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2.21: 증발
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증발
 
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2.21: 증발

기화는 액체 물질을 기체 또는 기화 물질로 변화시다. 이를 달성하기 위해 운동 에너지는 분자를 결합하는 분자 간 힘보다 커야합니다. 주어진 압력에서 액체의 양을 기화하는 데 필요한 에너지의 양과 일정한 온도는 기화의 열을 라고합니다. 액체 물이 기화되면 증기로 변합니다.

방법

비등점에 도달할 때까지 액체에 열을 추가하는 것은 기화의 한 가지 방법입니다. 끓는 것은 액체의 표면 아래에 증기 기포가 형성될 때 발생하는 기화의 한 유형입니다. 비등점은 대기압에 따라 다릅니다. 대기압이 많을수록 끓는 점에 도달하기 위해서는 더 많은 에너지가 필요합니다. 해수면에서 물은 100o C o(212 oF)로 끓는데,이 해수면 온도는 정상 또는 대기 비등점이라고합니다. 고도가 높을수록 물은 끓는 에너지를 줄여야 합니다. 에베레스트 산에서는 물이 약 71oC(160o F)로끓입니다. 대기가 부족하지만 매우 추운 공간에서 물은 먼저 끓인 다음 동결되어 고열 용량의 물의 결과입니다.

증발의 또 다른 유형의 증발은 비등점 아래에서 발생합니다. 이 과정에서 분자 간 힘을 능가하기에 충분한 운동 에너지를 가진 물 분자는 수증기로서 수지표면을 탈출합니다. 나머지 물 분자는 낮은 운동 에너지를 가지고있다. 이 대규모에서 발생하는 경우, 액체 질량의 전체 운동 에너지가 감소하여 액체를 냉각시합니다. 땀을 흘리면 증발 현상이 체온을 감소시면 됩니다. 땀이 몸에서 증발하면 남은 땀이 시원하고 몸에서 열을 흡수하는 데 도움이됩니다.

물의 증발 특성은 식물이 식물을 통해 물을 이동시키는 데 에도 사용됩니다. 물 분자는 잎에 모공에서 방출되고 증발로, 그(것)들은 분자 접착을 통해 그(것)들의 밑에 물 분자를 끌어들입니다. 환경적 규모로, 물 증발은 물 순환과 지구의 날씨와 기후의 대부분을 구동하는 엔진입니다. 지구 표면의 약 71%가 물이므로 물 증발의 메커니즘과 전력을 이해하는 것이 중요합니다.

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