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34.21: L'apoplasme et le symplasme
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L'apoplasme et le symplasme
 
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* La traduction du texte est générée par ordinateur

34.21: L'apoplasme et le symplasme

La croissance des plantes dépend de sa capacité à prendre l’eau et les minéraux dissous du sol. Le système racinaire de chaque plante est équipé des tissus nécessaires pour faciliter l’entrée de l’eau et des solutés. Les tissus végétaux impliqués dans le transport de l’eau et des minéraux ont deux compartiments principaux - l’apoplaste et le symplast. L’apoplaste comprend tout ce qui se compose de la membrane plasmatique des cellules vivantes et se compose de parois cellulaires, d’espaces extracellulaires, de xylème, de phloem et de trachéides. Le symplast, en revanche, se compose de l’ensemble du cytosol de toutes les cellules végétales vivantes et de la plasmodesmata - qui sont les canaux cytoplasmiques qui relient les cellules.

Il existe plusieurs voies possibles pour que les molécules se déplacent à travers les tissus végétaux : les voies apoplastiques, symplastiques ou transmembranes. La voie apoplastique implique le mouvement de l’eau et des minéraux dissous le long des parois cellulaires et des espaces extracellulaires. Dans la voie symplastique, l’eau et les solutés se déplacent le long du cytosol. Une fois dans cette voie, les matériaux doivent traverser la membrane plasmatique lors du déplacement de la cellule à la cellule voisine, et ils le font via la plasmodesmata. Alternativement, dans la voie transmembrane, les minéraux dissous et l’eau se déplacent d’une cellule à l’autre en traversant la paroi cellulaire pour sortir d’une cellule et entrer dans la suivante. Ces trois voies ne s’excluent pas mutuellement, et certains solutés peuvent utiliser plus d’une route à des degrés divers.

Une autre voie potentielle est la voie vacuolar, mais cette voie est principalement limitée au mouvement des molécules d’eau. Ici, l’eau se déplace à travers les vacuoles des cellules végétales par l’osmose. Le mécanisme est similaire à la voie symplastique, mais au lieu de transport étant limité au cytosol, l’eau passe par les vacuoles. En outre, le transport vacuolar est facilité par deux pompes à protons - ATPase et PPase - qui dynamisent l’absorption de soluté. Les vacuoles comprennent également des protéines de transport spécialisées - les aquaporines - qui participent au transport de l’eau et des solutés tels que le glucose et le saccharose.


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