Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

2.12: Liaisons hydrogènes
TABLE DES
MATIÈRES

JoVE Core
Biology

This content is Free Access.

Education
Liaisons hydrogènes
 
Cette voix off est générée par ordinateur
TRANSCRIPTION
* La traduction du texte est générée par ordinateur

2.12: Liaisons hydrogènes

Les liaisons hydrogène sont de faibles attractions entre les atomes qui ont formé d’autres liaisons chimiques. L’un de ces atomes est électronégatif, comme l’oxygène, et a une charge négative partielle. L’autre est un atome d’hydrogène qui s’est lié à un autre atome électronégatif et a une charge positive partielle.

Les obligations à hydrogène contrôlent le monde !

Parce que l’hydrogène a une électronégativité très faible lorsqu’il se lie à un atome fortement électronégatif, comme l’oxygène ou l’azote, les électrons du lien sont inégalement partagés. L’autre atome tire les électrons vers lui-même, les partageant avec l’atome d’hydrogène une plus petite quantité de temps. Cela donne à l’atome d’hydrogène une charge positive partielle, ce qui le fait être attiré par les atomes avec une charge négative partielle. L’effet cumulatif de ces liaisons faibles est la vie qui change, confère à l’eau une forte capacité de chaleur, une forte chaleur de vaporisation, une capacité à dissoudre les molécules polaires, l’adhérence, la cohésion et une forte tension de surface.

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
simple hit counter