Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

2.19: Срастание
СОДЕРЖАНИЕ

JoVE Core
Biology

A subscription to JoVE is required to view this content.

Education
Cohesion
 
ТРАНСКРИПТ

2.19: Срастание

Связность, или когезия - это притяжение между молекулами одного типа, такими как молекулы воды. Частично заряженный отрицательный кислород одной молекулы воды связывается с частично заряженным положительным водородом второй молекулы воды посредством водородной связи. Каждая молекула воды может образовывать до четырех водородных связей с другими молекулами воды.

На поверхности, когда несколько молекул воды объединяются посредством сцепления, образуется капля. Вода обычно не растекается по поверхности. Это связано с тем, что молекулы воды больше притягиваются друг к другу, чем к молекулам, составляющим поверхность или окружающий воздух.

Поверхностное натяжение является результатом когезии. Обитатели водоёмов, известные как водомерки, - это насекомые, которые используют это явление, чтобы ходить по воде. Поверхностное натяжение возникает на границе раздела между водой и воздухом (т. е. на поверхности воды). Опять же, молекулы воды больше притягиваются друг к другу, чем к молекулам воздуха. Таким образом, молекулы воды на поверхности образуют связи с соседними молекулами воды рядом с ними и под ними. Поскольку молекулы поверхностной воды не могут образовывать связи с другими молекулами воды на одной стороне (стороне рядом с воздухом), они образуют более прочные связи со своими соседними молекулами воды. Сильно связанные молекулы имеют сжатую площадь поверхности, в результате чего образуются сферические капли молекул воды. Высокое поверхностное натяжение воды и плавучесть ножек водомерки позволяют насекомому оставаться на поверхности воды.

Ртуть - еще одна связная молекула, которую легко увидеть. В стеклянном контейнере ртуть не растекается и не смачивает стекло, потому что силы сцепления между молекулами ртути сильнее, чем силы сцепления между ртутью и стеклом. Хотя вода обладает высокой связностью, она также имеет сродство с кремнеземом. Таким образом, вода равномерно диспергируется по дну стеклянной емкости.


Литература для дополнительного чтения

Tags

Cohesion Molecules Stick Together Water Droplets Hydrogen Bonding Surface Tension Attraction Bonds Rupture Stress Cohesive Forces Polar Molecule Oxygen Atom Hydrogen Bond Neutral Charge Positive Charge Negative Charge Surface Area

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter