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34.6: Células vegetales y tejidos
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Plant Cells and Tissues
 
TRANSCRIPCIÓN

34.6: Plant Cells and Tissues

34.6: Células vegetales y tejidos

Plant tissues are collections of similar cells performing related functions. Different plant tissues will have their own specialized roles and can be combined with other tissues to form organs such as flowers, fruit, stem, and leaves. Two major types of plant tissue include meristematic and permanent tissue.

Meristematic tissue, the primary growth tissue in plants, is capable of self-renewal and indefinite cell division. Every cell in the plant originates from a meristem. Meristematic tissue is classified into one of three types depending on its location inside the plant - apical, lateral, and intercalary. Apical meristems are meristematic tissue located at the tip of root and stem, which enable elongation of plant length. Lateral meristems are present in the radial portion of the stem and root and increase the thickness or girth of the maturing plant. Intercalary meristems occur only in monocots at the base of the internode and leaf blade. The intercalary meristems increase the length of the leaf blade.

Permanent plant tissues are either simple (composed of similar types of cells) or complex (consisting of different kinds of cells). For example, dermal tissue is a simple permanent tissue that forms the outer protective covering. It protects the plant from physical damage and enables gas exchange. In non-woody plants, the dermal tissue is a layer of tightly packed cells called the epidermis. The cuticle, a waxy epidermal coating, is present on leaves and stems that prevent water loss. The epidermis has unique functions in different plant organs. For example, roots, water, and minerals absorbed from the soil enter through the epidermis.

Vascular tissue, in contrast, is an example of complex tissue that enables the transport of water and minerals through the plant. The vascular system is composed of two specialized conducting vessels: xylem and phloem. Xylem conducts water and minerals from the roots to different parts of the plant, and itself consists of three types of cells: xylem vessel, tracheids (both of which hold water), and xylem parenchyma. Phloem conducts organic compounds from the site of photosynthesis to different parts of the plant. It includes four different types of cells: sieve cells (which conduct photosynthesis), phloem parenchyma, companion cells, and phloem fibers. In the stem, the xylem and phloem together form a structure called a vascular bundle. In roots, this is called the vascular cylinder or vascular stele.

Parenchyma, Collenchyma and Sclerenchyma

Plant anatomy divides the organism into four primary organs - root, stem, leaf, and flower. These can subsequently be divided into three tissue types. For example, leaves consist of three different tissues -dermal, vascular, and ground tissues. Further, these tissues are each composed of up to three cell types-parenchyma, sclerenchyma, or collenchyma.

Parenchyma cells are living, metabolically active, and usually bounded by a thin and flexible primary cell wall. In general, parenchyma cells account for 90 percent of the cells found in herbaceous seed plants. These often occur in the cortex or pith of stems or roots, and the fleshy tissue of many fruits. Most parenchyma cells retain the ability to divide, making them essential in wound healing and tissue regeneration. Moreover, parenchyma cells perform specialized functions in plants such as photosynthesis, storage, or transport, and aid the vascular tissue by forming a route to exchange nutrients within or between xylem and phloem.

Collenchyma cells are also living, and are elongated in structure, consisting of an irregular thick cell wall that provides support and structure to the plant. These are the least common cell type and have cell walls composed of cellulose and pectin. The epidermal tissue of young stem and leaf veins consists of collenchyma cells. There are three general classifications of collenchyma cells, depending on location and pattern of cell wall thickenings - angular, annular, lamellar, and lacunar.

Sclerenchyma cells form protective or supportive tissue in higher plants. At maturity, these cells have limited physiological activity and are usually dead. Sclerenchyma cells have a cell wall with a thickened secondary layer made up of cellulose, hemicellulose, and lignin. The orientation of the cellulose provides a diverse combination of strength, flexibility, and stiffness in plant organs subjected to different compressive and tensile forces. Sclerenchyma occurs in three different forms - fibers, sclereids, and water-conducting sclerenchyma.

Los tejidos vegetales son colecciones de células similares que realizan funciones relacionadas. Diferentes tejidos vegetales tendrán sus propios roles especializados y se pueden combinar con otros tejidos para formar órganos como flores, frutas, tallo y hojas. Dos tipos principales de tejido vegetal incluyen tejido meristemático y permanente.

El tejido meristemático, el tejido de crecimiento primario en las plantas, es capaz de auto-renovación y división celular indefinida. Cada célula de la planta se origina a partir de un meristem. El tejido meristemático se clasifica en uno de los tres tipos dependiendo de su ubicación dentro de la planta - apical, lateral, e intercalar. Los meristemas apicales son tejido mersistemático situado en la punta de la raíz y el tallo, que permiten el alargamiento de la longitud de la planta. Los meristems laterales están presentes en la porción radial del tallo y la raíz y aumentan el grosor o la circunferencia de la planta madurante. Los meristems intercalarios se producen sólo en monocots en la base del internodo y la hoja. Los meristems intercalares aumentan la longitud de la hoja.

Los tejidos vegetales permanentes son simples (compuestos por tipos similares de células) o complejos (que consisten en diferentes tipos de células). Por ejemplo, el tejido dérmico es un tejido permanente simple que forma la cubierta protectora externa. Protege la planta de daños físicos y permite el intercambio de gas. En las plantas no leñosas, el tejido dérmico es una capa de células apretadas llamada epidermis. La cutícula, un recubrimiento epidérmico ceroso, está presente en las hojas y tallos que previenen la pérdida de agua. La epidermis tiene funciones únicas en diferentes órganos vegetales. Por ejemplo, las raíces, el agua y los minerales absorbidos por el suelo entran a través de la epidermis.

El tejido vascular, en cambio, es un ejemplo de tejido complejo que permite el transporte de agua y minerales a través de la planta. El sistema vascular se compone de dos vasos conductores especializados: xylem y phloem. Xylem conduce agua y minerales desde las raíces hasta diferentes partes de la planta, y a su vez consta de tres tipos de células: recipiente xilólem, tracheids (ambos de los cuales contienen agua) y parénquima xillem. Phloem lleva a cabo compuestos orgánicos desde el sitio de la fotosíntesis a diferentes partes de la planta. Incluye cuatro tipos diferentes de células: células de tamiz (que realizan fotosíntesis), parénquima de floem, células compañeras y fibras de floema. En el tallo, el xión y el flema juntos forman una estructura llamada haz vascular. En las raíces, esto se llama el cilindro vascular o estela vascular.

Parénquima, Collenchyma y Esclerenquima

La anatomía vegetal divide el organismo en cuatro órganos primarios: raíz, tallo, hoja y flor. Estos pueden dividirse posteriormente en tres tipos de tejido. Por ejemplo, las hojas consisten en tres tejidos diferentes -dermal, vascular y tejidos molidos. Además, estos tejidos se componen cada uno de hasta tres tipos de células-parénquima, esclerenquima o collenchyma.

Las células del parénquima son vivas, metabólicamente activas y generalmente limitadas por una pared celular primaria delgada y flexible. En general, las células del parénquima representan el 90 por ciento de las células que se encuentran en las plantas de semillas herbáceas. Estos a menudo ocurren en la corteza o pith de tallos o raíces, y el tejido carnoso de muchos frutos. La mayoría de las células de parénquima retienen la capacidad de dividirse, por lo que son esenciales en la cicatrización de heridas y la regeneración de tejidos. Además, las células del parénquima realizan funciones especializadas en plantas como la fotosíntesis, el almacenamiento o el transporte, y ayudan al tejido vascular formando una ruta para intercambiar nutrientes dentro o entre el xilema y el flema.

Las células de Collenchyma también están vivas, y son alargadas en estructura, que consiste en una pared celular gruesa irregular que proporciona soporte y estructura a la planta. Estos son el tipo celular menos común y tienen paredes celulares compuestas de celulosa y pectina. El tejido epidérmico de las venas jóvenes del tallo y de las hojas consiste en células de collenchyma. Hay tres clasificaciones generales de células de collenchyma, dependiendo de la ubicación y el patrón de engrosamientos de la pared celular - angular, anular, lamelar y lacunar.

Las células del esclereno forman tejido protector o de apoyo en plantas superiores. En la madurez, estas células tienen actividad fisiológica limitada y generalmente están muertas. Las células del esclereno tienen una pared celular con una capa secundaria engrosada compuesta de celulosa, hemicelulosa y lignina. La orientación de la celulosa proporciona una combinación diversa de resistencia, flexibilidad y rigidez en los órganos vegetales sometidos a diferentes fuerzas de compresión y tracción. El esclereno se presenta en tres formas diferentes: fibras, escleréidos y esclerenquima conductor de agua.

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