36.8: الدفاعات ضد مسببات الأمراض والحيوانات العاشبة

تمثل النباتات مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية للعديد من الكائنات الحية ، مما يجعلها هدفاً للحيوانات العاشبة والعوامل المعدية. على الرغم من افتقار النباتات إلى نظام مناعي مناسب ، فقد طورت مجموعة من الدفاعات التأسيسية والمحفزة لدرء هذه الهجمات.

تشكل الدفاعات الميكانيكية خط الدفاع الأول في النباتات. الحاجز السميك الذي يشكله اللحاء يحمي النباتات من العواشب. الأصداف الصلبة والفروع المعدلة مثل الأشواك والأوراق المعدلة مثل العمود الفقري يمكن أيضاً أن تثبط العواشب من افتراس النباتات. يمكن أن تساعد الحواجز المادية الأخرى مثل البشرة الشمعية و الأدمة و جدار الخلية و الشعيرات في مقاومة غزو العديد من مسببات الأمراض.

تلجأ النباتات أيضاً إلى إنتاج المواد الكيميائية أو المركبات العضوية في شكل نواتج أيضية ثانوية مثل التربينات والفينولات والجليكوسيدات والقلويدات ، للدفاع ضد كل من العواشب و مسببات الأمراض. العديد من المستقلبات الثانوية سامة و قاتلة للكائنات الحية الأخرى. يمكن لبعض المستقلبات المحددة صد الحيوانات المفترسة بروائح ضارة أو طعم طارد أو خصائص مسببة للحساسية.

تنتج النباتات أيضاً البروتينات والإنزيمات التي تثبط على وجه التحديد البروتينات المسببة للأمراض أو إنزيمات الممرض عن طريق منع المواقع النشطة أو تغيير مطابقة الإنزيمات. يتم إنتاج البروتينات مثل الديفينسين والليكتين ومثبطات الأميلاز ومثبطات البروتين بكميات كبيرة أثناء هجوم العوامل الممرضة ويتم تنشيطها لمنع الغزو بشكل فعال.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للنباتات أيضاً تطوير آلية للمقاومة الجهازية المكتسبة (SAR) عند التعرض الموضعي المسبق لمسببات الأمراض ، على غرار جهاز المناعة الفطري في الحيوانات. تمكن هذه الآلية النباتات من الشعور بوجود مسببات الأمراض وتفعيل الاستجابات الدفاعية لهجمات مسببات الأمراض.