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Behavior

Un procédé de manipulation de la glycémie et de mesure résultant Changements dans Cognitive Accessibilité de la cible Stimuli

Published: August 12, 2016 doi: 10.3791/54211

Introduction

Les chercheurs en psychologie cognitive et des neurosciences ont longtemps étudié l'impact des fluctuations de la glycémie sur le cerveau, la cognition et le comportement 1. Par exemple, les chercheurs ont constaté que les fluctuations de la glycémie prédisent des différences dans la mémoire (verbale, chiffres, durée de travail, et épisodique) 1-5, attention 6,7, résolution de puzzle 8, et la performance sur les tâches de différents niveaux de la demande cognitive 2 , 9,10. Cette recherche trouve que l' augmentation de la glycémie améliore l' attention et de la mémoire, et que ces effets sont les plus forts en travaillant sur ​​des tâches cognitives exigeantes, et dans ceux des plus âgés de 1,3 ans.

Au cours des dernières décennies, la recherche sur l'impact des fluctuations de la glycémie sur la psychologie humaine est également devenu un sujet d'intérêt dans le domaine de la psychologie sociale 11-13. Les fluctuations de la glycémie ont été liés à des changements dans l' humeur 14, la motivation <sup> 15, la maîtrise de soi 11-13, attitudes 16,17, les préjugés 18, et à l' évolution de la consommation 19, manger 20,21, et les domaines financiers 22 de prise de décision. Parce que ces résultats transcendent une grande variété de variables dépendantes, le message sur le rôle du glucose dans le sang dans la prise de décision est claire: la glycémie est la forme critique de l'énergie au cerveau, et appauvrissements en glucose dans le sang conduisent à des changements importants dans la cognition et autorégulation 11,13,15.

Étant donné le rôle important que la glycémie joue dans divers résultats psychologiques et comportementaux, le manuscrit actuel offre une méthode simple pour manipuler la glycémie que les chercheurs peuvent utiliser pour tester une gamme de cognitions et les comportements. En outre, le manuscrit en cours fournit une méthode d'évaluation de l'accessibilité cognitive des mots ou concepts cibles qui peuvent varier en fonction des fluctuations de la glycémie à l'aideune tâche de décision lexicale. L'efficacité des méthodes actuelles les rendent idéales pour la recherche expérimentale, car ils manipulent efficacement la glycémie et de mesurer les changements cognitifs en utilisant relativement peu coûteux produits, disponibles dans le commerce. L'abordabilité de la présente manipulation de glucose dans le sang, il est plus facile à exécuter le grand nombre de participants nécessaires pour obtenir la puissance adéquate nécessaire pour détecter des différences statistiquement significatives dans le comportement provoqué par les modifications manipulées de la glycémie 23. En outre, la tâche de décision lexicale est utile en ce qu'elle peut révéler des changements implicites dans la cognition pas facilement accessibles grâce à des mesures plus explicites telles que les enquêtes d' auto-évaluation 24.

La tâche de sang de manipulation de glucose décrit implique une période de jeûne de 8 heures , suivie par la consommation dirigée d'un calorique ou une boisson sans calorie 22. Après un jeûne de huit heures, les participants sont assignés au hasard à consommer eitelle un sucre sucré boisson ou l'eau. Cette méthode permet également de tester les effets uniques produites par des édulcorants non caloriques (par exemple. Aspartame, sucralose), dont le goût sucré comme les édulcorants caloriques traditionnels, mais ne contiennent pas les sucres nécessaires pour augmenter les niveaux de glucose dans le sang 20,22,25 . Si vous êtes intéressé dans les effets des boissons non sucrées calorically, cette tâche comprend, une condition 3 e entre-sujets en option dans lequel les participants consomment "zéro calorie" boisson. La méthode actuelle a été appliquée avec succès dans plusieurs paradigmes sociaux psychologiques 12,18,22, et offre un chemin plus court pour tester les effets des variations de la glycémie sur l' autorégulation que les mesures précédemment utilisées comme la tolérance au glucose teste 26.

Les auteurs fournissent également une procédure d'évaluation de l'accessibilité cognitive des mots cibles, ou des concepts, à l' aide d' une tâche de décision lexicale 27,28. Dans ce task, chaînes de lettres et les mots sont présentés par ordinateur en format rapide-le-feu, et typiquement tomber dans quelques catégories conceptuelles distinctes (dans la recherche décrite, les catégories étaient: mots riches en matières grasses alimentaires, des mots d'aliments faibles en gras, les non-mots). Les participants sont invités à identifier rapidement (généralement par l' intermédiaire de touches) si une chaîne de lettres (par exemple fhens;. Pizza) est un mot ou un non-mot. La vitesse de réaction dans laquelle les participants identifient correctement les chaînes de lettres dans chaque catégorie conceptuelle mesure la relative facilité avec laquelle le participant est capable de traiter mentalement les mots dans cette catégorie de concept. Réactions plus rapides signifient que le concept est plus mentalement accessible, et donc, "dans l'esprit de quelqu'un" 24,29,30. En conséquence, les tâches de décision lexicale rendent variables dépendantes utiles, et peuvent également être utilisés comme contrôles de manipulation efficaces pour mesurer si un concept récemment amorcée (voir référence 30 pour plus d' informations sur l' amorçage) est en effet par la suite plus Cogniment accessible que ce serait en l'absence d'un premier. Bien que la tâche de décision lexicale est une tâche qui a été utilisé en psychologie sociale depuis des décennies 29, le manuscrit en cours présente quelques variations mineures à la procédure, un lien vers un modèle de programme modifiable 27, et une liste validée empiriquement des mots des auteurs ' travaux antérieurs qui mesure l'accessibilité cognitive de santé par rapport à des aliments non sains 20. Il est l'espoir des auteurs que la poursuite de l'adaptation de ces deux procédures vous aidera à conduire à des innovations dans les domaines de la recherche en psychologie sociale, en mangeant la recherche sur le comportement et la réglementation de l'énergie, et faciliter la recherche comparative qui combine les perspectives et la méthodologie de plusieurs disciplines .

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Protocol

Éthique Déclaration: procédures et incitations impliquant des sujets humains ont été approuvés par l'Institutional Review Board (IRB) à l'Université Texas Christian.

1. Facteurs Participant d'inclusion et de recrutement

  1. Exclure les personnes qui ont des sensibilités de sucre ou de tout autre état de santé, comme le diabète ou d'autres conditions qui nuisent à glucorégulation, et que cela les empêche d'être en mesure de consommer en toute sécurité un sucre sucrés ou boissons sucrées artificiellement. Exclure les participants ayant un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 30, que l' obésité est associée à une dysrégulation de l' énergie 31.
    NOTE: Si l'une des variables dépendantes comportementales suivantes dans l'étude concernent la nourriture ou la consommation de boissons, veiller à ce que les participants ne souffrent pas d'allergies alimentaires vers les aliments ou les boissons prévues pour l'utilisation.
  2. participants Horaire plusieurs jours à l'avance de la session.
    NOTE: Le recrutement des participants et sessisur la planification ne doivent pas être fait en personne. Ces procédures peuvent être effectuées par un contact e-mail ou un appel téléphonique.
    1. Lors de la planification d' un participant à faire cette étude, demander au participant de s'abstenir de consommer tous les aliments et boissons non-eau pendant au moins 8 heures avant l'heure de la session prévue 32.
      NOTE: Alternativement, de nombreux cliniciens et chercheurs à la place nécessite une nuit de jeûne pour leur période de jeûne standard pour mesurer la glycémie tolérance 1.
    2. Planifiez toutes les sessions des participants pour une période cohérente de la journée pour aider à contrôler les fluctuations naturelles de la glycémie qui peuvent survenir à la suite de la variation diurne plutôt que le jeûne.
      NOTE: Matin (entre 8 et 11 heures du matin) est un moment idéal pour planifier des sessions, car elle augmente le respect de la procédure de jeûne et minimise l' inconfort des participants (par exemple , des étourdissements.) À partir de jeûne prolongé.
    3. Planifiez des sessions de participants individuels ou participant à un groupesessions, en fonction de la sensibilité d'un sujet de la variable dépendante du choix reflète.
      NOTE: Par exemple, si la mesure du comportement alimentaire comme variable dépendante primaire, il peut être plus prudent de laisser un participant consommer de la nourriture en privé plutôt que public parce que la présence du groupe et la taille sont connus pour avoir un impact de la consommation alimentaire 33,34. Lorsque vous utilisez une tâche de décision lexicale ou une mesure dépendante basée sur un sondage, il peut être plus pragmatique pour exécuter les participants en petits groupes en semi-privé, l'espace de laboratoire partitionné.
    4. Envoyer participants un rappel email 24 heures à l'avance d'un rendez-vous pour rappeler aux participants le temps de session prévue et l'exigence de jeûne.
      REMARQUE: Veiller à ce que les participants ont un moyen de communiquer avec le chercheur et annuler ou reporter sans pénalité, si nécessaire. S'il vous plaît voir l'annexe A pour un email échantillon de rappel.

Enquête 2. Programmation et tâche de décision lexicale

  1. Set une enquête qui inclut toutes les variables dépendantes basées sur des questionnaires, modératrices variables et médiatrices variables nécessaires pour tester l'hypothèse.
    1. Commencez l'enquête avec un formulaire de consentement et se terminer par une déclaration de compte rendu.
    2. Créer l'enquête en utilisant un logiciel de construction de l' enquête 35. Divisez le sondage complet en assez portions d'enquête distinctes pour accueillir une pause pour les participants pour compléter la tâche de décision lexicale.
      NOTE: L'enquête de recherche en cours a été programmé en deux moitiés à l'aide d'un logiciel de création de l'enquête. Pour ce faire, deux enquêtes distinctes ont été construites et ensuite reliés entre eux par la suite un fichier de commandes. La première moitié contient des étapes 2.1.3.1-2.1.3.6. La deuxième enquête contient l'étape 2.1.4. Les participants ont rempli la tâche de décision lexicale au cours de l'écart entre les deux moitiés de l'enquête.
    3. Créer la première moitié de l'enquête afin qu'il contient le document de consentement et les éléments décrits dans les étapes 2.1.3.1-2.1.3.6.
      NOTE: Si la collecte de sang glucosdonnées électroniques, certaines institutions de recherche peuvent exiger que les chercheurs comprennent également un HIPAA (Health Insurance Portability and Accountability Act) forme pour les participants à signer pour autoriser l'enregistrement de toutes les lectures de glucose dans le sang.
      1. Créer une page vers le début de la moitié de l'enquête qui évalue combien de temps le participant a jeûné, et comment faim le participant se sent.
        NOTE: S'il vous plaît voir l'annexe B pour les questions exactes et échelle-points utilisés dans la recherche des auteurs.
      2. Insérez une instruction "stop" qui indique aux participants d'arrêter et de contacter l'expérimentateur pour commencer la partie suivante de l'enquête.
        NOTE: Voir l'annexe C pour jeu d'instructions d'arrêt de l'échantillon.
      3. Programmer la tâche de la consommation de boissons. Pour ce faire, le premier programme un ensemble d'instructions pour consommer la boisson. Suivez les instructions en incluant une charge neutre tâche d'observation de 2 min que les participants peuvent observer au cours de la période de consommation de boissons de deux minutes.Programme dans cette tâche un avertissement de 30 secondes, indiquant que les participants ont 30 sec à gauche pour terminer la boisson.
        NOTE: Dans la recherche actuelle, les auteurs programmés un bloc dans son enquête que les images automatiquement avancées prises par le télescope Hubble pendant 1 min et 30 secondes (voir Annexe D pour le codage exact et comment le mettre en œuvre). Elle a été suivie d'un avertissement de 30 secondes, indiquant aux participants qu'il y avait 30 sec laissé pour finir leur boisson.
      4. Créer une page dans l'enquête sera complétée après la procédure de boire deux minutes qui invite le participant à évaluer la boisson pour (a) pleasantness, (b) goût de la boisson et (c) l'opportunité en tant que produit d'avenir pour l'achat. (Voir l'annexe B pour les questions exactes et échelle-points).
      5. Créer une tâche de remplissage neutre 10 min que les participants termineront après avoir consommé et l'évaluation de la boisson.
        NOTE: Le but de cette tâche de remplissage neutre de 10 min est de permettre suffisamment de temps pour passer pour le sangles changements de glucose se produire. Ainsi, le contenu spécifique qui comprend la tâche est à l'expérimentateur de choisir. Dans la recherche actuelle, les participants ont été invités à nommer autant de noms de marque de produits de bureau, produits d'entretien ménager, et des fournitures scolaires qu'ils pouvaient penser en 3 minutes d'intervalle (avec 1 minute supplémentaire programmé pour inclure des instructions), en accord avec le consommateur les essais de produits ruse. Le même JavaScript codage utilisé pour la tâche de manipulation de glucose dans le sang a été utilisé pour programmer des blocs de réponse de réponse ouvertes à apparaître exactement 3 min (Annexe C).
        NOTE: Si préoccupé par la fatigue des participants en raison de la tâche de remplissage, un autre diaporama présentant des photos d'un sujet neutre (qui ne nécessite pas la génération de mot) pourrait être remplacé par une tâche plus actif (comme la tâche de génération de nom de marque mentionné ci-dessus).
        NOTE: Alternativement, si intéressé à la mesure de la fonction cognitive, en soi, la tâche peut être modifiée pour êtrecognitivement plus exigeant si on le souhaite; étant donné que la recherche en utilisant différents paradigmes cognitifs a révélé que les fluctuations de la glycémie peuvent faciliter certains types de cognition dans des conditions de charge élevée 1,10,36.
      6. Si la mesure post-manipulation de la glycémie, des instructions d'arrêt de programme pour une seconde, après manipulation lecture immédiatement après la fin de la tâche de remplissage neutre pour permettre la mise en œuvre du protocole d'évaluation de la glycémie.
    4. Créer une seconde moitié de l' enquête qui contient toutes les questions qui vont après la tâche de décision lexicale, ainsi qu'une déclaration de débriefing où les participants sont informés de toute tromperie (par exemple , dans la ligne actuelle de la recherche:. Le produit de consommation tests ruse).
      NOTE: Dans la ligne actuelle de la recherche, cette partie a demandé aux participants de faire rapport sur divers facteurs sociodémographiques, tels que: l'âge, la taille, le poids et le statut socioéconomique en option, y compris une mesurede l' humeur dans cette partie permettra la capacité de contrôler les différences dans l' accessibilité cognitive qui peuvent résulter de changements d'humeur 14.
  2. Programmer la tâche de décision lexicale comme une tâche d'ordinateur en utilisant un logiciel de création-tâche comportementale 37 qui est capable d'enregistrer des temps de réaction à la milliseconde.
    NOTE: Les détails de codage utilisés pour programmer cette tâche varie en fonction du logiciel qui est utilisé pour exécuter la tâche de décision lexicale. S'il vous plaît voir l' annexe E pour un modèle de codage de l' échantillon pour tâche de renforcement du logiciel des auteurs de choix, et les listes d' échantillons de mots et non-mots à programmer dans la tâche 20.
    1. Programmer les mots de chaîne de lettres / non-mots dans la tâche de décision lexicale apparaissent dans un ordre aléatoire et ne pas répéter en manipulant les parties du codage marqué «bloc» et «procès» dans le logiciel de création de tâche comportementale.
      NOTE: randomisation aidera à contrôler pour tout amorçage potentieleffets sur les comportements des participants de voir un ordre spécifique du mot / non-mot chaînes de lettres. Voir l'exemple de modèle à l'annexe E pour le code exact pour cela peut être utilisé pour randomiser l'ordre des lettres de chaîne.
      NOTE: Dans la recherche actuelle, les auteurs programmés chaque chaîne de lettre pour montrer sur l'écran d'ordinateur pour 250 ms. La tâche a été programmée pour que les participants indiquent si chaque chaîne de lettre était un mot ou non-mot en appuyant sur les touches "m" "z" ou sur le clavier, respectivement. Cette tâche a également été programmé de telle sorte qu'il y avait un essai de pratique où les participants classés 15 mots de valence neutres et 15 non-mots des chaînes de lettres pour se familiariser avec la tâche. Le temps de présentation du stimulus, la clé de réponse, et la longueur de la tâche peuvent tous être facilement manipulées en modifiant le code du modèle inclus dans l'Annexe E.
  3. Intégrer les enquêtes et tâche de décision lexicale.
    NOTE: Une façon d'intégrer des enquêtes informatisées avec computtâches de comportement erized est de PROGRA un fichier batch dans une application de bloc-notes, l'enregistrer comme un fichier .bat. Cette méthode permet de réduire la maladresse procédurale en éliminant la nécessité d'un expérimentateur pour ouvrir chaque partie de l'enquête et la tâche de décision lexicale manuellement. S'il vous plaît voir l'annexe F pour un exemple de code de fichier de commandes utilisé dans la recherche actuelle des auteurs.
    1. Si l'exécution de l'enquête sur un ordinateur, veiller à ce que lors de l'ouverture du fichier de commandes d'un navigateur Internet (ou programme de logiciel d'enquête) ouvre et dirige à l'hyperlien contenant la première moitié de l'enquête.
    2. Programmer le fichier batch pour ouvrir automatiquement la tâche de décision lexicale à la clôture de la première enquête.
    3. Programmer le fichier batch pour ouvrir automatiquement un navigateur Internet qui dirige la dernière moitié de l'enquête à la fin de la tâche de décision lexicale.
      REMARQUE: Le fichier de commandes échantillon à l'annexe F fournit le code pour exécuter les étapes 2.3.1-2.3.3.

3. Jour de laConfiguration de l'étude

  1. Avant que les participants arrivent au laboratoire, attribuer à chaque participant programmé un numéro d'identification unique (par exemple. "101, 102" ...) à l' aide d' un journal de participant. Ecrire chaque numéro participant ID utilisé dans une session sur une note collante individuelle.
    NOTE: Donnez une note collante au participant lorsque le participant entre dans la salle d'expérience et entrez le numéro dans l'enquête informatisée. utiliser plus tard le numéro du participant pour relier les données de toutes les parties de l'enquête et des tâches.
  2. Aléatoirement attribuer à chaque participant prévue dans un état de manipulation de boisson avant leur arrivée dans le laboratoire. Verser boisson fraîche de chaque participant dans un gobelet jetable opaque marqué par le participant de ce participant ID number.Pour toutes les boissons avant la session alors que la salle est vide de tout les participants, afin que les participants sont aveugles au type de boisson qui a été attribué.
    REMARQUE: Assurez-vous que l'expérimentateur (ou assistant de recherche) est aveuglel'hypothèse de l'expérience. Pour rendre la procédure entièrement en double aveugle, ajouter un deuxième assistant de recherche à la procédure. L'assistant de recherche déversera les boissons, le nombre des tasses, puis remettre les boissons à l'expérimentateur, qui les distribue ensuite aux participants.
    1. Notez l'état de boisson des participants à côté du numéro de participant ID correspondant dans le journal des participants.
      1. Pour tester les effets uniques produites par des édulcorants non caloriques par rapport aux boissons sucrées naturellement, demander à chaque participant à boire soit un "sucre sucré" lime soda boisson, "zéro calorie sucré" sodocalcique boisson, ou une lime "non sucré" aromatisé boisson de l'eau pétillante.
      2. Pour tester les effets de contraste de haute énergie ont besoin par rapport au besoin de faible énergie, demander à chaque participant à boire soit un "sucre sucré" boissons de soude de chaux ou «eau de source ordinaire".
        NOTE: Les participants doivent avoir 12 oz de l'assignéboire (environ un peut).
        NOTE: Dans la recherche avant les auteurs, « l' eau de Seltz" 20,38 a également été utilisé à la place de l' eau de source pour contrôler les différences dans la sapidité qui pourrait se produire d'avoir des boissons gazeuses présentées par rapport à l' eau claire.
        NOTE: Si la consistance de la boisson circonscription pose un problème à la recherche des lecteurs, des boissons non gazeuses peuvent être utilisés 3. Pour ce faire, dans l'état mélange expérimental de 25 grammes de glucose pur dans l'eau. Dans la condition d'édulcorant non-calorique mélanger une quantité équivalente d'édulcorant non-calorique (comme l'aspartame ou la saccharine) dans de l' eau 1,2. Sucre pulpe de courge libre peut être mélangé à des boissons dans ces conditions pour améliorer la sapidité.
  3. Préparer les enquêtes informatisées pour l'administration. Sur l'ordinateur, ouvrez le dossier d'étude, double-cliquez sur l'icône du fichier de commandes et sélectionnez Exécuter pour ouvrir l'enquête.
    NOTE: En cas d'impossibilité d'exécuter l'enquête sur lesun ordinateur et l'enquête est en format papier, écrire l'ID de participant au-dessus de toutes les formes.
  4. Si la mesure de la glycémie à l'aide d'un glucomètre, recueillir des bandelettes de test de sang (1 par la lecture), lancettes (1 par la lecture), un glucomètre et un journal des participants avec une tache construite pour enregistrer des lectures.
    1. Avoir Band-Aids, désinfectant pour les mains, gants d'examen médical de qualité, et la stérilisation de lingettes présents et prêts pour le nettoyage après la lecture.

4. Protocole pour l'exécution de participants à travers l'étude

  1. Amener les participants dans le laboratoire. Donner brève introduction à la fin de l'étude. Distribuer un formulaire de consentement (numérique ou sur papier) pour les participants à signer avant de commencer l'expérience. Une fois que le consentement est donné, remettre le participant la note collante contenant le cas échéant, participant a reçu le numéro d'identification.
    NOTE: Il est autorisé à utiliser une certaine déception en expliquant d' abord le but de l' étude aux participants (par exemple , une histoire de couverture.)si leur dire le véritable but aura une incidence sur l'enquête et les tâches des réponses des participants. Si la tromperie est utilisé, il est nécessaire d'informer les participants sur le véritable but de l'étude sur debriefing.
  2. Si la prise de pré-manipulation des lectures de glucose dans le sang, guide participant à un endroit stérile loin de l'enquête. Porter des gants d'examen afin de minimiser tout risque d'exposition au sang tout en prenant de glycémie. Nettoyer le doigt du participant avec un stérile lingette avant la lecture de la glycémie.
    1. Utilisation de lancette (ou lancette à bout de sang test bande), piquer doucement du côté de l'index de participant. Déposer une petite quantité de sang sur le sang test bande et insérer dans glucomètre.
    2. Notez la lecture de la glycémie correspondant et le temps du glucose sanguin lecture est prise dans le journal des participants. Essuyez la zone avec une stérilisation lingette.
    3. Offrez le désinfectant participant à la main et un tissu pour nettoyer leur doigt. Fournir un petit bandage adhésif si til participant désire couvrir leur doigt.
  3. Direct tous les participants de prendre un siège au niveau du terminal d'ordinateur où leur boisson et de l'enquête sont situés.
    1. Demandez à chaque participant de placer la note collante avec le numéro participant ID sur le bureau à côté de l'ordinateur où il est visible à la fois le chercheur et le participant.
      1. Demandez aux participants de taper le numéro participant ID sur la note collante lorsque vous êtes invité au début de l'enquête afin d'assurer la capacité ultérieure de relier les réponses au sondage à l'état de boisson du participant.
  4. Demandez aux participants de remplir une tâche d'évaluation des consommateurs, et en conséquence, de consommer une boisson de marque aveugle.
    1. Distribuez le participant la coupe contenant affecté boisson expérimentale du participant. Double vérifier que la coupe correspond au numéro de l'état et participant attribué enregistré sur le journal des participants.
    2. Dites aux participants tchapeau l'ordinateur va les inciter à consommer la totalité de la boisson en deux minutes et que ce sera suivie d'une enquête.
    3. Demandez au participant de prendre la coupe et commencer à boire la boisson. A ce moment, cliquez sur la flèche sur la page de l'enquête pour commencer la tâche chronométrée de la consommation de boissons.
      NOTE: Le calendrier de 2 minutes peut être effectuée manuellement par le chercheur en utilisant un chronomètre, ou peut être programmé dans une enquête d'ordinateur en utilisant le langage de programmation JavaScript (voir l'annexe C), de telle sorte que lorsque vous cliquez sur un "commencer bouton" l'enquête ne progressera pas jusqu'à ce que deux minutes se sont écoulées et il a demandé aux participants de terminer la boisson et d'informer le chercheur de venir recueillir la coupe.
      1. Après la période de deux minutes est écoulée, les participants seront informés par l'ordinateur pour commencer une enquête sur leurs impressions de la boisson en cliquant sur le bouton "commencer".
        NOTE: Les participants seront d'abord interrogés sur leur impressions de la boisson pour étayer l'histoire de couverture. Ce bref aperçu est immédiatement suivie d'une tâche de remplissage neutre de 10 min pour laisser le temps pour les changements de la glycémie à se produire 16.
    4. Collecter toutes les tasses de boissons utilisés à partir des espaces de travail des participants, mais ne jetez pas.
    5. Remarque dans le journal expérimental à côté du numéro d'identification d'un participant si un participant n'a pas terminé l'ensemble de la boisson.
  5. Si l'enregistrement de la glycémie, prendre immédiatement une autre lecture de la glycémie à la conclusion de la tâche de remplissage de 10 min avant de passer à la tâche de décision lexicale. Répétez les étapes 4.2, 4.2.1, 4.2.2 et 4.2.3.
    NOTE: Il est important d'enregistrer à la fois le temps des première et deuxième lectures de glucose dans le sang, car il y a toujours une petite quantité de variation dans le temps entre les lectures entre les participants, en raison de différences dans le temps qu'il faut pour terminer des parties de l'enquête. Enregistrement du temps de lectures permet au chercheur l'option de contrôler le temps entre les lectures en entrant comme covariable dans les analyses statistiques ultérieures.
  6. À la fin de la 10 min tâche de remplissage et de la glycémie lecture, présenter et de fermer l'enquête.
    REMARQUE: Laisser le fichier batch pour ouvrir automatiquement la tâche comportementale en veillant à ce que le navigateur Internet en cours d' exécution de l'enquête est complètement fermé une fois que l'enquête est soumis, et vérifiez que le fichier de commandes a ouvert avec succès (par exemple , ne suffit pas minimiser la fenêtre.) le logiciel de tâche comportementale en vérifiant si une fenêtre invitant le participant à entrer le numéro de participant ID est apparu.

5. Protocole pour l'exécution de l'adhérent Par la décision Tâche lexicale

  1. Double-cliquez et ouvrez le logiciel pour exécuter la tâche. Entrez le numéro d'identification du participant dans l'invite participant ID donnée par le logiciel de tâche comportementale et de lancer la tâche de décision lexicale programmé en cliquant sur le "run &# 34; bouton sur la fenêtre d'invite.
  2. Décrivez brièvement la décision tâche lexicale au participant par l'instruction verbale ou en incluant une page d'instructions au début de la tâche informatisée.
  3. Laisser le temps aux participants pour compléter la tâche de décision lexicale sur l'ordinateur et de charger le participant d'aviser le chercheur lorsque la tâche est terminée.
    NOTE: Il faut généralement participants environ 3-4 min pour achever la tâche de décision lexicale.
  4. Après avoir terminé la tâche, fermer la tâche de décision lexicale sur tout en appuyant sur la barre d'espace, et veiller à ce que le fichier de commandes ouvre la partie de l'enquête finale qui contient les questions sociodémographiques et débriefing décrites à l'étape 2.1.4.
  5. A l'issue de l'ensemble de l'étude, débriefer le participant. Donnez au participant la rémunération convenue pour la participation et les dégager de la session.
  6. Si le participant n'a pas terminé la boisson pendant la tâche de la consommation de boissons,utiliser une tasse à mesurer à la fin de la session expérimentale pour mesurer et enregistrer la quantité de la boisson est à gauche, en onces liquides, dans le journal des participants.
  7. Flag les données pour tout participant qui n'a pas terminé la boisson assignée, et pour les participants qui ont présenté un niveau de glucose sanguin à jeun supérieure à 100 mg / dL (5,6 mmol / L).
    NOTE: Rejeter les données des participants pour ceux qui passent ce seuil de la glycémie est recommandée car un taux de glucose sanguin à jeun supérieure à 100 mg / dl est considéré comme un marqueur de traitement au glucose / prédiabète 39. Accrue de la glycémie à la première lecture peut aussi être un indicateur que le participant ne se conforme pas à la pré-session jeûne instructions et mangé quelque chose avant session.

6. Marquer les résultats et préparer les données pour l'analyse

  1. En utilisant le numéro d'identification du participant, correspondent aux données du journal de la main enregistrée du participant (par exemple. Blectures de glucose Lood, l'état de la boisson, la quantité de boisson à gauche le cas échéant, et tout noté des problèmes de session d'étude) avec les données de l'enquête du participant et les données informatiques des tâches de décision lexicale.
  2. Importer toutes les données (journal, enquête, et la tâche de décision lexicale) en un seul jeu de données dans un format statistique de logiciel d'analyse de choix 40. Jeter toutes les données de session signalés.
    1. Accomplir ceci soit en saisissant manuellement les données dans un tableur informatisé et l'importer dans le logiciel d'analyse statistique, ou en entrant directement dans un format de fichier qui est pris en charge par le logiciel statistique.
  3. Code et garniture des données de temps de réaction de la tâche de décision lexicale, comme des valeurs aberrantes sont connues de fausser les données de temps de réaction 24,29.
    1. Coupez les données de temps de réaction soit par la suppression de toutes les réponses individuelles qui ne relèvent pas a priori déterminé la latence de coupure, soit par recodage toutes les réponses dans une catégorie de mot unique dans un nouveau garnivariable qui ne comprend pas de réponses à l'extérieur de la fenêtre a priori de coupure.
      NOTE: Les auteurs suggèrent d' adopter les suivantes a priori des normes de données d' ajustement de temps de réaction: simples réponses éliminant d'éléments qui sont plus courtes que 100 msec et plus de 1000 msec, et en éliminant les mauvaises réponses 30.
  4. En utilisant les latences de réponse rognées, créer toutes les variables dépendantes nécessaires pour répondre à l'hypothèse expérimentale 24,29.
    1. Créez des composites moyennes de temps de réaction pour toutes les bonnes réponses dans chaque catégorie de mot qui a été inclus dans la tâche de décision lexicale (par exemple. Mots riches en matières grasses, des mots faibles en gras, les non-mots). Créer somme composites de nombre total de réponses correctes pour chaque mot catégorie 24,29,30.

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Representative Results

Les participants

Les méthodes ci - dessus ont été mises en œuvre dans une étude dirigée par Hill et ses collègues 20 à une taille moyenne, université privée dans le sud des États-Unis. La population de premier cycle à l'université a fourni l'échantillon de sujet et participants ont reçu des crédits de cours partielle à titre de compensation pour la participation à l'étude. En utilisant les méthodes exactes décrites dans le protocole manuscrit en cours, les auteurs ont couru les participants à travers une procédure de manipulation du sang-glucose suivie d'une tâche de décision lexicale (voir le tableau 1 pour obtenir des informations sur les boissons utilisées). À la fin de la collecte des données, les données des participants qui ne répondaient pas aux exigences de préparation à jeun [par exemple. ceux qui ont mangé ou autre chose que l' eau a bu en moins de huit heures avant la session expérimentale (n = 18)] ont été exclus, laissant un total de 116 étudiants de premier cycle in l'échantillon final pour l'analyse (75 femmes, 41 hommes, 36 dans l'état Sprite (12 hommes), 40 dans la condition Sprite Zéro (14 hommes) et 40 dans l'état de l'eau minérale (15 hommes)), âgés de 18 à 25 ans (M = 19.81, SD = 3.27).

Condition Energie / 100 g boisson Ingrédients
sucre sucré 167 kJ / 40 kcal Eau gazéifiée, sucre, d'autres édulcorants (glycosides de stéviol), acide citrique, acide malique, régulateur d'acidité (gluconate de sodium), des arômes de citron-lime (naturelles).
édulcorant non-calorique 0 kJ / 0 kcal Eau gazéifiée, acide citrique, arômes de citron-lime (naturels), les édulcorants non caloriques (aspartame, acésulfame-K), conservateur (E211), régulateur d'acidité (E331).
Eau 0 kJ / 0 kcal Eau gazéifiée, arômes naturels

Tableau 1:. Caractéristiques des boissons utilisées dans toutes les études Tableau modifié depuis la publication originale par Hill et ses collègues 20.

L'analyse des données

Tout d'abord, lexicales données de temps de décision des participants ont été nettoyés et coupés en utilisant la procédure décrite dans la section de protocole 6 de ce manuscrit. Les auteurs suivants créés composites score moyen pour chaque catégorie de mots (riches en matières grasses, faible en gras, et non-mot), en utilisant uniquement les données de réponses correctes. Les données pour les réponses incorrectes ne sont pas pris en compte car plus rapides temps de réaction pour les catégorisations incorrectes pourraient tout simplement être le résultat de picage aléatoire sur le clavier, plutôt que de refléter les différences dans l'accessibilité cognitive d'un mot, en soi. Nposte, un avant-2 (Sex) x 3 (boissons) x 3 (Word Catégorie) modèle mixte ANOVA a été effectué pour déterminer si l'état de boisson ou participant sexe influencé la précision mot de catégorisation. Les résultats ont démontré aucune différence dans la précision de l' état ​​de la boisson à travers toute catégorie de mot (p = 0,25) et le sexe des participants n'a pas interagir avec l' une des variables manipulées (p s ≥0.28). Ainsi, les variables de sexe et de précision ont été exclus des analyses ultérieures.

Pour tester l'hypothèse que les boissons non calorically sucrées (NCS) augmenterait l'accessibilité cognitive de haute teneur en calories, mais pas faible en calories ou non-mot chaînes de lettres, un modèle mixte 3 x 3 ANOVA a été exécuté, avec le type de boisson entré comme inter-sujets facteur et le mot de réponse catégorie (mots riches en calories, mots de faible teneur en calories, et les non-mots) est entré en tant que facteur intra-sujets. Par conséquent, les auteurs attendaient à ce que les participants assignés à boire un non-caloricallyboisson sucrée aurait plus rapide des temps de réaction lorsque la catégorisation des mots alimentaires riches en calories, mais pas quand la catégorisation à faible teneur en calories ou non alimentaires mots. Les résultats ont révélé qu'il y avait une interaction significative entre le type de boisson et la catégorie de mot de réponse, F (4, 224) = 2,98, p = 0,02, p η 2 = 0,05 (voir la figure 1). Ensuite, pour sonder cette interaction, les auteurs ont couru trois modèles distincts ANCOVA examinant l'effet de l' état ​​de boisson sur une catégorie de mot individuel (par exemple. Mots riches en calories) et le contrôle des temps de réponse à chaque catégorie de mot alternatif tout en contrôlant le temps de réponse à chaque autre catégorie de mot. Correction de Bonferroni (de α = 0,017) a été appliqué pour préserver le niveau alpha et de réduire tout risque gonflé de commettre une erreur de type 1 en raison de l' exécution de plusieurs modèles de covariance, séparés. Comme prévu, le déballage de l'interaction a révélé un effet principal significatif du type de boisson sur les participants9; temps de réaction aux mots d'aliments riches en calories, F (2, 111) = 6,03, p = 0,003, η p 2 = 0,10. Il n'y avait pas d' effets de type boisson sur les temps de réaction des participants aux mots à faible teneur en calories des aliments, F (2, 111) = 1,93, p = 0,15), ou non-mots, F (2, 111) = 0,90, p = 0,41. Supplemental analyses exécuté en utilisant une correction Sidak, dans laquelle la formule de calcul de la nouvelle alpha coupure est plus conservatrice que d' une correction de Bonferroni 41 a révélé la même valeur de coupure pour l' alpha signification que le test de Bonferroni, α = 0,017, et donc re -confirmed la signification de notre principal effet.

Enfin, Helmert contrastes planifiés orthogonaux (alpha = 0,025) ont été réalisées pour sonder les différences de temps de réaction entre les participants qui ont consommé une boisson NCS et ceux qui ont consommé sucrées ou des boissons non sucrées. Les auteurs ont d'abord été comparésles participants à la réaction des fois des conditions NCS à ceux des participants à la fois les conditions de boissons sucrées et non sucrées. Les résultats ont révélé que les participants qui ont bu la boisson NCS ont répondu plus rapidement aux mots riches en calories que les participants qui ont bu du sucre ou des boissons sucrées non sucrées (p = 0,001, IC: -84,89, -20,11). Un contraste final a été exécuté pour vérifier s'il y avait des différences dans les temps de réaction à des mots riches en calories dans les deux conditions de contrôle (sucre sucré vs. Boissons non sucrées). Les résultats ont révélé aucune différence dans les temps de réaction moyen aux mots riches en calories entre les participants qui ont bu du sucre ou des boissons sucrées non sucrées (p = 0,28).

Les résultats de cette recherche a révélé que les participants qui ont consommé une boisson sucrée avec NCS, par rapport à ceux qui ont consommé une boisson sucrée ou non sucrée, avaient des latences de réponse plus courts àles noms de haute teneur en calories des aliments, que ceux qui avaient consommé une boisson sucrée ou non sucrée. Aucune de ces différences ont été trouvées pour les noms des produits alimentaires à faible teneur en calories ou non-mots, ce qui suggère que la consommation d'édulcorants non caloriques peuvent accroître l'accessibilité cognitive (et donc, peut refléter la préoccupation) avec des aliments riches en calories. Ces résultats suggèrent que la consommation de SNC peut influencer les désirs implicites pour calories des aliments denses d'une manière qui peut encourager l'augmentation de la consommation de calories au fil du temps.

Haute Calorie Peu calorique non Parole
M Dakota du Sud Min Max M Dakota du Sud Min Max M Dakota du Sud Min Max
mots corrects
Sucré 6,97 0,17 6 7 6,83 0,38 6 7 13.42 1.02 dix 14
Non calorically Sucré 6,98 0,16 6 7 6,88 0,34 6 7 13,33 1.23 8 14
Unsweetened 6,85 0,36 6 7 6,75 0,44 6 7 13,33 1,42 7 14

Tableau 2: Statistiques descriptives pour Nombre de Lettre Cordes correctement catégorisés par Parole Catégorie et boissons Condition (sucre sucré, non-calorically Sucré, et non sucré).

Figure 1
Figure 1:. Temps de réaction Résultats temps de réaction (en msec) des chaînes de lettres classées correctement au cours d' une tâche de décision lexicale moyenne sont tracés par catégorie de mot et boire état. Plus longues latences de temps de réaction indiquent moindre accessibilité cognitive d'une catégorie de mot. Les barres d'erreur reflètent l'erreur-type des moyennes ajustées. Seules les comparaisons du groupe de boissons au sein de l'état riche en calories sont importantes.tp: //www.jove.com/files/ftp_upload/54211/54211fig1large.jpg "target =" _ blank "> S'il vous plaît cliquer ici pour voir une version plus grande de cette figure.

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Discussion

Ce manuscrit décrit une procédure simple, peu coûteux pour la manipulation de la glycémie, ainsi qu'une procédure pour mesurer les changements résultant de l'accessibilité cognitive des mots et des concepts cibles. Les méthodes décrites ci-dessus peuvent être appliquées à un large éventail de domaines de recherche, y compris la psychologie sociale, la psychologie cognitive et sciences de la nutrition. Étant donné que cette méthode peut être utilisée par des personnes dans les zones de recherche multiples (certains qui ne sont pas généralement utilisent des données de l'enquête), cette section présentera quelques conseils sur les étapes critiques et dépannage pour aider les chercheurs qui souhaitent mettre en œuvre cette procédure dans leurs études.

L'une des étapes les plus critiques à cette procédure est d'avoir une configuration de tâche de décision enquête sans erreur et rigoureux / lexicale. Que l'on travaille avec un logiciel de création de l'enquête, ou la mise en œuvre de l'enquête manuellement à l'aide des mesures papier / crayon et un chronomètre pour les participants de temps qui terminent la consommation de boissons, la clarté et acvicariat de toutes les procédures est primordiale tant pour la collecte et l'interprétation des données, et pour maintenir le contrôle des conditions à travers des sessions. Il est fortement recommandé de relire et de pré-test toutes les enquêtes et les mesures de tâche de décision lexicale pour la clarté et la précision avant la collecte des données. Il est préférable d'engager plusieurs personnes (à la fois familiers et aveugles à l'hypothèse) de prendre l'enquête et offrir une rétroaction. Beaucoup entreprises de construction de l'enquête et les logiciels de construction de tâches expérimentales offrent également des forums de messages en ligne et pages dépannage d'aide pour aider à la mise en place et guide de l'édition de ces mesures d'enquête et la tâche de décision lexicale. Par conséquent, il est également important d'avoir des expérimentateurs bien formés et assistants de recherche qui aident à la collecte des données et la saisie des données. Ecrire un script de session avec des instructions détaillées sur la configuration de la session, le dialogue scripté sur la façon de communiquer des tâches aux participants, et des procédures clairement définies pour remplir le journal expérimental. Cela garantira que procédures sont cohérentes entre les sessions, et à travers plusieurs expérimentateurs qui peuvent être en cours d'exécution de l'étude. En outre, une autre étape pour assurer que toutes les données des participants sont exacts et liés correctement par le participant ID est d'avoir doubles procédures d'entrée de données où deux hypothèses assistants de recherche aveugles entrent séparément et pointent les mêmes données (voir la section de protocole 6.1-6.2.1).

Les méthodes présentées dans le manuscrit en cours sont importantes pour plusieurs raisons. Tout d'abord, le procédé pour la manipulation de glucose dans le sang est relativement simple et peu coûteux à mettre en oeuvre. D' autres méthodes de manipulation de glucose dans le sang tels que le test de tolérance au glucose peut coûter un minimum de 26 $ pour acheter par personne 42. Les méthodes actuelles nécessitent, au minimum, que les chercheurs achètent des boîtes de boissons gazeuses disponibles dans le commerce (qui peuvent souvent être achetés en vrac à un prix). Lorsque les auteurs de cet article ont calculé le coût par participant pour les boissons (1 boisson affecté) und fournitures de tests sanguins (2 lancettes et 2 bandes de test sanguin), plus pris en compte le coût de l'achat d'un glucomètre sanguin pour lancer l'étude, le prix calculé par participant variait de 1,34 $ à 3,34 $ (dollars américains), selon l'endroit où les fournitures étaient acheté. En outre, ces méthodes ont une expérience éprouvée d'être en mesure de changer de glucose suffisante pour influer sur les mesures dépendantes cognitives et comportementales 16,20,22,43 sang. Chercheurs En outre, ces méthodes ont permis de tester les effets des édulcorants artificiels non caloriques, dont la combinaison du goût sucré sans glucose roman peut déclencher des changements uniques dans l' autorégulation 20,22. Ainsi, en utilisant une simple manipulation de glucose sanguin tel que celui décrit peut permettre la recherche portant sur ​​l'interaction complexe entre son état ​​physiologique et leurs changements dans la cognition et la prise de décision 4,6,8,22. En outre, la tâche de décision lexicale décrit fournit un outil utile pour mesurer implicitedes changements dans la cognition qui pourraient autrement être difficiles à tester 27. Ensemble, ces méthodes peuvent être utiles pour les chercheurs en nutrition qui souhaitent intégrer plusieurs méthodes d'auto-évaluation dans leur recherche, et pour les psychologues qui souhaitent ajouter des méthodes plus comportementales et physiologiques dans leur recherche.

Étant donné que l'incidence du surpoids et de l' obésité aux États - Unis et le reste du monde n'a cessé d' augmenter depuis plus de 30 ans 44-46, la recherche sur l'impact psychologique des fluctuations de la glycémie sur les processus qui guident la régulation de l' énergie représente un domaine important de la la recherche pour les psychologues et nutritionnistes semblables 20,21,43. Bien que les changements dans les décisions de régulation de l' énergie causées par les fluctuations de la glycémie à un moment donné peuvent être petits (comme la cueillette d' une collation moins bonne santé à l'épicerie 20), ces petites décisions peuvent créer des excédents dans le budget de l' énergie qui ajoutent à un gain de poids significatif over une longue période de temps 47. Par conséquent, en examinant les impacts des fluctuations momentanées de la glycémie sur les cognitions liées à l'alimentation et la santé la prise de décision est une étape essentielle pour construire à partir de la recherche d'auto-réglementation actuelle. Ainsi, la méthode actuelle offre une occasion à la fois de manipuler ces fluctuations et mesurer les changements dans les fondements psychologiques subtiles qui peuvent contribuer à la surcharge pondérale et l'obésité.

Les méthodes actuelles ont des limites importantes. Une limitation des procédés est que la période d'attente prévue pour des changements de la glycémie est à l'extrémité inférieure de la plage de temps acceptable nécessaire pour permettre le changement de glucose sanguin 11,12,16. Ces méthodes ont été conçus pour équilibrer la nécessité de permettre un changement d'énergie tout en aidant à réduire la fatigue des participants et de l'inconfort. Bien que la recherche publiée précédemment du laboratoire des auteurs et d'autres psychologues sociaux ont montré des résultats cohérents en utilisant periods de 10 à 12 min 11,12,18, d' autres ont trouvé qu'il peut être avantageux d'attendre 20 min ou plus après la manipulation de verre avant la mesure de la variable dépendante 4,8. Par exemple, on pourrait augmenter le retard en prolongeant la durée de la tâche de remplissage neutre pour permettre plus de temps pour le changement de la glycémie. Les méthodes actuelles sont également limitées en ce qu'elles ne sont pas encore testé ou démontré efficace chez les personnes souffrant de troubles métaboliques (comme le diabète) ou d'autres conditions de santé associés à la dysrégulation de l'énergie (comme l'obésité). Ainsi, les résultats ne peuvent être généralisés à des personnes obèses, et doivent donc être traités avec prudence. Bien que l'étude des fondements de calorie-régulation de la cognition liée chez les personnes de poids santé représente une première étape dans l'enquête sur ces processus, la prochaine étape cruciale sera d'examiner ces effets chez les personnes qui sont obèses (ou qui ont dérégulée glucorégulation) et donc, peut réagir t o les fluctuations de la glycémie différemment que les personnes de poids santé. Les recherches futures pourraient bénéficier d'essayer d'adapter ces méthodes pour étudier en toute sécurité les effets du changement de la glycémie (et non-changement) dans ces populations. Cela peut signifier des changements au type de boisson fourni, le temps pour le changement de la glycémie a permis, ou d'avoir un équipement médical approprié à portée de main pour aider à rééquilibrer la glycémie à des niveaux sûrs si nécessaire à la conclusion de la recherche. Enfin, étant donné que la recherche cognitive a trouvé que les effets de facilitation de glucose dans le sang sont les plus grands chez les adultes plus âgés 1-3, il peut être important d'inclure les populations d'âge varié lors de l' exécution du protocole actuel. Comme les auteurs de cet article ont pas encore étudié ces populations (et ont surtout compté sur les populations de premier cycle pour fournir des échantillons d'étude), ce paradigme ne peut pas être considéré comme représentant ou de généraliser les effets des fluctuations de la glycémie dans la performance âgée.

ove_content "> Ce manuscrit fournit une série de méthodes pour manipuler les changements de la glycémie et des méthodes échantillon d'un moyen de mesurer les changements correspondants dans la cognition. Il est l'espoir des auteurs que ces méthodes aideront à accroître l'intérêt pour la recherche portant sur les effets de l'énergie la fluctuation de la cognition, la prise de décision, et le comportement. Les méthodes données fournissent une option simple et validé expérimentalement à la mise en œuvre de telles recherches. en tant que tel, ils peuvent être une contribution importante à un domaine sans cesse croissant de la recherche qui est d'intérêt pour les gens partout de nombreuses disciplines de recherche.

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Disclosures

Les auteurs n'ont rien à dévoiler.

Acknowledgments

Cette recherche a été menée avec des fonds de subvention de la Fondation Anthony M. Marchionne (70256-23284) et TCU EST. Les auteurs remercient Danielle DelPriore, Amanda Morin, et Christopher Rodeheffer pour leurs contributions utiles vers l'élaboration de ces méthodes. Les auteurs tiennent également à remercier Hannah Bradshaw et Randi Proffitt Leyva pour leur aide à filmer ce protocole.

Materials

Name Company Catalog Number Comments
Survey Building Software Qualtrics Qualtrics Research Suite Alternative survey building softwares/applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software.
Behavioral Task Software (for lexical decision task) Inquisit Inquisit 4 Lab (4.0.8.0) Alternative behavioral task softwares/applications include Media Lab/Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java).
Batch File  Microsoft  Microsoft Notepad; Windows
Lexical Decision Task Template Millisecond Millisecond survey library, cited template author is linked on page Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares.
Participant Scheduling and Compensation Software SONA systems SONA systems scheduling software Appointments can be arranged manually, too.
Statistical Analysis Software IBM IBM SPSS Statistics Standard, 22 Alternate softwares include SAS and R.
Blood glucose manipulating beverege paradigm Coca Cola  Sprite, Sprite Zero, Sparkling water Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight. 
Lancet Assure Assure Lanets 23 gauge Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing meter Bayer's Breeze 2 Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing strips Bayer's Breeze 2 Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter.
 Nitrile exam gloves (400 count) Kirkland Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used.
Disinfecting wipes Lysol Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants.

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Prokosch, M. L., Hill, S. E. AMore

Prokosch, M. L., Hill, S. E. A Method for Manipulating Blood Glucose and Measuring Resulting Changes in Cognitive Accessibility of Target Stimuli. J. Vis. Exp. (114), e54211, doi:10.3791/54211 (2016).

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