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36.5: Réponses à la sécheresse et aux inondations
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Réponses à la sécheresse et aux inondations
 
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* La traduction du texte est générée par ordinateur

36.5: Réponses à la sécheresse et aux inondations

L’eau joue un rôle important dans le cycle de vie des plantes. Cependant, l’insuffisance ou l’excès d’eau peut être préjudiciable et constituer une menace sérieuse pour les plantes.

Dans des conditions normales, l’eau saisie par la plante s’évapore des feuilles et d’autres parties dans un processus appelé transpiration. En période de sécheresse, l’eau qui s’évapore par transpiration dépasse de loin l’eau absorbée par le sol, ce qui fait flétrir les plantes. La réponse générale des plantes au stress dû à la sécheresse est la synthèse de l’acide abscisique hormonal qui maintient les stomates fermées et réduit la transpiration. En outre, les plantes peuvent répondre à l’insuffisance extrême de l’eau en jetant des feuilles. Cette méthode, cependant, réduit la photosynthèse et entrave par conséquent la croissance des plantes.

Atténuation du stress dû à la sécheresse chez les plantes par les microbes

Le stress lié à la sécheresse limite la croissance et la productivité des plantes dans les régions arides et semi-arides. Cependant, certains microbes présents à proximité des plantes peuvent libérer des signaux physiques et chimiques qui induisent des changements liés à la défense des plantes dans des conditions de sécheresse. Par exemple, la bactérie du sol Paenibacillus polymyx est rapportée pour induire la tolérance à la sécheresse dans Arabidopsis. L’effet le plus significatif de cette bactérie a été observé dans la croissance des légumineuses sous le stress hydrique. Les plantes léguminous dépendent du rhizobium du sol pour la fixation de l’azote - mais la rhizobia est extrêmement sensible au stress dû à la sécheresse, ce qui entraîne une fixation très faible de l’azote. Cependant, le sol mélangé avec P. polymyx a eu comme conséquence la fixation accrue d’azote par le rhizobium et la croissance accrue de la plante de haricot.

L’excès d’eau est tout aussi désastreux pour les plantes qu’un manque d’eau. Trop d’eau peut étouffer les plantes en réduisant les espaces d’air dans le sol, limitant ainsi l’oxygène nécessaire à la respiration cellulaire. Certaines espèces de plantes ligneuses réagissent aux inondations en développant une croissance hypertrophique qui apparaît comme gonflement des tissus à la base de la tige. Cette croissance hypertrophique peut aider à la diffusion vers le bas de l’oxygène ainsi qu’à l’évacuation potentielle de composés toxiques (dioxyde de carbone, méthane et éthanol) formés à partir du métabolisme anaérobie. D’autres réponses adaptatives au stress d’inondation incluent la formation des racines adventieuses, l’augmentation de la porosité des racines par l’intermédiaire de cellules spécialisées appelées cellules d’aéréchyme, et un exoderme subéré pour empêcher la perte d’oxygène.


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