Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

2.1: Периодическая таблица и организменные элементы
СОДЕРЖАНИЕ

JoVE Core
Biology

A subscription to JoVE is required to view this content.

Education
The Periodic Table and Organismal Elements
 
ТРАНСКРИПТ

2.1: Периодическая таблица и организменные элементы

Обзор

Элементы являются самыми маленькими единицами материи, которые не могут быть разбиты дальше химическими процессами. Есть 118 известных элементов, но не все из них являются естественными, и ещё меньше имеют важное значение для жизни. В состав живой материи входят в основном углерод, азот, водород и кислород, с меньшим количеством других элементов, таких как кальций, фосфор, калий и сера. Другие элементы также необходимы для жизни, но только в следовых количествах.

Периодическая таблица предоставляет информацию о физических и химических свойствах элементов

Периодическая таблица организует элементы на основе их физических и химических свойств. Атомное число элемента соответствует количеству протонов, найденных в его ядре, и каждый квадрат в периодической таблице также обеспечивает полное название, химический символ и атомный вес элемента. Количество протонов дает информацию о размере элемента, но это не единственный организационный принцип, лежащий в основе структуры периодической таблицы. Элементы организованы в столбцы (группы) и строки (периоды) на основе других физических и химических свойств, таких как реактивность, расположение их внешних электронов, а также способность создавать определенные типы связей. Элементы одной группы (т.е. столбца) различаются по размеру, но имеют много химических свойств, общих друг с другом. В отличие от этого, элементы в тот же период (т.е. ряд) больше похожи по размеру и имеют свои электроны, расположенные в аналогичном месте, но сильно различаются по своим химическим свойствам.

Основные элементы и микроэлементы составляют человеческое тело

Всё живое на Земле содержит элементы кислорода, углерода, водорода и азота. Точнее, 96% человеческого тела состоит из этих четырех элементов. Остальные 4% состоят в основном из кальция, фосфора, калия, серы, натрия, хлора и магния, в порядке относительного изобилия. Кроме того, некоторые элементы имеют важное значение для человека, но находятся в организме в количестве менее 0,01%; они называются микроэлементами. Несмотря на то, что они присутствуют только в небольших количествах, микроэлементы по-прежнему имеют решающее значение для здоровья. Железо, например, играет важную роль в красных кровяных тельцах, помогая связать кислород так, что он может быть транспортирован по всей кровеносной системы. Слишком мало железа может привести к железодефицитной анемии, которая характеризуется симптомами, которые происходят из-за недостатка кислорода, в том числе усталость, одышка, слабость, и нерегулярные сердечные ритмы.

Некоторые элементы вредны для живых организмов

Некоторые элементы оказывают пагубное воздействие на здоровье даже в малых дозах. Ртуть, например, является одним из нескольких тяжелых металлов, которые в малых дозах могут провести к ряду симптомов , в зависимости от ткани, на которую влияют, и привести к смерти в больших дозах. Он может накапливаться в тканях многоклеточных организмов с течением времени, поэтому повторное воздействие является проблемой. Новые способы удаления загрязняющих веществ тяжелых металлов из окружающей среды с помощью биологических методов - биовосстановления - требуют исследований, чтобы понять как химию загрязняющих веществ, так и биологию первичных организмов, на которые они влияют. Тяжелые металлы часто попадают в пищевую сеть на уровне первичных производителей, прежде чем они влияют на организмы более высоких трофических уровней, таких как люди.


Литература для дополнительного чтения

Tags

Periodic Table Elements Chemistry Atomic Number Symbol Naturally Occurring Elements Living Matter Oxygen Carbon Hydrogen Nitrogen Calcium Phosphorus Potassium Sulfur Trace Elements Matter Chemical Processes Physical Properties Chemical Properties

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter