RESEARCH
Peer reviewed scientific video journal
Video encyclopedia of advanced research methods
Visualizing science through experiment videos
EDUCATION
Video textbooks for undergraduate courses
Visual demonstrations of key scientific experiments
BUSINESS
Video textbooks for business education
OTHERS
Interactive video based quizzes for formative assessments
Products
RESEARCH
JoVE Journal
Peer reviewed scientific video journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
Video encyclopedia of advanced research methods
EDUCATION
JoVE Core
Video textbooks for undergraduates
JoVE Science Education
Visual demonstrations of key scientific experiments
JoVE Lab Manual
Videos of experiments for undergraduate lab courses
BUSINESS
JoVE Business
Video textbooks for business education
Solutions
Language
he_IL
Menu
Menu
Menu
Menu
Please note that some of the translations on this page are AI generated. Click here for the English version.
מקור: מייקל בנטון וקרי מ. דולי, המחלקה להנדסה כימית, אוניברסיטת לואיזיאנה סטייט, באטון רוז', לוס אנג'לס
מחליפי חום מעבירים חום מנוזל אחד לנוזל אחר. סוגים מרובים של מחליפי חום קיימים כדי למלא צרכים שונים. כמה מן הסוגים הנפוצים ביותר הם מחליפי פגז וצינורות מחליפי לוחות1. מחליפי חום מעטפת וצינור להשתמש במערכת של צינורות שדרכו נוזל זורם1. קבוצה אחת של צינורות מכילה את הנוזל לקירור או מחומם, בעוד הסט השני מכיל את הנוזל שיספוג חום או ישדר אותו1. מחליפי חום צלחת להשתמש מושג דומה, שבו לוחות מחוברים מקרוב יחד עם פער קטן בין כל אחד עבור נוזל לזרום1. הנוזל הזורם בין הצלחות מתחלף בין חם לקור, כך שהחום יעבור אל או מחוץ לנחלים הדרושים1. מחליפינים אלה יש שטחים גדולים, ולכן הם בדרך כלל יעילים יותר1.
המטרה לניסוי זה היא לבחון את יעילות העברת החום של מחליף חום של צינור פין (איור 1) ולהשוות אותו ליעילות התיאורטית של מחליף חום ללא סנפירים. הנתונים הניסיוניים יימדדו עבור שלושה קצבי זרימה שונים של מונואתילן גליקול (MEG). ייעשה שימוש בשני תעריפי זרימת מים שונים עבור כל קצב זרימת MEG. בשיטת עלילת וילסון, מקדמי העברת החום ייקבעו מהנתונים הניסיוניים. בנוסף, מספר ריינולד וכמות החום המועברת יושוו לזרימה עם ובלי הסנפירים כדי להעריך את יעילות העברת החום.

איור 1: מחליף חום פין-צינור. 1) טמפרטורת שקע MEG 2) טמפרטורת הכניסה של מים 3) טמפרטורת הכניסה MEG 4) טמפרטורת שקע מים 5) מטר מים 6) זכוכית / צילינדר הצטברות MEG.
1. קביעת קצב התחלה וזרימה
2. שינוי קצב הזרימה וכיבוי
3. חישובים
מחליפי חום מעבירים חום בין שני מינים ומשמשים למגוון רחב של יישומים מרדיאטורים לרכב למפעלים כימיים בקנה מידה גדול. ישנם עיצובים מחליפים חום רבים כולל מחליפי פגז וצינורות וחילופי צינור פין. עבור אלה מערך של צינורות וסנפירים משמש להעברת חום מהנוזל החם לנוזל הקר. הבנה של יעילות העברת החום חשובה לאופטימיזציה של תכנון מחליף חום והשתלבותם במערכות גדולות יותר. וידאו זה ימחיש את העקרונות של מחליפי חום, להדגים כיצד לחשב את מקדם העברת חום ויעילות עבור מחליף חום צינור פין ולדון ביישומים קשורים.
עכשיו, בואו נסתכל על איך מחליפי חום עובדים ולבחון את העקרונות החלים על היעילות שלהם. העברת החום במחליף חום נוצרת על ידי מינים נוזליים במגע קרוב המופרדים על ידי מחסום פיזי. הם יכולים לזרום במקביל או נגד כרגע זה לזה. חילופי חום מונעים על ידי הבדלי טמפרטורה מקומיים בין הנוזלים. החם יותר של שני הנוזלים הנכנסים מחלף החום ייצא עם טמפרטורה מופחתת ואילו הקר ייצא עם טמפרטורה מוגברת. ניתן להגדיל את יעילות העברת החום על ידי הוספת סנפירים לאזור הזרימה אשר מגדיל את שטח הפנים הזמין להעברת חום. עם זאת, הסנפירים הנוספים גם להקטין את האזור שדרכו הנוזל זורם, מתן משטחים נוספים עבור שכבות גבול להיווצר. שכבת גבול היא השכבה הדקה של נוזל במגע עם פני השטח המושפעים מכוחות גוז. כאשר שכבת הגבול היא למינאר, יש מעט מאוד ערבוב והעברת חום מעוכבת. בקצבי זרימה גבוהים יותר, או מרחקים ארוכים יותר, זרימת למינאר מתפרקת ועוברת לזרימה סוערת שבה הנוזל בתפזורת מתערבב בצורה יעילה יותר. במהלך פעולת מצב יציבה, החום הכולל שהועבר, Q, ניתן לחשב באמצעות מקדם העברת החום הכולל U, האזור שדרכו זורם החום, A ודלתא TLM, הפרש הטמפרטורה הממוצע הלוגריתמי בין זרימת הנוזל בתפזורת לבין משטח החום. איחוד האמירויות הערביות היא ההולכת הכוללת והיא מדד לקיבולת העברת החום של מחליף חום. מקדם העברת החום הכולל נקבע על ידי משוואה זו שלוקחת בחשבון את שטחי הפנים של הצינור והסנפירים, מקדמי העברת החום ואת המוליכות התרמית ועובי הצינור. מקדם העברת החום מוערך מנתונים ניסיוניים בשיטות גרפיות כגון עלילת וילסון המתווה את ההדדיות של ההולכה הכוללת לעומת אחת מעל ריינולדס שהועלה לעוצמה של שמונה עשיריות. רגרסיה ליניארית משמשת לפתרון עבור מקדמי העברת החום. המספר של ריינולד חסר הממד הוא הקצבה של כוחות אינרציאליים לכוחות צמיגים והוא משמש לתיאור דפוס הזרימה. כאשר D הוא הקוטר המקביל של הצינור, G הוא מהירות המסה של הנוזל ומו הוא הצמיגות של הנוזל. מספר גבוה יותר של ריינולד מצביע על זרימה סוערת יותר, ערבוב נוזלים גדול יותר והעברת חום מוגברת. עכשיו שאתה מבין איך לחשב את מקדמי העברת החום ואת המספרים של ריינולד, בואו להעריך את יעילות העברת החום של מחליף חום צינור פין על ידי שינוי שיעורי הזרימה של מים ו monoetilenglicol.
לפני שתתחיל, להכיר את מנגנון מחליף חום צינור פין. פתח את שסתום המטען, הפעל את היחידה ולחכות קיטור להתחיל להרכיב. באמצעות סטופר ומדד, קבעו את קצב זרימת המים. הפעל את שעון העצר ונטר את מד המציג את נפח המים. הפסק את שעון העצר לאחר 30 שניות. להקליט את הנפח הכולל של מים על המד ולחלק את הנפח לפי הזמן הנמדד. לאחר מכן, קרא את קצב זרימת MEG בתצוגה. כאשר 30 השניות לחישוב קצב הזרימה חלפו, תעד את הטמפרטורה מהתרמי-קופלים.
כעת, שנה את קצבי הזרימה כדי לקבל נתונים עבור שש ריצות ייחודיות. כל ריצה מורכבת מקצב מים מוגדר וקצב זרימת MEG. הגדר את קצב זרימת המים לגבוה או נמוך והפעל אותו עם קצב זרימה גבוה, בינוני או נמוך של MEG למשך שש ריצות בסך הכל. חזור על אותו הליך לעיל עבור כל קצב זרימה כדי לתעד את קצבי הזרימה הנפחיים של מים ו- MEG ואת הפרש הטמפרטורה מהתרמי. כשתסיים, כבה את הכלי. סגור את השסתומים עבור קיטור, גליקול וזרימת מים. לאחר מכן כבה את המתג הראשי.
כדי לחשב את החום הכולל שהועבר, Q, עבור כל ריצה, השתמש בהפרשי הטמפרטורה המתקבלים מכל ניסוי ובפרמטרים הפיזיים של monoetilenglicol. לאחר מכן קבעו את מספר הריינולד עבור כל ריצה ייחודית באמצעות מידות הצינור ומהירות המסה והצמיגות של המים.
עכשיו בואו נשווה את התוצאות לערכים התיאורטיים של מחליף החום ללא סנפירים. חלקת וילסון שימשה לקביעת מקדמי העברת החום על ידי התוויית אחד מעל UA, לעומת אחד מעל המספר של ריינולד שהועלה לעוצמה של שמונה עשיריות ומקשר את ההתאמה הליניארית למשוואה עבור מקדם העברת החום הכולל. הקווים הכחולים, האדומים והירוקים מצביעים על שיעורי הזרימה הגבוהים, האמצעיים והנמופילנגליים הנמוכים בניסוי. בהשוואה לצינור שאינו פין, הצינור הפיני לא הגיע לזרימה סוערת. הסנפירים מספקים משטחים נוספים עבור שכבות גבול כדי ליצור ולתחזק את המונואתילן גליקול במשטר זרימה למינארי יותר. עם זאת, כאשר משווים את החום שהועבר בין המחליף עם ובלי סנפירים בקצבי זרימה MEG שונים, ברור כי צינור פין העביר יותר חום מאשר צינור ללא סנפירים באותן הגדרות הפעלה. העברת חום יעילה יותר עם שטח פנים גדול יותר, למרות העובדה כי צינורות פין לגרום זרימת למינאר, יעילות החום שלהם היה הרבה יותר גבוה מאשר עבור הצינור שאינו פין.
מחליפי חום משמשים במגוון הגדרות להעברת חום ממין אחד למשנהו. בכל הבניינים, מחליפי חום הם חלק ממערכות החימום והמיזוג כדי לווסת את הטמפרטורה. הם משמשים גם כדי לשלוט בטמפרטורת החולה הליבה בהגדרות טיפול קריטי, כגון לאחר דום לב, קדחת נוירוגנית או ניתוח. מחליפי חום משמשים גם בקנה מידה קטן בדנטורה ובמשקעי חום של חלבונים מתמציות צמחים. טכניקה זו שימשה להפקת מועמד לחיסון מלריה מצמחי טבק מהונדסים כדי להפחית את הריכוז של חלבוני תא מארח.
הרגע צפית בהקדמה של ג'וב עם מחליפי חום של צינורות. עכשיו אתה צריך להבין את העקרונות של העברת חום, להיות מסוגל להעריך את יעילות החום ולדעת כמה יישומים של מחליפי חום בתהליכים שונים. תודה שצפיתם.
מחליפי חום מעבירים חום בין שני מינים ומשמשים למגוון רחב של יישומים, החל מרדיאטורים לרכב וכלה במפעלים כימיים בקנה מידה גדול. ישנם עיצובים רבים של מחליפי חום כולל מחליפי מעטפת וצינורות ומחליפי צינורות סנפירים. לשם כך משתמשים במערך של צינורות וסנפירים להעברת חום מהנוזל החם לנוזל הקר. הבנה של יעילות העברת החום חשובה לאופטימיזציה של תכנון מחליף חום ושילובם במערכות גדולות יותר. סרטון זה ימחיש את העקרונות של מחליפי חום, ידגים כיצד לחשב את מקדם העברת החום והיעילות עבור מחליף חום עם סנפיר ולדון ביישומים קשורים.
כעת, בואו נסתכל כיצד מחליפי חום פועלים ונבחן את העקרונות השולטים ביעילותם. העברת החום במחליף חום נוצרת על ידי מיני נוזלים הנמצאים במגע הדוק המופרדים על ידי מחסום פיזי. הם יכולים לזרום במקביל או נגדי זה לזה. חילופי חום מונעים על ידי הפרשי טמפרטורה מקומיים בין הנוזלים. החם מבין שני הנוזלים הנכנסים למחליף החום ייצא בטמפרטורה מופחתת ואילו הקר יותר ייצא בטמפרטורה מוגברת. ניתן להגדיל את יעילות העברת החום על ידי הוספת סנפירים לאזור הזרימה מה שמגדיל את שטח הפנים הזמין להעברת חום. עם זאת, הסנפירים שנוספו גם מקטינים את האזור שדרכו זורם הנוזל, ומספקים יותר משטחים להיווצרות שכבות גבול. שכבת גבול היא השכבה הדקה של נוזל במגע עם פני השטח המושפעת מכוחות גזירה. כאשר שכבת הגבול היא למינרית, יש מעט מאוד ערבוב והעברת החום מעוכבת. בקצבי זרימה גבוהים יותר, או למרחקים ארוכים יותר, הזרימה הלמינרית מתפרקת ועוברת לזרימה סוערת שבה הנוזל בתפזורת מתערבב בצורה יעילה יותר. במהלך פעולת מצב יציב, ניתן לחשב את סך החום המועבר, Q, באמצעות מקדם העברת החום הכולל U, האזור שדרכו זורם החום, A ודלתא TLM, הפרש הטמפרטורה הממוצע הלוגריתמי בין זרימת הנוזל בתפזורת למשטח החום. UA היא המוליכות הכוללת והיא מדד ליכולת העברת החום של מחליף חום. מקדם העברת החום הכולל נקבע על ידי משוואה זו שלוקחת בחשבון את שטחי הפנים של הצינור והסנפירים, מקדמי העברת החום ואת המוליכות התרמית ועובי הצינור. מקדם העברת החום מוערך מנתונים ניסיוניים בשיטות גרפיות כגון תרשים וילסון המתווה את ההדדיות של המוליכות הכוללת לעומת אחד מעל ריינולדס שהועלה לעוצמה של שמונה עשיריות. רגרסיה ליניארית משמשת לפתרון מקדמי העברת החום. מספר ריינולד חסר הממד הוא היחס של כוחות אינרציאלים לכוחות צמיגים והוא משמש לתיאור דפוס זרימה. כאשר D הוא הקוטר המקביל של הצינור, G היא מהירות המסה של הנוזל ו-Mu היא צמיגות הנוזל. מספר ריינולד גבוה יותר מצביע על זרימה סוערת יותר, ערבוב נוזלים גדול יותר והעברת חום מוגברת. כעת, לאחר שהבנתם כיצד לחשב את מקדמי העברת החום ואת המספרים של ריינולד, בואו נעריך את יעילות העברת החום של מחליף חום צינור סנפיר על ידי שינוי קצבי הזרימה של מים ומונואטילנגליקול.
לפני שתתחיל, הכירו את מנגנון מחליף החום עם הסנפיר. פתח את שסתום הטעינה, הפעל את היחידה והמתן עד שיתחיל להיווצר אדים. בעזרת שעון עצר ומד, קבעו את קצב זרימת המים. הפעל את שעון העצר שלך ופקח על המד המציג את נפח המים. עצור את שעון העצר לאחר 30 שניות. רשום את נפח המים הכולל על המד וחלק את הנפח בזמן הנמדד. לאחר מכן, קרא את קצב זרימת ה-MEG בתצוגה. לאחר שחלפו 30 השניות לחישוב קצב הזרימה, רשום את הטמפרטורה מהצמדים התרמיים.
כעת, שנה את קצבי הזרימה כדי לקבל נתונים עבור שש ריצות ייחודיות. כל ריצה מורכבת מקצב זרימת מים ו-MEG מוגדר. הגדר את קצב זרימת המים לגבוה או נמוך והפעל אותו עם קצב זרימה גבוה, בינוני או נמוך של MEG בסך הכל שש ריצות. חזור על אותו הליך לעיל עבור כל קצב זרימה כדי לרשום את קצב הזרימה הנפחי של מים ו-MEG ואת הפרש הטמפרטורה מהצמד התרמי. בסיום, כבה את המכשיר. סגור את השסתומים לזרימת הקיטור, הגליקול והמים. לאחר מכן כבה את המתג הראשי.
כדי לחשב את סך החום המועבר, Q, עבור כל ריצה, השתמש בהפרשי הטמפרטורה המתקבלים מכל ניסוי ובפרמטרים הפיזיקליים של monoetilenglicol. לאחר מכן קבע את מספר ריינולד עבור כל ריצה ייחודית באמצעות מידות הצינור ומהירות המסה והצמיגות של המים.
עכשיו בואו נשווה את התוצאות לערכים התיאורטיים של מחליף החום ללא סנפירים. תרשים וילסון שימש לקביעת מקדמי העברת החום על ידי התוויית אחד מעל UA, לעומת אחד מעל מספר ריינולד שהועלה בחזקת שמונה עשיריות וקישור ההתאמה הליניארית למשוואה עבור מקדם העברת החום הכולל. הקווים הכחולים, האדומים והירוקים מציינים את קצבי הזרימה הגבוהים, האמצעיים והנמוכים בניסוי. בהשוואה לצינור ללא סנפיר, הצינור הסנפיר לא הגיע לזרימה סוערת. הסנפירים מספקים משטחים נוספים לשכבות גבול ליצירה ושמירה על המונואתילן גליקול במשטר זרימה למינרי יותר. עם זאת, כאשר משווים את החום המועבר בין המחליף עם ובלי סנפירים בקצבי זרימת MEG שונים, ברור שצינור עם סנפיר העביר יותר חום מאשר צינור ללא סנפירים באותן הגדרות הפעלה. העברת חום יעילה יותר עם שטח פנים גדול יותר, למרות העובדה שהצינורות הסנפירים גורמים לזרימה למינרית, יעילות החום שלהם הייתה גבוהה בהרבה מאשר עבור הצינור ללא סנפיר.
מחליפי חום משמשים במגוון הגדרות להעברת חום ממין אחד למשנהו. בכל הבניינים, מחליפי חום הם חלק ממערכות החימום והמיזוג לוויסות הטמפרטורה. הם משמשים גם לשליטה בטמפרטורת הליבה של המטופל במסגרות טיפול נמרץ, כגון לאחר דום לב, חום נוירוגני או ניתוח. מחליפי חום משמשים גם בקנה מידה קטן בדנטורציה ומשקעי חום של חלבונים מתמציות צמחים. טכניקה זו שימשה במיצוי מועמד לחיסון מלריה מצמחי טבק מהונדסים כדי להפחית את ריכוז חלבוני התא המארח.
זה עתה צפיתם בהקדמה של JoVE למחליפי חום עם סנפירים. כעת עליכם להבין את עקרונות העברת החום, להיות מסוגלים להעריך את יעילות החום ולהכיר מספר יישומים של מחליפי חום בתהליכים שונים. תודה שצפית.
Related Videos
Chemical Engineering
44.8K צפיות
Chemical Engineering
34.7K צפיות
Chemical Engineering
10.4K צפיות
Chemical Engineering
11.4K צפיות
Chemical Engineering
38.4K צפיות
Chemical Engineering
95.1K צפיות
Chemical Engineering
80.1K צפיות
Chemical Engineering
50.3K צפיות
Chemical Engineering
10.5K צפיות
Chemical Engineering
25.2K צפיות
Chemical Engineering
20.2K צפיות
Chemical Engineering
17.2K צפיות
Chemical Engineering
31.6K צפיות
Chemical Engineering
8.1K צפיות