Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

5.8: Toniciteit in planten
INHOUDSOPGAVE

JoVE Core
Biology

This content is Free Access.

Education
Toniciteit in planten
 
Deze voice-over is door de computer gegenereerd
TRANSCRIPT
* De tekstvertaling is door de computer gegenereerd

5.8: Toniciteit in planten

Toniciteit beschrijft het vermogen van een cel om water te verliezen of te winnen. Het hangt af van de hoeveelheid opgeloste stof die niet door het membraan dringt. Toniciteit bakent de omvang en richting van osmose af en resulteert in drie mogelijke scenario's die het volume van een cel veranderen: hypertonie, hypotonie en isotonie. Vanwege verschillen in structuur en fysiologie verschilt de toniciteit van plantencellen in sommige scenario's van die van dierlijke cellen.

Planten en hypotone omgevingen

In tegenstelling tot dierlijke cellen gedijen planten als er meer water in hun omringende extracellulaire omgeving is in vergelijking met hun cytoplasmatische binnenkant. In hypotone omgevingen komt water de cel binnen via osmose en zorgt ervoor dat het opzwelt omdat er een hogere concentratie opgeloste stoffen in plantencellen is dan erbuiten. De kracht die wordt opgewekt wanneer een instroom van water ervoor zorgt dat het plasmamembraan tegen de celwand drukt, wordt turgordruk genoemd. In tegenstelling tot dierlijke cellen hebben plantencellen dat welstijve celwanden die de osmose-geïnduceerde uitzetting van het plasmamembraan beperken. Door de expansie te beperken, voorkomt de celwand dat de cel barst en zorgt ervoor dat planten verstijven (maw gezwollen worden). Door gezwollenheid kunnen planten zichzelf rechtop houden in plaats van te verwelken.

Planten en hypertonische omgevingen

Planten verwelken als ze niet voldoende water kunnen opnemen. In een dergelijk scenario wordt hun extracellulaire omgeving hypertoon, waardoor water via osmose het interieur verlaat. Als gevolg hiervan nemen vacuolen af in grootte en komt het plasmamembraan los van de celwand waardoor het cytoplasma samentrekt. Dit proces wordt plasmolyse genoemd en daarom verliezen planten de turgordruk en verwelken ze.

Planten en isotone omgevingen

In isotone omgevingen is er een balans van water zowel binnen als buiten de plantencellen. Daarom treden er, net als bij dierlijke cellen, geen veranderingen op in het celvolume van planten.

Osmoregulatie in planten

Een verscheidenheid aan verschillende plantenAlle structuren en strategieën helpen bij het handhaven van een passend osmotisch evenwicht in extreme omstandigheden. Planten in droge omgevingen slaan bijvoorbeeld water op in vacuolen, beperken de opening van hun stoma en hebben dikke, wasachtige nagelriemen om onnodig waterverlies te voorkomen. Sommige plantensoorten die in zoute omgevingen leven, slaan zout op in hun wortels. Als gevolg hiervan treedt osmose van water op in de wortel vanuit de omliggende grond.


Aanbevolen Lectuur

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
simple hit counter