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35.4: Fruchtentwicklung, Struktur und Funktion
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Fruchtentwicklung, Struktur und Funktion
 
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35.4: Fruchtentwicklung, Struktur und Funktion

Früchte bilden sich aus einem reifen Blüteneierstock. Während sich die Samen aus den darin enthaltenen Eizellen entwickeln, erfährt die Eierstockwand eine Reihe komplexer Veränderungen, um Früchte zu bilden. In einigen Früchten, wie Sojabohnen, trocknet die Eierstockwand; in anderen Früchten, wie Trauben, bleibt es fleischig. In einigen Fällen tragen andere Organe als der Eierstock zur Fruchtbildung bei; solche Früchte werden Als Accessoire-Früchte bezeichnet.

Früchte können basierend auf der Anzahl der Blüten und der Struktur der Karpeln klassifiziert werden, die an ihrer Bildung beteiligt sind. Früchte, die sich aus einer einzigen Blume mit einem Karpel oder mehreren geschmolzenen Karpeln entwickeln, werden als einfache Früchte klassifiziert. Aggregierte Früchte entwickeln sich aus mehreren, separaten Karpeln einer einzigen Blume. Im Gegensatz dazu entstehen mehrere Früchte, wenn sich mehrere Karpel vieler Blüten, die einen Blütenstand ausmachen, zu einer einzigen Frucht verbinden.

Früchte helfen, die Samen einer Pflanze zu schützen und zu zerstreuen. Viele Früchte sind von biotischen Faktoren abhängig, wie z. B. fruchtfressenden Tieren, um Samen zu zerstreuen. Unverdaute Samen in Früchten können aus der Ferne in Tierkot verteilt werden. Andere Früchte sind auf abiotische Faktoren angewiesen, wie Wasser und Wind, um Samen zu zerstreuen. Einige Früchte können sich sogar zerstreuen - zum Beispiel explodieren reife Erbsenschoten und geben Samen frei.

Wasserdispergierte Samen haben oft leichte, lebhafte Früchte. Zum Beispiel schwimmen Kokosnüsse und haben harte Äußerlichkeiten, und ihre Samen können noch nach mehreren Monaten auf See keimen. Ahornsamen hingegen werden durch Wind verstreut. Ahorne haben geflügelte Früchte, die sich wie ein Hubschrauber drehen und die Fernverteilung erleichtern.

Die Entwicklung von samenhaltigen Früchten beruht auf der Düngung. Unbefruchtete Blüten entwickeln sich in der Regel nicht zu Früchten. Nach der Befruchtung können Samen monate-, jahrelang oder sogar Jahrzehnte ruhen, bis die Bedingungen für die Keimung günstig werden.


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