4.5: Kofaktörler ve Koenzimler
Enzimler, düzgün çalışması için ek bileşenlere ihtiyaç duyar. Bu tür iki molekül sınıfı vardır: kofaktörler ve koenzimler. Kofaktörler metalik iyonlardır, koenzimler ise protein olmayan organik moleküllerdir. Bu yardımcı molekül türlerinin her ikisi de enzime sıkıca bağlanabilir veya yalnızca substrat bağlandığında bağlanabilir.
Kofaktörler, olgun proteinlerin ~% 30'unda bulunur. Katlandıklarında sıklıkla bir enzime dahil edilirler ve enzimin katalitik aktivitesinde yer alırlar. Magnezyum, insan vücudundaki DNA polimeraz dahil 300'den fazla enzim için gerekli bir kofaktördür. Bu durumda magnezyum iyonu, DNA omurgasında fosfodiester bağının oluşumuna yardımcı olur. Demir, bakır, kobalt ve manganez diğer yaygın kofaktörlerdir.
Pek çok vitamin, protein olmayan, enzimler için organik yardımcı moleküller oldukları için koenzimdir. Örneğin, biotin, bir B vitamini türü, karbondioksiti bir molekülden diğerine aktaran çeşitli enzimlerde önemlidir. Biyotin, A vitamini ve diğer vitaminler insan hücreleri tarafından yapılamayacağı için diyetimizde alınmalıdır.
Önerilen Okuma
Tong, Liang. "Structure and function of biotin-dependent carboxylases." Cellular and Molecular Life Sciences 70, no. 5 (2013): 863-891. [Source]
Yang, Wei, Jae Young Lee, and Marcin Nowotny. "Making and breaking nucleic acids: two-Mg2+-ion catalysis and substrate specificity." Molecular Cell 22, no. 1 (2006): 5-13. [Source]
Tags
Cofactors And Coenzymes Are Essential Molecules That Play Crucial Roles In Various Biochemical Reactions In The Body. Cofactors Are Inorganic Substances
Such As Metals Or Metal Ions
That Are Required For The Proper Functioning Of Enzymes.
Coenzymes
On The Other Hand
Are Organic Molecules That Work Together With Enzymes To Facilitate Specific Chemical Reactions. They Often Act As Carriers Of Chemical Groups Or Electrons
Aiding In The Transfer Of These Groups Between Different Molecules.
Examples Of Cofactors Include Magnesium Ions (Mg2+)
Zinc Ions (Zn2+)
And Iron-sulfur Clusters. These Cofactors Can Bind To Enzymes And Help Them In Catalyzing Reactions By Providing Necessary Coordination Or Stabilizing Structures.
Coenzymes
On The Other Hand
Can Be Derived From Vitamins Or Other Essential Nutrients. They Include Molecules Such As Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD+)
Flavin Adenine Dinucleotide (FAD)
And Coenzyme A (CoA). These Coenzymes Participate In A Wide Range Of M