique qui est liée aux configurations microscopiques possibles du système. L’entropie décrit le désordre du système thermodynamique. La deuxième loi stipule que la somme des entropies dans un système thermodynamique isolé doit toujours augmenter parce que les systèmes tendent vers plus de désordre plutôt que moins. Par conséquent, les systèmes thermodynamiques ne peuvent jamais diminuer en entropie, ce qui suggérerait un changement de désordonné à ordonné, car cela violerait cette loi fondamentale de l’entropie.
Enfin, la troisième loi de la thermodynamique est la loi du zéro absolu. Cette loi stipule que l’entropie d’un système s’approche d’une valeur constante lorsque le système se rapproche de la température du zéro absolu. Le zéro absolu est une température théorique où le mouvement de toute la matière s’arrête, et elle est définie comme 0 degré Kelvin.
En physique et en chimie, il existe deux types de fonctions : les fonctions d’état et les fonctions de chemin. Les fonctions de chemin d’accès dépendent de la transition qu’un système subit de l’état initial à l’état final. Les fonctions de chemin les plus courantes sont la chaleur (Q) et le travail (W).
Les fonctions d’état sont indépendantes du chemin et reposent sur l’état d’équilibre actuel du système. Les fonctions d’état comprennent la pression, la température, le volume, l’enthalpie et l’entropie.
L’enthalpie, H, est une propriété thermodynamique qui décrit la chaleur perdue ou gagnée dans un système. La variation d’enthalpie, ΔH, est égale à la somme de la variation de l’énergie interne, ΔU, plus le produit de la pression constante, P, et de la variation de volume, ΔV.
ΔH = ΔU + PΔV
Au cours d’une réaction chimique, de l’énergie est gagnée ou libérée. L’enthalpie étant une fonction d’état, la variation d’enthalpie au cours d’une réaction chimique dépend uniquement de la différence entre les enthalpies finale et initiale.
ΔH = Hfinal - Hinitial
L’enthalpie initiale représente l’enthalpie des réactifs, tandis que l’enthalpie finale représente l’enthalpie des produits. Ainsi, la variation d’enthalpie d’une réaction peut être décrite par l’équation suivante :
ΔHrxn =Produits H -Réactifs H
Lorsque l’enthalpie des produits est supérieure à l’enthalpie des réactifs, ΔH est positif, ce qui indique que la réaction absorbe la chaleur et est endothermique. Lorsque l’enthalpie des réactifs est supérieure à l’enthalpie des produits, ΔH est négatif et la réaction dégage de la chaleur et est exothermique. Si les valeurs ΔH sont connues pour une réaction, la réaction inverse est la valeur négative de ce ΔH. Une réaction exothermique directe deviendrait une réaction inverse endothermique, par exemple.
Certaines réactions se produisent en plusieurs étapes, et chacune a sa propre enthalpie de réaction. Selon la loi de Hess, nous pouvons déterminer l’enthalpie globale de réaction en ajoutant l’enthalpie de réaction pour chaque étape.
Par exemple, la formation d’oxyde de magnésium à partir de magnésium solide et d’oxygène gazeux peut être divisée en trois réactions individuelles.
Mg(s) + 1/2O2(g) → MgO(s) ΔHrxn
Mg(s) + 2H+(aq) → Mg2+(aq) + H2(g) ΔHrxn1
Mg2+(aq) + H2O(l) → MgO(s) + 2H+(aq) ΔHrxn2
1/2O2(g) + H2(g) → H2O(l) ΔHrxn3
Selon la loi de Hess, l’enthalpie de réaction pour la réaction globale (ΔHrxn) est égale à la somme des enthalpies individuelles des réactions de chaque étape.
ΔHrxn = ΔHrxn1 + ΔHrxn2 + ΔHrxn3
Un calorimètre est un appareil qui mesure la chaleur libérée ou absorbée par un processus physique ou une réaction chimique. Un calorimètre à pression constante est constitué d’une chambre de réaction isolée de l’environnement. Cela minimise l’impact de la chaleur ou du travail perdu dans l’environnement ambiant. Le calorimètre dispose d’un agitateur pour mélanger la solution et d’un thermomètre pour mesurer les changements de température.
Pour mesurer la chaleur à l’aide d’un calorimètre, les réactifs sont placés à l’intérieur de la chambre de réaction et mélangés. Au fur et à mesure que la réaction se produit, les changements de température sont enregistrés en ΔT. Étant donné que le calorimètre est isolé de l’environnement, tout changement de température est dû à la chaleur gagnée ou perdue pendant la réaction chimique.
Le calorimètre peut être utilisé pour déterminer l’enthalpie d’une réaction en déterminant la valeur thermodynamique de la chaleur, Q, à l’aide de la variation de température. Lorsque Q est positif, la chaleur est absorbée par le système, tandis qu’un Q négatif indique la chaleur libérée par le système.
La chaleur est liée à la variation de température au cours d’une réaction, ΔT, par la masse de la substance, m, et sa capacité thermique spécifique, cs. La capacité thermique spécifique représente la quantité d’énergie nécessaire, sous forme de chaleur, pour élever d’une unité la température d’une unité de masse d’une substance pure et est exprimée en unités J/kg·K.
Q = mcsΔT
L’indice p indique que la réaction est réalisée sous une pression constante.
Q = mcpΔT
Étant donné que chaque composant de la réaction et du calorimètre absorbe ou perd de la chaleur, tous les composants doivent être pris en compte lors du calcul de la chaleur thermodynamique de la réaction, Qrxn. Par conséquent, la chaleur totale de la réaction est égale à la chaleur gagnée ou perdue par la solution plus la chaleur gagnée ou perdue par le calorimètre.
Qrxn = - (Qsoln +Q calorimètre)
Qrxn = - (msolncsolnΔT + CcalorimètreΔT)
La chaleur thermodynamique de la réaction, Qrxn, mesurée dans le calorimètre est égale à la chaleur de la réaction, ΔHrxn.
La thermodynamique est l’étude de la chaleur et de sa relation avec l’énergie et le travail. L’une des propriétés thermodynamiques les plus importantes est l’enthalpie, qui indique l’énergie thermique transférée par un processus à pression constante. L’enthalpie est utilisée pour décrire les réactions chimiques, où la variation d’enthalpie, ΔH, nous indique la quantité de chaleur absorbée ou libérée au cours d’une réaction chimique.
L’enthalpie est une fonction d’état, c’est-à-dire que le changement est indépendant du chemin et ne prend en compte que l’état initial et final. Ainsi, le ΔH d’une réaction est calculé en soustrayant la somme des enthalpies des réactifs de la somme des enthalpies des produits.
Si ΔH est positif, la réaction est endothermique et absorbe la chaleur de l’environnement. Si ΔH est négatif, la réaction est exothermique et libère de la chaleur dans l’environnement.
Nous pouvons mesurer la variation d’enthalpie d’une réaction à l’aide d’un système isolé comme un calorimètre. Un calorimètre simplifié, comme celui que nous avons ici, se compose d’une cellule d’échantillonnage isolée avec un agitateur et un thermomètre. Au fur et à mesure que la réaction se déroule à l’intérieur de la cellule isolée, la température change et nous sommes en mesure de mesurer ΔT.
Nous pouvons supposer qu’aucune énergie n’est transférée dans ou hors de la cellule d’échantillonnage car elle est isolée. Ainsi, nous pouvons alors supposer que le changement de température est dû au changement de chaleur dans la réaction.
Alors, comment utilisons-nous ΔT pour calculer ΔH ? À pression constante, ΔH est égal au flux de chaleur, Q. Q est égal à la masse de la substance multipliée par sa capacité thermique spécifique et la variation de température. La capacité thermique spécifique, cs, est une mesure de la quantité de chaleur nécessaire pour augmenter la température de 1 g d’un matériau de 1 °C.
Un matériau avec une capacité thermique spécifique plus élevée nécessite plus d’énergie pour augmenter sa température et vice versa. Des valeurs spécifiques de capacité thermique pour les substances courantes peuvent être trouvées dans la littérature. Ainsi, nous pouvons utiliser la capacité thermique spécifique, ainsi que la masse de la substance et le changement de température, pour calculer ΔH pour la réaction.
Dans votre expérience, nous mesurerons la variation d’enthalpie pour la formation d’oxyde de magnésium à partir du magnésium et de l’oxygène. À l’aide de notre calorimètre simple, nous devons mesurer la chaleur de réaction indirectement avec une série d’étapes de réaction distinctes. Ainsi, nous allons exécuter chaque réaction séparément et mesurer ΔT et, par extension, ΔH pour chaque réaction. Ensuite, selon la loi de Hess, l’enthalpie de la réaction globale est égale à la somme de chacune des enthalpies de réaction pour chaque étape de la réaction.
Dans ce laboratoire, vous construirez un calorimètre simple à l’aide de coupelles en polystyrène, puis déterminerez expérimentalement l’enthalpie de formation de l’oxyde de magnésium.
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