34.8: Crescita primaria e secondaria in radici e germogli
Le piante vascolari, che rappresentano oltre il 90% della vegetazione terrestre, subiscono tutte una crescita primaria, che allunga le radici e i germogli. Molte piante terrestri, in particolare le piante legnose, subiscono anche una crescita secondaria, che addensa le radici e i germogli.
La crescita primaria e secondaria può verificarsi contemporaneamente in una pianta. Mentre la crescita primaria si verifica nelle regioni vegetali più recenti, la crescita secondaria traspare nelle regioni che hanno completato la crescita primaria. Ci sono sovrapposizioni e distinzioni tra la crescita delle radici e la crescita del germoglio.
I meristemi apicali consentono la crescita primaria sia di radici che di germogli - con la crescita primaria dei germogli a partire dai meristemi apicali del germoglio e la crescita primaria della radice a partire dai meristemi apicali della radice
Le cellule in divisione nei meristemi apicali nella radice e nel germoglio si differenziano negli stessi meristemi primari: il protoderma, il meristema di terra e il procambio. Sia nelle radici che nei germogli, questi meristemi primari si sviluppano negli stessi tipi di tessuto; il protoderma, il meristema di terra e il procambio si sviluppano rispettivamente in tessuti dermici, terrestri e vascolari.
Tuttavia, ci sono differenze tra i tessuti specifici prodotti nelle radici e nei germogli. Nelle radici, l'epidermide contiene peli radicali, che rappresentano la maggior parte della superficie della radice. Inoltre, a differenza del tessuto sotterraneo delle eudicotiledoni, le piante da fiore più comuni, il tessuto radicale della radice non è diviso in picciolo e corteccia. Inoltre, i meristemi apicali contengono foglie primordiali, che formano foglie.
Rispetto alla crescita primaria, la crescita secondaria è più simile tra radici e germogli. La crescita secondaria è resa possibile da due tipi di meristemi laterali, che corrono lungo le lunghezze delle radici e dei germogli.
Il cambio cribro-vascolare, tra lo xilema primario e il floem primario, crea uno strato di xilema secondario (legno) e floema secondario ogni anno nelle radici e nei germogli.
Il cambio subero-fibroso, un componente della corteccia, si trova al di fuori dei tessuti vascolari. In entrambe le radici e germogli, produce subero e felloderma per formare il periderma, che sostituisce l'epidermide.
