Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

34.18: Основные элементы цепи питания растений
СОДЕРЖАНИЕ

JoVE Core
Biology

A subscription to JoVE is required to view this content.

Education
Key Elements for Plant Nutrition
 
ТРАНСКРИПТ

34.18: Основные элементы цепи питания растений

Как и все живые организмы, растениям необходимы органические и неорганические питательные вещества для выживания, воспроизводства, роста и поддержания гомеостаза. Чтобы определить питательные вещества, которые необходимы для функционирования растений, исследователи использовали метод, называемый гидропоникой. В системах гидропонного культивирования растения выращивают «без почвы» в растворах на водной основе, содержащих питательные вещества. По крайней мере 17 питательных веществ были определены как основные элементы, необходимые растениям. Растения получают эти элементы из атмосферы, почвы, в которой они произрастают, и воды.

Девять из этих незаменимых питательных веществ, вместе называемых макронутриентами, необходимы растениям в более значительных количествах. Макроэлементы включают углерод, кислород, водород, азот, фосфор, серу, кальций, магний и калий. Важнейшие соединения растений, такие как вода, белки, нуклеиновые кислоты и углеводы, содержат макроэлементы. Макронутриенты также регулируют клеточные процессы. Например, калий регулирует открытие и закрытие устьиц для газообмена.

Растения нуждаются в микроэлементах в меньшем количестве. К ним относятся хлор, железо, марганец, бор, цинк, медь, никель и молибден. Многие микронутриенты действуют как ко-факторы, которые обеспечивают активность ферментов. Поэтому без микроэлементов растения не могут выполнять важные функции.

Растение, испытывающее дефицит основных питательных веществ, может проявлять такие симптомы, как засыхание и пожелтение листьев. Старые и молодые листья чувствительны к определенному дефициту питательных веществ. Например, молодые листья растения часто больше страдают от дефицита железа, чем старые.

Эффективное устранение недостатка питательных веществ в растениях является неотъемлемой частью сельскохозяйственных и экологических практик. Например, оптические датчики используются для измерения содержания азота в почве. Азот имеет решающее значение для растений, но чрезмерное использование азотсодержащих удобрений (т.е. поддержание уровня азота в почве, превышающего то, что могут усвоить растения) отрицательно влияет на функцию экосистемы и может способствовать глобальному потеплению.


Литература для дополнительного чтения

Tags

Plant Nutrition House Plant Repotting Fertilization Leaf Yellowing Nutrients Organic Compounds Inorganic Nutrients Essential Nutrients Carbon Hydrogen Oxygen Soil Macronutrients Micronutrients Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter