Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

5.8: Тонус у растений
СОДЕРЖАНИЕ

JoVE Core
Biology

This content is Free Access.

Education
Tonicity in Plants
 
ТРАНСКРИПТ

5.8: Тонус у растений

Тоничность описывает способность клетки терять или набирать воду. Это зависит от количества растворенного вещества, которое не проникает через мембрану. Тоничность определяет величину и направление осмоса и приводит к трем возможным сценариям изменения объема клетки: гипертонус, гипотоничность и изотоничность. Из-за различий в структуре и физиологии тоничность растительных клеток в некоторых случаях отличается от тонуса клеток животных.

Растения и гипотонические среды

В отличие от клеток животных, растения процветают, когда в окружающей их внеклеточной среде больше воды по сравнению с их цитоплазматической внутренней частью. В гипотонической среде вода проникает в клетку посредством осмоса и вызывает ее набухание, поскольку внутри растительных клеток концентрация растворенных веществ выше, чем снаружи. Сила, возникающая, когда приток воды заставляет плазматическую мембрану прижиматься к клеточной стенке, называется тургорным давлением. В отличие от клеток животных, клетки растений имеют жесткие клеточные стенки, которые ограничивают вызванное осмосом расширение плазматической мембраны. Ограничивая рост, клеточная стенка предотвращает разрыв клетки и заставляет растения становиться жесткими (то есть набухать). Опухлость позволяет растениям держаться вертикально, а не увядать.

Растения и гипертонические среды

Растения увядают, если не могут потреблять достаточное количество воды. При таком сценарии их внеклеточное окружение становится гипертоническим, заставляя воду покидать внутреннюю часть через осмос. В результате вакуоли уменьшаются в размере, а плазматическая мембрана отделяется от клеточной стенки, вызывая сужение цитоплазмы. Этот процесс называется плазмолизом, поэтому растения теряют тургорное давление и вянут.

Растения и изотонические среды

В изотонических средах существует баланс воды как внутри, так и снаружи растительных клеток. Таким образом, как и в клетках животных, объем растительных клеток не изменяется.

Осморегуляция у растений

Разнообразие различных структур и стратегий растительных клеток помогает поддерживать соответствующий осмотический баланс в экстремальных условиях. Например, растения в засушливых условиях накапливают воду в вакуолях, ограничивают раскрытие стомы и имеют толстую восковую кутикулу для предотвращения ненужной потери воды. Некоторые виды растений, которые живут в соленой среде, хранят соль в своих корнях. В результате происходит осмос воды в корень из окружающей почвы.


Литература для дополнительного чтения

Tags

Tonicity Plants Water Extracellular Environment Cytoplasmic Interior Hypotonic Swell Rigid Wall Turgor Pressure Plasma Membrane Upright Hypertonic Concentrated Flow Out Detaches Plasmolysis Wilt Solute Penetrate The Membrane Osmosis Hypertonicity Hypotonicity Isotonicity Plant Cells Animal Cells

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter