Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

5.9: Protein Birlikleri
TABLE OF
CONTENTS

JoVE Core
Biology

A subscription to JoVE is required to view this content. You will only be able to see the first 20 seconds.

Education
Protein Associations
 
TRANSCRIPT

5.9: Protein Associations

5.9: Protein Birlikleri

The cell membrane—or plasma membrane—is an ever-changing landscape. It is described as a fluid mosaic as various macromolecules are embedded in the phospholipid bilayer. Among the macromolecules are proteins. The protein content varies across cell types. For example, mitochondrial inner membranes contain ~76%, while myelin contains ~18% protein content. Individual cells contain many types of membrane proteins—red blood cells contain over 50—and different cell types harbor distinct membrane protein sets.

Membrane proteins have wide-ranging functions. For example, they can be channels or carriers that transport substances, enzymes with metabolic roles, or receptors that bind to chemical messengers.

Like membrane lipids, most membrane proteins contain hydrophilic (water-loving) and hydrophobic (water-fearing) regions. The hydrophilic areas are exposed to water-containing solution inside the cell, outside the cell, or both. The hydrophobic regions face the hydrophobic tails of phospholipids within the membrane bilayer.

Membrane proteins can be classified by whether they are embedded (integral) or associated with the cell membrane (peripheral).

Most integral proteins are transmembrane proteins, which traverse both phospholipid layers, spanning the entire membrane. Their hydrophilic regions extend from both sides of the membrane, facing cytosol on one side and extracellular fluid on the other. Their hydrophobic regions consist of coiled amino acid groups (α-helices or β-barrels). Integral monotopic proteins are attached to only one side of the membrane.

Peripheral proteins are not embedded in the phospholipid bilayer and do not extend into its hydrophobic core. Instead, they temporarily adhere to the outer or inner surfaces of the membrane, attached to integral proteins or phospholipids.

Membrane proteins that extend from a cell’s external surface often carry carbohydrate chains, forming glycoproteins. Some glycoproteins facilitate cell-cell recognition by functioning as “ID tags” that can be recognized by membrane proteins of other cells.

Hücre zarı veya plazma membranı sürekli değişen bir manzaradır. Çeşitli makromoleküller fosfolipid çift katmanlı gömülü olarak bir sıvı mozaik olarak tanımlanır. Makromoleküller arasında proteinler vardır. Protein içeriği hücre tiplerine göre değişir. Örneğin, mitokondriyal iç membranlar ~%76, miyelin ise ~%18 protein içeriği içerir. Bireysel hücreler membran proteinleri içeren birçok türde kan hücreleri 50â üzerinde içerir ve farklı hücre tipleri farklı membran protein setleri barındırır.

Membran proteinleri geniş fonksiyonlara sahiptir. Örneğin, maddeleri, metabolik rolleri olan enzimleri veya kimyasal habercilere bağlanan reseptörleri taşıyan kanallar veya taşıyıcılar olabilirler.

Membran lipidler gibi, çoğu membran proteinleri hidrofilik (su seven) ve hidrofobik (su korkusu) bölgeleri içerir. Hidrofilik alanlar hücre içinde, hücre dışında veya her ikiside su içeren çözeltiye maruz kalır. Hidrofobik bölgeler membran çift katmanlı içinde fosfolipidlerin hidrofobik kuyrukları karşı karşıya.

Membran proteinleri gömülü olup olmadıklarına (integral) veya hücre zarı (periferik) ile ilişkili olup olmadıklarına göre sınıflandırılabilir.

İntegral proteinlerin çoğu, her iki fosfolipid tabakasını da aşan ve tüm membranı kaplayan transmembran proteinlerdir. Hidrofilik bölgeleri membranın her iki tarafından, bir tarafta sitosol, diğer tarafta ise hücre dışı sıvıya bakmaktadır. Hidrofobik bölgeleri sarmal amino asit gruplarından (α-helikes veya β-varil) oluşur. İntegral monotopik proteinler membranın sadece bir tarafına bağlıdır.

Periferik proteinler fosfolipid çift katmanlı gömülü değildir ve hidrofobik çekirdek içine genişletmek yok. Bunun yerine, geçici olarak membranın dış veya iç yüzeylere yapışır, integral proteinler veya fosfolipidler bağlı.

Bir cellâs dış yüzeyinden uzanan membran proteinleri genellikle karbonhidrat zincirleri taşıyarak glikoproteinler oluştururlar. Bazı glikoproteinler diğer hücrelerin membran proteinleri tarafından tanınabilir âID tagsâ olarak işlev görebilirsiniz hücre-hücre tanıma kolaylaştırmak.


Suggested Reading

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
simple hit counter