34.7: Meristems and Plant Growth
34.7: Méristèmes et croissance des plantes
Plants grow throughout their lives; this is called indeterminate growth, and it distinguishes plants from most animals. Although certain parts of plants stop growing (e.g., leaves and flowers), others grow continuously—like roots and stems.
Indeterminate growth in plants is enabled by meristems, tissues containing undifferentiated cells—called meristematic cells. When meristematic cells divide, some daughter cells remain in the meristem, ensuring a steady supply of undifferentiated cells. Other daughter cells elongate and eventually differentiate into mature tissue.
There are two main types of plant growth: primary growth and secondary growth. Primary growth increases the length of roots and shoots, and produces leaves. Secondary growth increases the thickness of roots and shoots—but rarely leaves—in regions where primary growth has ended.
Most plant growth occurs in two types of meristems. Primary growth occurs in apical meristems, located at the tips of roots and shoots. Secondary growth occurs in lateral meristems, which run along the lengths of roots and shoots.
All vascular plants undergo primary growth, which allows roots to explore soil and shoots to access more light. Primary growth begins with the division of undifferentiated cells in the apical meristem. Daughter cells that leave the meristem partially differentiate into primary meristematic cells. Primary meristematic cells divide and elongate, fully differentiating into mature tissues and lengthening roots and shoots in the process.
The roots and shoots of woody plants undergo secondary growth in addition to primary growth. Secondary growth is enabled by two lateral meristems—the vascular cambium and the cork cambium.
The vascular cambium develops into vascular tissue—including secondary xylem (wood) and secondary phloem. The cork cambium replaces the epidermis with the sturdier periderm. The addition of these cells increases the width of roots and shoots.
Les plantes poussent tout au long de leur vie; c’est ce qu’on appelle la croissance indéterminée, et il distingue les plantes de la plupart des animaux. Bien que certaines parties des plantes cessent de pousser (p. ex., les feuilles et les fleurs), d’autres poussent continuellement, comme les racines et les tiges.
La croissance indéterminée des plantes est permise par les méristems, des tissus contenant des cellules indifférenciées, appelées cellules méristiques. Lorsque les cellules méristiques se divisent, certaines cellules filles restent dans le méristem, assurant un approvisionnement régulier en cellules indifférenciées. D’autres cellules de fille s’allongent et finissent par se différencier en tissu mûr.
Il existe deux principaux types de croissance des plantes : la croissance primaire et la croissance secondaire. La croissance primaire augmente la longueur des racines et des pousses, et produit des feuilles. La croissance secondaire augmente l’épaisseur des racines et des pousses, mais laisse rarement, dans les régions où la croissance primaire a pris fin.
La plus grande partie de la croissance des plantes se produit dans deux types de méristems. La croissance primaire se produit dans les méristems apical, situés au bout des racines et des pousses. La croissance secondaire se produit dans les méristems latéraux, qui courent le long des longueurs des racines et des pousses.
Toutes les plantes vasculaires subissent une croissance primaire, ce qui permet aux racines d’explorer le sol et les pousses pour accéder à plus de lumière. La croissance primaire commence par la division des cellules indifférenciées dans le méristem apical. Les cellules filles qui quittent le méristem se différencient partiellement en cellules méristiques primaires. Les cellules méristiques primaires se divisent et s’allongent, se différenciant entièrement en tissus matures et allongeant les racines et les pousses dans le processus.
Les racines et les pousses des plantes ligneuses subissent une croissance secondaire en plus de la croissance primaire. La croissance secondaire est activée par deux méristems latéraux : le cambium vasculaire et le cambium de liège.
Le cambium vasculaire se développe en tissu vasculaire, y compris le xylème secondaire (bois) et le phloem secondaire. Le cambium de liège remplace l’épiderme par le periderm plus robuste. L’ajout de ces cellules augmente la largeur des racines et des pousses.
