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Behavior

Un metodo per la manipolazione di glucosio nel sangue ed effetti misurando i cambiamenti nella cognitiva Accessibilità di Target stimoli

Published: August 12, 2016 doi: 10.3791/54211

Introduction

I ricercatori in psicologia cognitiva e delle neuroscienze hanno a lungo studiato l'effetto delle fluttuazioni di glucosio nel sangue nel cervello, la cognizione e il comportamento 1. Ad esempio, i ricercatori hanno scoperto che le fluttuazioni di glucosio nel sangue prevedono differenze di memoria (verbale, digit span, lavorando, ed episodica) 1-5, attenzione 6,7, puzzle solving 8, e le prestazioni in compiti di diversi livelli di domanda cognitiva 2 , 9,10. Questa ricerca rileva che l'aumento di glucosio nel sangue aumenta l'attenzione e la memoria, e che questi effetti sono più forti quando si lavora su compiti cognitivamente impegnativi, e in quelli di età avanzata 1,3.

Negli ultimi decenni, la ricerca sugli effetti delle fluttuazioni di glucosio nel sangue sulla psicologia umana è diventato anche un argomento di interesse nel campo della psicologia sociale 11-13. Le fluttuazioni di glucosio nel sangue sono stati collegati ai cambiamenti di umore 14, la motivazione <sup> 15, autocontrollo 11-13, atteggiamenti 16,17, pregiudizi 18, e alle variazioni di processo decisionale in consumatori 19, mangiare 20,21, e domini finanziari 22. Poiché questi risultati trascendono una vasta gamma di variabili dipendenti, il messaggio sul ruolo della glicemia nel processo decisionale è chiaro: di glucosio nel sangue è la forma fondamentale di energia al cervello, e svuotamenti in piombo di glucosio nel sangue a importanti cambiamenti nella cognizione e autoregolamentazione 11,13,15.

Dato il ruolo importante che il glucosio nel sangue svolge in vari esiti psicologici e comportamentali, il manoscritto corrente offre un metodo semplice per la manipolazione di glucosio nel sangue che i ricercatori possono utilizzare per testare una serie di cognizioni e comportamenti. Inoltre, il manoscritto corrente fornisce un metodo per valutare l'accessibilità cognitivo di parole o concetti di destinazione che può cambiare in risposta alle fluttuazioni del glucosio nel sangue usandoun compito di decisione lessicale. L'efficienza dei metodi attuali li rendono ideale per la ricerca sperimentale, come manipolare efficacemente glicemia e misurano cambiamenti cognitivi con relativamente poco costosi, prodotti commercialmente disponibili. La convenienza del presente manipolazione di glucosio nel sangue rende più facile per eseguire il gran numero di partecipanti necessari per ottenere la potenza adeguata necessaria a rilevare differenze statisticamente significative nel comportamento causati da eventuali modifiche manipolati in glucosio nel sangue 23. Inoltre, il compito di decisione lessicale è utile in quanto può rivelare cambiamenti impliciti nella cognizione non facilmente accessibili attraverso misure più esplicite, come self-report esamina 24.

Il compito di manipolazione di glucosio nel sangue descritto comporta un periodo di digiuno 8 ore, seguito dal consumo diretto di un calorico o una bevanda senza calorie 22. Dopo un digiuno di otto ore, i partecipanti sono assegnati in modo casuale a consumare IETil suo uno zucchero addolcita bevanda o acqua. Questo metodo consente anche per la sperimentazione di eventuali effetti unici prodotti da dolcificanti non calorici (es. Aspartame, sucralosio), che sapore dolce come dolcificanti calorici tradizionali, ma non contengono gli zuccheri necessari per aumentare i livelli di glucosio nel sangue 20,22,25 . Se interessati agli effetti delle bevande non zuccherate calorico, questo compito include un, 3 ° tra soggetti condizione facoltativa in cui i partecipanti consumano una bevanda "zero calorie". L'attuale metodo è stato applicato con successo in molteplici paradigmi psicologici sociali 12,18,22, e offre un modo più breve per verificare gli effetti delle variazioni di glucosio nel sangue al momento autoregolamentazione rispetto alle misure precedentemente utilizzati come test di tolleranza al glucosio 26.

Gli autori forniscono anche una procedura per valutare l'accessibilità cognitiva delle parole bersaglio, o concetti, utilizzando un compito di decisione lessicale 27,28. In questo task, stringhe di lettere e parole sono presentate per via telematica in formato fuoco rapido, e in genere rientrano in alcune categorie concettuali distinte (nella ricerca descritta, le categorie sono stati: parole alto contenuto di grassi alimentari, parole di alimenti a basso contenuto di grassi, non parole). I partecipanti sono invitati a identificare rapidamente (in genere tramite combinazione di tasti) se una stringa di lettere (ad esempio fhens;. Pizza) è una parola o una non-parola. La velocità di reazione in cui i partecipanti a identificare correttamente le stringhe di lettere in ogni categoria concettuale misura la relativa facilità con cui il partecipante è in grado di elaborare mentalmente le parole in quella categoria concept. Reazioni più rapide, significa che un concetto è più mentalmente accessibili e, quindi, "nella mente di qualcuno" 24,29,30. Di conseguenza, i compiti di decisione lessicale rendono variabili dipendenti utili, e possono anche essere utilizzati come controlli di manipolazione efficaci per misurare se un concetto recente innescata (vedi riferimento 30 per ulteriori informazioni sul priming) è infatti in seguito più Cognirelativamente accessibile di quanto sarebbe in assenza di un primo. Anche se il compito di decisione lessicale è un compito che è stato usato in psicologia sociale per decenni 29, il manoscritto corrente presenta alcune variazioni minori alla procedura, un link ad un modello di programma modificabile 27, e una lista empiricamente convalidato di parole da parte degli autori ' lavoro precedente che misura l'accessibilità cognitiva dei sani contro i cibi non sani 20. È la speranza degli autori che l'ulteriore adeguamento di queste due procedure aiuterà portare a innovazioni nei campi della ricerca psicologica sociale, del comportamento alimentare e regolazione dell'energia di ricerca, e faciliterà ulteriori ricerche comparative che combina i punti di vista e la metodologia di molteplici discipline .

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Protocol

Etica Dichiarazione: procedure e incentivi che coinvolgono soggetti umani sono stati approvati dal Institutional Review Board (IRB) presso la Texas Christian University.

1. Fattori partecipante di inclusione e agenzie

  1. Escludere le persone che hanno sensibilità di zucchero o qualsiasi altra condizione di salute, come il diabete o altre condizioni che compromettono glucoregulation, e che li escluderebbe dal poter tranquillamente consumare uno zucchero zuccherato o una bevanda dolcificata artificialmente. Escludere i partecipanti con un indice di massa corporea (BMI) superiore a 30, come l'obesità è associata a disregolazione energia 31.
    NOTA: Se una delle seguenti variabili comportamentali dipendenti nello studio coinvolgono il cibo o il consumo delle bevande, in modo che i partecipanti non soffrono di allergie alimentari nei confronti del cibo o bevande in programma per l'uso.
  2. Programma partecipanti diversi giorni in anticipo della sessione.
    NOTA: il reclutamento dei partecipanti e Sessisulla pianificazione non devono essere fatto di persona. Queste procedure possono essere eseguite da contatti e-mail o una telefonata.
    1. Quando si pianifica un partecipante per fare questo studio, chiedere al partecipante di astenersi dal consumare tutte le bevande food e non-acqua per almeno 8 ore prima dell'orario sessione prevista 32.
      NOTA: In alternativa, molti medici e ricercatori invece richiede il digiuno notturno per il loro periodo di digiuno standard per la misurazione della pressione tolleranza al glucosio 1.
    2. Pianificare tutte le sessioni di partecipanti per un periodo consistente di giorno per aiutare il controllo delle fluttuazioni naturali in glucosio nel sangue che possono verificarsi a seguito di variazione diurna piuttosto che il digiuno.
      NOTA: mattina (tra le 8 e le 11) è un momento ideale per programmare le sessioni, in quanto aumenta la conformità con la procedura di digiuno e riduce al minimo il disagio dei partecipanti (ad esempio, la testa leggera.) Dal digiuno prolungato.
    3. Programmare le sessioni partecipanti singoli o partecipante grupposessioni, a seconda di come sensibile di un argomento variabile dipendente di scelta riflette.
      NOTA: Ad esempio, se la misurazione del comportamento alimentare come variabile dipendente primaria, può essere più prudente lasciare un partecipante consumare alimenti privatamente piuttosto che pubblicamente perché la presenza e le dimensioni del gruppo sono noti per influenzare consumo alimentare 33,34. Quando si utilizza un compito di decisione lessicale o di una misura dipendente sondaggio-based, può essere più pragmatico per eseguire i partecipanti in piccoli gruppi in, spazio semi-privato di laboratorio partizionato.
    4. Invia i partecipanti un promemoria e-mail 24 ore in anticipo di un appuntamento programmato per ricordare ai partecipanti la data della sessione di linea e il requisito di digiuno.
      NOTA: assicurarsi che i partecipanti hanno un modo di contattare il ricercatore e cancellare o riprogrammare senza penalità, se necessario. Si veda l'Appendice A per una e-mail di promemoria campione.

2. Indagine e lessicale decisione Task Programmazione

  1. Set un sondaggio che comprende tutte le variabili dipendenti questionari basati, moderando le variabili, e di mediazione variabili necessarie per verificare l'ipotesi.
    1. Iniziare il rilevamento con un modulo di consenso e terminare con una dichiarazione debriefing.
    2. Creare l'indagine utilizzando il software sondaggio-building 35. Dividere la piena indagine in un numero sufficiente porzioni un'indagine separata per ospitare una pausa per i partecipanti per completare l'operazione decisione lessicale.
      NOTA: L'indagine attuale ricerca è stato programmato in due metà con un software edificio sondaggio. Per fare questo, due indagini separate sono state costruite e poi collegati tra loro da un file batch. La prima metà contiene passaggi 2.1.3.1-2.1.3.6. La seconda indagine contiene passo 2.1.4. I partecipanti hanno completato il compito di decisione lessicale durante il divario tra le due metà del sondaggio.
    3. Creare la prima metà sondaggio in modo che contenga il documento di consenso e le voci descritte nei passaggi 2.1.3.1-2.1.3.6.
      NOTA: Se la raccolta di sangue glucosdati e, alcuni istituti di ricerca possono richiedere che i ricercatori si trovano anche un HIPAA (Health Insurance Portability e Accountability Act) modulo per i partecipanti a firmare per autorizzare la registrazione di tutte le letture di glucosio nel sangue.
      1. Creare una pagina vicino all'inizio della mezza sondaggio che valuta quanto tempo il partecipante ha digiunato, e quanta fame il partecipante si sente.
        NOTA: Si prega di consultare l'Appendice B per le domande esatte e scala punti utilizzati nella ricerca degli autori.
      2. Inserire una istruzione "stop" che racconta ai partecipanti di fermarsi e contattare lo sperimentatore per iniziare la parte successiva del sondaggio.
        NOTA: Vedere l'Appendice C per serie campione di istruzioni di arresto.
      3. Programmare il compito consumo di bevande. Per fare questo, primo programma una serie di istruzioni per consumare la bevanda. Seguire le istruzioni includendo un riempitivo neutro compito di osservazione 2 min che i partecipanti possono osservare durante il periodo di consumo di bevande di due minuti.Programma in questo compito un avvertimento 30 sec indicando che i partecipanti hanno 30 secondi a sinistra per finire la bevanda.
        NOTA: Nella ricerca attuale, gli autori programmati un blocco nella loro indagine che le immagini automaticamente avanzati scattate dal telescopio Hubble per 1 minuto e 30 secondi (vedi appendice D per la codifica precisa e modalità di attuazione). Questo è stato seguito da un avvertimento 30 sec indica ai partecipanti che c'erano 30 secondi a sinistra per terminare la loro bevanda.
      4. Creare una pagina nel sondaggio da completare dopo la procedura di bere due minuti che richiede ai partecipanti di valutare la bevanda per (a) piacevolezza, (b) gradimento della bevanda e (c) desiderabilità come un prodotto futuro per l'acquisto. (Vedi Appendice B per le domande esatte e scala-punti).
      5. Creare un'attività di riempimento neutro 10 minuti che i partecipanti completeranno dopo il consumo e la valutazione della bevanda.
        NOTA: Lo scopo di questo compito riempitivo neutro 10 min è quello di consentire un tempo sufficiente per passare sanguecambiamenti di glucosio a verificarsi. Così, il contenuto specifico che comprende il compito spetta al sperimentatore di scegliere. Nella ricerca in corso, ai partecipanti è stato chiesto di nome come molti nomi di marca di prodotti per ufficio, prodotti per la pulizia della casa, e materiale scolastico che avrebbero potuto pensare in 3 min intervalli (con l'aggiunta di 1 minuto programmato per includere le istruzioni), in linea con il consumatore test di prodotto stratagemma. La stessa JavaScript codifica utilizzato per l'attività di manipolazione di glucosio nel sangue è stato utilizzato per programmare blocchi di risposta la risposta a comparire per esattamente 3 minuti (Appendice C).
        NOTA: se preoccupati per partecipante stanchezza dovuta al compito di riempimento, un'altra presentazione presentare le immagini di un soggetto neutro (che non richiede la generazione di parola) potrebbe essere sostituito per un compito più attivo (ad esempio il compito generazione nome del marchio di cui sopra).
        NOTA: In alternativa, se interessati in misura funzione cognitiva, di per sé, l'operazione può essere modificato per esserepiù cognitivamente impegnativo se lo si desidera; dato che la ricerca utilizzando diversi paradigmi cognitivi ha rivelato che le fluttuazioni di glucosio nel sangue possono facilitare alcuni tipi di cognizione in condizioni di carico elevato 1,10,36.
      6. Se la misurazione della glicemia post-manipolazione, istruzioni arresto programma per una seconda post-manipolazione leggere immediatamente dopo la fine del compito riempitivo neutro per consentire l'attuazione del protocollo di valutazione della glicemia.
    4. Creare una seconda metà sondaggio che contiene tutte le domande che andranno dopo il compito di decisione lessicale, nonché una dichiarazione debriefing in cui i partecipanti sono informati di qualsiasi inganno (per esempio, nella linea attuale della ricerca:. Il prodotto di consumo test Ruse).
      NOTA: Nella linea attuale della ricerca, questa porzione chiesto ai partecipanti di riferire sui vari fattori socio-demografici, quali: età, altezza, peso e status socio-economico Opzionalmente, tra cui una misuradi umore in questa porzione permetterà la capacità di controllare le differenze di accessibilità cognitiva che possono derivare da cambiamenti di umore 14.
  2. Programmare il compito di decisione lessicale come un compito computer utilizzando il software comportamentale task-edificio 37, che è in grado di registrare i tempi di reazione fino al millisecondo.
    NOTA: I dettagli di codifica nella programmazione di questa operazione varia a seconda del software che viene utilizzato per eseguire l'attività di decisione lessicale. Si veda l'Appendice E per una codifica modello di esempio per il software di task-costruzione degli autori di scelta, e gli elenchi dei campioni di parole e non parole per programmare nel compito 20.
    1. Programmare le parole della stringa di lettere / non-parole il compito di decisione lessicale di apparire in ordine casuale e non ripetere manipolando le porzioni di codice con l'etichetta "blocco" e "prova" nel software edificio compito comportamentale.
      NOTA: randomizzazione contribuirà a controllare per qualsiasi potenziale innescoeffetti sul comportamento dei partecipanti di vedere un ordine specifico di parole / non-parola stringhe di lettere. Vedere il modello di esempio in Appendice E per il codice esatto per che può essere utilizzato per randomizzare ordine stringa di lettere.
      NOTA: Nella ricerca attuale, gli autori programmati ogni stringa lettera di mostrare sullo schermo del computer per 250 ms. Il compito è stato programmato in modo tale che i partecipanti indicano se ciascuna stringa lettera era una parola o una non-parola premendo il tasto "Z" o tasti "M" sulla tastiera, rispettivamente. Questo compito è stato anche programmato in modo che ci fosse una prova pratica in cui i partecipanti suddivisi in categorie 15 parole valenza neutri e 15 non-lettera parola stringhe di acquisire familiarità con il compito. Il tempo di presentazione dello stimolo, chiave di risposta, e la lunghezza compito possono essere facilmente manipolati alterando il codice del modello incluso nella Appendice E.
  3. Integrare le indagini e compito di decisione lessicale.
    NOTA: Un modo per integrare i sondaggi computerizzati con computcompiti di comportamento erized è quello di progra un file batch in un'applicazione blocco note, salvare come file .bat. Questo metodo aiuta a ridurre disagio procedurale, eliminando la necessità di uno sperimentatore per aprire ogni fase di indagine e il compito di decisione lessicale manualmente. Si prega di consultare l'Appendice C per codice del file batch campione utilizzato nella ricerca attuale degli autori.
    1. Se si esegue l'indagine su un computer, in modo che all'apertura del file batch un browser Internet (o programma software sondaggio) si apre e dirige per il collegamento ipertestuale che contiene la prima metà sondaggio.
    2. Programmare il file batch per aprire automaticamente il compito di decisione lessicale alla chiusura della prima indagine.
    3. Programmare il file batch per aprire automaticamente un browser internet che indirizza alla metà sondaggio al completamento del compito di decisione lessicale.
      NOTA: Il file batch di esempio in Appendice F fornisce il codice da eseguire passaggi 2.3.1-2.3.3.

3. Giorno dellaSetup studio

  1. Prima di partecipanti arrivano al laboratorio, assegnare ad ogni partecipante in programma un numero ID univoco (ad es. "101, 102" ...) utilizzando un registro dei partecipanti. Scrivi ciascun numero di partecipanti ID viene utilizzato in una sessione su un individuo nota adesiva.
    NOTA: Dare una nota adesiva al partecipante Quando il partecipante entra nella stanza dell'esperimento e inserire il numero nella rilevazione computerizzata. Successivamente utilizzare il numero del partecipante per collegare i dati da tutte le parti di indagine e le attività.
  2. Casualmente assegnare ad ogni partecipante in programma in una condizione bevanda manipolazione prima del loro arrivo in laboratorio. Versare bibita fresca di ogni partecipante in una tazza a gettare opaca etichettato con partecipanti che del partecipante ID number.Pour tutte le bevande prima della sessione, mentre la stanza è vuota di eventuali partecipanti, in modo che i partecipanti sono ciechi al tipo di bevanda che è stato assegnato.
    NOTA: Assicurarsi che lo sperimentatore (o assistente di ricerca) è cieco al'ipotesi dell'esperimento. Per rendere la procedura completamente in doppio cieco, aggiungere un secondo assistente di ricerca alla procedura. L'assistente di ricerca verserà le bevande, il numero delle coppe, e poi consegnare le bevande allo sperimentatore, che poi li distribuisce ai partecipanti.
    1. Registrare condizione bevanda dei partecipanti accanto al numero di partecipanti ID corrispondente nel registro partecipante.
      1. Per testare gli effetti unici prodotti da non calorico dolcificanti rispetto a bevande zuccherate, naturalmente, chiedere ad ogni partecipante di bere sia un "zucchero addolcito" lime soda bevanda, "zero calorie addolcito" lime soda bevanda, o un limone "non zuccherato" aromatizzata bevanda acqua frizzante.
      2. Per testare gli effetti contrastanti di alta energia hanno bisogno di rispetto a basso fabbisogno energetico, chiedere ad ogni partecipante di bere sia un "zucchero addolcito" soda bevanda calce o "acqua di sorgente normale".
        NOTA: I partecipanti devono essere somministrati 12 once del assegnatobere (circa un possibile).
        NOTA: Nella ricerca preventiva degli autori, "acqua seltzer" 20,38 è stato utilizzato anche al posto di acqua di sorgente per controllare le differenze di appetibilità che potrebbero verificarsi da avere bevande gassate presentati contro l'acqua di rubinetto.
        NOTA: Se la consistenza della bevanda circoscrizione pone un problema per la ricerca dei lettori, bevande non gassate possono essere utilizzati 3. Per fare ciò, nella condizione sperimentale mix di 25 grammi di glucosio puro in acqua. Nella condizione dolcificante non calorico miscelare una quantità equivalente di dolcificante non calorico (come aspartame o la saccarina) in acqua 1,2. polpa di zucca libera Lo zucchero può essere miscelato alle bevande in queste condizioni per una migliore appetibilità.
  3. Preparare le indagini computerizzate per l'amministrazione. Sul computer, aprire la cartella studio, fare doppio clic sull'icona del file batch e selezionare Esegui per aprire l'indagine.
    NOTA: Se non è possibile eseguire l'indagine sullaun computer e l'indagine è in formato cartaceo, scrivere l'ID partecipante in cima a tutte le forme.
  4. Se la misurazione della glicemia utilizzando un glucometro, raccogliere le strisce test del sangue (1 per la lettura), lancette (1 per la lettura), un glucometro, e un registro dei partecipanti con un punto costruito in a letture record.
    1. Avere cerotti, disinfettante per le mani, guanti esame medico-grade, e sterilizzazione salviettine presenti e pronti per la pulizia dopo la lettura.

4. Protocollo per l'esecuzione partecipanti attraverso lo studio

  1. Portare i partecipanti al laboratorio. Dare breve introduzione allo scopo di studio. Distribuire un modulo di consenso (digitale o su carta) per i partecipanti a firmare prima di iniziare l'esperimento. Una volta che il consenso è dato, consegnare il partecipante la nota adesiva contenente il, partecipante assegnato il numero ID appropriato.
    NOTA: E 'ok per utilizzare alcuni inganno quando inizialmente per spiegare lo scopo di studio ai partecipanti (ad esempio, una storia di copertina.)se dicendo loro il vero scopo influenzerà partecipanti di indagine e attività risposte. Se si utilizza l'inganno, è tenuto ad informare i partecipanti del vero scopo studio su debriefing.
  2. Se prendere pre-manipolazione letture di glucosio nel sangue, guidare partecipante ad un luogo sterile, lontano dal sondaggio. Indossare guanti esame per ridurre al minimo qualsiasi possibilità di esposizione a sangue durante l'assunzione di letture di glucosio nel sangue. Pulire il dito del partecipante con una sterile, pulire prima di leggere il glucosio nel sangue.
    1. Utilizzando Lancet (Lancet o punta striscia test del sangue), pungere delicatamente il lato del dito indice del partecipante. Spremere una piccola quantità di sangue sulla striscia di analisi del sangue e inserire nella glucometro.
    2. Annotare la lettura e il tempo corrispondente di glucosio nel sangue la lettura di glucosio nel sangue è preso nel registro partecipante. Pulire l'area con una sterilizzazione pulire.
    3. Offrire il disinfettante partecipante mano e un fazzoletto di carta per pulire il dito. Fornire un piccolo, bendaggio adesivo se tegli partecipante vuole per coprire il dito.
  3. Diretti a tutti i partecipanti di prendere posto al terminale del computer in cui si trovano i loro drink e indagine.
    1. Istruire ogni partecipante per posizionare la nota adesiva con il numero di partecipanti ID sulla scrivania accanto al computer in cui è visibile sia per il ricercatore e il partecipante.
      1. Istruire il partecipante di digitare il numero di partecipanti ID sulla nota adesiva quando richiesto all'inizio del sondaggio al fine di garantire in seguito la capacità di collegare le risposte ai sondaggi alle condizioni bevanda del partecipante.
  4. Istruire i partecipanti a completare un'operazione di valutazione del consumatore, e di conseguenza, consumare un marchio bevande cieco.
    1. La mano del partecipante la tazza con bevanda sperimentale assegnato del partecipante. Doppio controllo che la coppa corrisponde al numero di condizionamento e partecipante assegnato registrato sul registro partecipante.
    2. Dillo partecipanti tcappello il computer li chiederà di consumare tutta la bevanda in due minuti e che questo sarà seguito da un sondaggio.
    3. Chiedere al partecipante di prendere la coppa e cominciare a bere la bevanda. A questo punto, fare clic sulla freccia accanto alla pagina sondaggio per iniziare il compito consumo di bevande a tempo.
      NOTA: Il tempo due minuti può essere effettuata manualmente dal ricercatore utilizzando un cronometro, o può essere programmato in un sondaggio computer utilizzando il linguaggio di programmazione JavaScript (vedi Appendice C), in modo tale che su di clic su un pulsante "Begin" l'indagine non progredirà fino due minuti sono passati e si è incaricato il partecipante per completare la bevanda e informare il ricercatore di venire raccogliere la coppa.
      1. Dopo il periodo di due minuti è trascorso, i partecipanti saranno istruiti dal computer per iniziare un'indagine sulle loro impressioni della bevanda facendo clic sul pulsante "begin".
        NOTA: I partecipanti saranno in primo luogo essere chiesto il loro impressioNS della bevanda al contrafforte la storia di copertina. Questa breve rassegna è immediatamente seguito da un compito riempitivo neutro 10 minuti per dare il tempo per le modifiche di glucosio nel sangue a verificarsi 16.
    4. Raccogliere tutte le tazze della bevanda utilizzati dalle aree di lavoro dei partecipanti, ma non buttare via.
    5. Nota nel registro sperimentale vicino al numero di ID di un partecipante, se un partecipante non ha terminato l'intero bevanda.
  5. Se la registrazione di glucosio nel sangue, prendere subito un'altra glicemia lettura alla conclusione del compito di riempimento 10 minuti prima di procedere al compito di decisione lessicale. Ripetere i punti 4.2, 4.2.1, 4.2.2, 4.2.3 e.
    NOTA: È importante registrare sia al momento della prima e seconda lettura di glucosio nel sangue, perché c'è sempre qualche piccola quantità di variazione nel tempo tra le letture di tutti i partecipanti, a causa di differenze nel tempo necessario per completare porzioni del sondaggio. Registrando il tempo di letture consente al ricercatore l'option di controllare il tempo tra una lettura e inserendo come covariate nelle analisi statistiche successive.
  6. Al termine della lettura compito di riempimento e della glicemia 10 min, inviare e chiudere l'indagine.
    NOTA: Lasciare che il file batch per aprire automaticamente il compito comportamentale facendo in modo che il browser Internet che esegue il sondaggio è completamente chiuso una volta che l'indagine è presentata, e quindi verificare che il file batch ha aperto con successo (ad esempio, non è sufficiente ridurre la finestra.) il software compito comportamentale controllando per vedere se è apparsa una finestra che richiede ai partecipanti di immettere il numero di partecipanti ID.

5. Protocollo per l'esecuzione del partecipante attraverso la decisione Task lessicale

  1. Fare doppio clic e aprire il software per eseguire l'operazione. Inserire il numero ID del partecipante al partecipante ID tempestiva proposta dal software compito comportamentale e di avviare il compito di decisione lessicale programmato cliccando il "run &# 34; pulsante sulla finestra di richiesta.
  2. Brevemente descrivere il compito di decisione lessicale al partecipante da istruzioni verbali o inserendo una pagina di istruzioni all'inizio del compito computerizzato.
  3. Lasciare che il tempo partecipante per completare il compito di decisione lessicale sul computer e istruire il partecipante per notificare il ricercatore quando il compito è finito.
    NOTA: Si richiede in genere i partecipanti circa 3-4 minuti per completare il compito di decisione lessicale.
  4. Dopo aver terminato l'operazione, chiudere il compito di decisione lessicale in modo completo da colpire la barra spaziatrice, e assicurarsi che il file batch si apre la parte sondaggio finale che contiene le questioni socio-demografiche e di debriefing descritte al punto 2.1.4.
  5. A conclusione l'intero studio, debriefing partecipante. Dare al partecipante il concordato compenso per la partecipazione e rilasciarli dalla sessione.
  6. Se il partecipante non ha terminato la bevanda durante il compito consumo di bevande,utilizzare un misurino alla fine della sessione sperimentale per misurare e quindi registrare la quantità di bevanda viene lasciato, in once fluide, nel registro partecipante.
  7. Flag i dati per ogni partecipante che non ha finito la bevanda assegnato, e per i partecipanti che hanno presentato una glicemia a digiuno livello di maggiore di 100 mg / dL (5,6 mmol / L).
    NOTA: Scartando i dati dei partecipanti per coloro che passano la soglia di glucosio nel sangue è raccomandato perché un sangue a digiuno livello di glucosio superiori a 100 mg / dl è considerato un marker di alterata glicemia elaborazione / prediabete 39. Accresciuta di glucosio nel sangue in prima lettura può anche essere un indicatore che un partecipante non ha rispettato il pre-sessione di digiuno istruzioni e mangiato qualcosa prima sessione.

6. segnando i risultati e Preparazione dei dati per l'analisi

  1. Utilizzando il numero ID del partecipante, corrispondono i dati di log registrato mano del partecipante (ad es. Bletture di glucosio Lood, condizione bevanda, quantità di bevanda a sinistra, se del caso, e di qualsiasi notato problemi sessione di studio) con i dati delle indagini del partecipante e dei dati informatici lessicali compito di decisione.
  2. Importa tutti i dati (registro, l'indagine, e lessicale compito di decisione) in un unico insieme di dati in qualsiasi formato software di analisi statistica di scelta 40. Eliminare tutti i dati di sessione contrassegnati.
    1. Realizzare questo sia inserendo manualmente i dati in un foglio di calcolo computerizzato e importarlo nel software di analisi statistica, oppure inserendo direttamente in un formato di file che è supportato dal software statistico.
  3. Codice e tagliare i dati tempo di reazione dal compito di decisione lessicale, come valori anomali sono noti per alterare i dati tempo di reazione 24,29.
    1. Tagliare i dati in tempo di reazione sia eliminando eventuali risposte individuali che non rientrano a priori determinata latenza di cut-off, o da ricodifica tutte le risposte in una sola categoria di parola in un nuovo rifilatovariabile che non include risposte fuori della finestra a priori cut-off.
      NOTA: Gli autori suggeriscono di adottare le seguenti norme a priori per il taglio dei dati tempo di reazione: eliminando le risposte singolo elemento più brevi di 100 msec e più di 1.000 msec, ed eliminando le risposte errate 30.
  4. Utilizzando le latenze di risposta tagliati, creare tutte le variabili dipendenti necessari per rispondere l'ipotesi sperimentale 24,29.
    1. Create composizioni tempo di reazione medi per tutte le risposte corrette in ogni categoria di parola che è stato incluso nel compito di decisione lessicale (ad es. Parole alto contenuto di grassi, basso contenuto di grassi parole, non parole). Create composizioni somma del numero totale di risposte corrette per ogni categoria di parola 24,29,30.

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Representative Results

I partecipanti

I metodi di cui sopra sono state realizzate in uno studio gestito da Hill e colleghi 20 a medie dimensioni, università privata nel sud degli Stati Uniti. La popolazione di laurea presso l'Università ha fornito il campione soggetto e partecipanti hanno ricevuto credito ovviamente parziale compenso per la partecipazione allo studio. Utilizzando i metodi esatti descritti nel protocollo manoscritto di corrente, gli autori correvano partecipanti attraverso una procedura di manipolazione di glucosio nel sangue seguito da un compito di decisione lessicale (vedi Tabella 1 per informazioni su bevande utilizzato). Al termine della raccolta dei dati, i dati dei partecipanti che non soddisfano i requisiti di preparazione digiuno [ad es. quelli che hanno mangiato o bevuto nulla oltre l'acqua in meno di otto ore prima della sessione sperimentale (n = 18)] sono stati esclusi, lasciando un totale di 116 studenti universitari in il campione finale per l'analisi (75 donne, 41 uomini, 36 nella condizione Sprite (12 uomini), 40 in condizione Sprite Zero (14 uomini), e 40 nella condizione di acqua minerale (15 uomini)), di età compresa tra i 18 ei 25 anni (M = 19.81, DS = 3.27).

Condizione Energia / 100g bere ingredienti
zucchero zuccherato 167 kJ / 40 kcal acqua gassata, zucchero, altri dolcificanti (glicosidi steviolici), acido citrico, acido malico, correttore di acidità (gluconato di sodio), aromi di limone e lime (naturali).
dolcificante non calorico 0 kJ / 0 kcal acqua gassata, acido citrico, aromi di limone-calce (naturali), dolcificanti non calorici (aspartame, acesulfame-K), conservanti (E211), correttore di acidità (E331).
acqua 0 kJ / 0 kcal acqua gassata, aromi naturali

Tabella 1:. Caratteristiche delle bevande utilizzati in tutti gli studi tabella modificata dalla pubblicazione originale da Hill e colleghi 20.

Analisi dei dati

In primo luogo, i dati lessicali tempo di decisione dei partecipanti sono stati puliti e tagliati utilizzando la procedura descritta nella sezione del protocollo 6 di questo manoscritto. Gli autori successivi creati compositi score medio per ogni categoria di parola (alto contenuto di grassi, basso contenuto di grassi, e non di parole), utilizzando solo i dati provenienti da risposte corrette. I dati per le risposte errate non sono stati considerati perché i tempi di reazione più veloci per categorizzazioni non corretti potrebbero semplicemente essere il risultato di beccare a caso sulla tastiera, piuttosto che riflettere le differenze di accessibilità cognitiva di una parola, di per sé. Next, un preliminare 2 (Sex) x 3 (Drink) x 3 (Word Categoria) modello misto ANOVA è stato eseguito per verificare se bere condizione o partecipante di sesso influenzato accuratezza parola categorizzazione. I risultati hanno dimostrato differenze nella precisione di condizione bevanda attraverso qualsiasi categoria di parole (p = 0.25) e il sesso dei partecipanti non hanno interagito con una qualsiasi delle variabili manipolate (p s ≥0.28). Così, le variabili sesso e la precisione sono stati esclusi da ulteriori analisi.

Per verificare l'ipotesi che le bevande non calorico zuccherate (NCS) aumenterebbe l'accessibilità cognitiva di alto contenuto calorico, ma non a basso contenuto calorico o non-parola lettera stringhe, un modello misto 3 x 3 ANOVA è stato eseguito, con il tipo di bevanda inserito come tra soggetti fattore e la parola di risposta categoria (parole ad alto contenuto calorico, le parole a basso contenuto calorico, e non parole) è entrato come fattore entro soggetti. Pertanto, gli autori prevede che i partecipanti assegnati a bere un non-caloricobevanda zuccherata avrebbe tempi di reazione più rapidi quando categorizzare parole di alimenti ad alto contenuto calorico, ma non quando categorizzare a basso contenuto calorico o non alimentari parole. I risultati hanno rivelato che c'è stata una significativa interazione tra il tipo di bevanda e la categoria di parola di risposta, F (4, 224) = 2.98, p = 0,02, p η 2 = 0,05 (vedi Figura 1). Successivamente, per sondare questa interazione, gli autori correvano tre modelli ANCOVA separati che esaminano l'effetto della condizione di drink in una categoria singola parola (ad es. Le parole ad alto contenuto calorico) e il controllo per i tempi di risposta per ogni categoria di parola alternativa, tenendo sotto controllo per i tempi di risposta per ogni alternativa categoria parola. La correzione di Bonferroni = .017) è stato applicato per preservare livello alfa e ridurre qualsiasi rischio gonfiato di commettere un errore di tipo 1 a causa di esecuzione di più modelli ANCOVA, separati. Come previsto, l'estrazione, l'interazione ha rivelato un significativo effetto principale di tipo drink partecipanti9; tempi di reazione alle parole di cibo ad alto contenuto calorico, F (2, 111) = 6.03, p = 0.003, p η 2 = 0,10. Non ci sono stati effetti di tipo bevanda su tempi di reazione dei partecipanti alle parole a basso contenuto calorico degli alimenti, F (2, 111) = 1.93, p = 0,15), o non-parole, F (2, 111) = 0,90, p = 0,41. Supplemental analisi eseguito utilizzando una correzione Sidak, in cui la formula per calcolare la nuova alpha cut-off è più conservatore di una correzione di Bonferroni 41 ha rivelato lo stesso valore di cut-off per alpha importanza come il test di Bonferroni, α = 0.017, e quindi ri -confirmed il significato della nostra effetto principale.

Infine, Helmert contrasti pianificati ortogonali (a = 0.025) sono state condotte per sondare eventuali differenze di tempi di reazione tra i partecipanti che hanno consumato una bevanda NCS e coloro che hanno consumato dolcificata con zucchero o bevande non zuccherate. Gli autori hanno confrontato primapartecipanti tempi di reazione le condizioni NCS 'a quelli dei partecipanti in entrambe le condizioni di bevande zuccherate e zuccherato. I risultati hanno rivelato che i partecipanti che hanno bevuto la bevanda NCS risposto più rapidamente alle parole ad alto contenuto calorico rispetto ai partecipanti che hanno bevuto zucchero zuccherato o bevande non zuccherate (p = 0.001, CI: -84,89, -20,11). Un contrasto finale è stato eseguito per verificare se ci fossero differenze nei tempi di reazione alle parole ipercalorici all'interno delle due condizioni di controllo (zucchero zuccherato vs. Bevande non zuccherate). I risultati non hanno evidenziato differenze nel tempo di reazione medio a parole ad alto contenuto calorico tra i partecipanti che hanno bevuto zucchero zuccherato o bevande non zuccherate (p = 0,28).

I risultati di questa ricerca ha scoperto che i partecipanti che hanno consumato una bevanda dolcificata con NCS, rispetto a quelli che hanno consumato una bevanda dolcificata con zucchero o senza zucchero, hanno latenze di risposta più brevi peri nomi di prodotti alimentari ad alto contenuto calorico rispetto a quelli che avevano consumato una bevanda dolcificata con zucchero o senza zucchero. Non tali differenze sono state trovate per i nomi di prodotti alimentari a basso contenuto calorico o non parole, suggerendo che i dolcificanti non calorici potabile possono aumentare l'accessibilità cognitiva (e, di conseguenza, può riflettere la preoccupazione) con cibi ad alto contenuto calorico. Questi risultati suggeriscono che il consumo di NCSS può influenzare i desideri impliciti per contenuto calorico cibi densi in modi che possono incoraggiare una maggiore consumo di calorie nel corso del tempo.

Ipercalorico Poche calorie non Word
M SD Min Max M SD Min Max M SD Min Max
parole corrette
Zuccherato 6.97 0,17 6 7 6.83 0.38 6 7 13.42 1.02 10 14
Non calorically zuccherato 6.98 0.16 6 7 6.88 0,34 6 7 13.33 1.23 8 14
senza zucchero 6.85 0,36 6 7 6.75 0.44 6 7 13.33 1.42 7 14

Tabella 2: statistiche descrittive per numero di Lettera stringhe categorizzata correttamente da Word categoria e Bevande Condizione (Zucchero zuccherato, non calorico zuccherato, e zuccherate).

Figura 1
Figura 1:. Tempo di reazione risultati medi tempo di reazione (in msec) di stringhe di lettere classificati correttamente durante un compito di decisione lessicale sono tracciati per categoria parola e bere condizione. Più lunghe latenze tempo di reazione indicano minore accessibilità cognitiva di una categoria di parola. Le barre di errore riflettono l'errore standard delle medie aggiustate. Solo confronti del gruppo bevanda all'interno della condizione ad alto contenuto calorico sono significativi.TPS: //www.jove.com/files/ftp_upload/54211/54211fig1large.jpg "target =" _ blank "> Clicca qui per vedere una versione più grande di questa figura.

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Discussion

Questo manoscritto descrive una semplice procedura economico per manipolare glicemia, nonché un procedimento per determinare conseguenti variazioni accessibilità cognitiva di parole bersaglio e concetti. I metodi di cui sopra descritte possono essere applicati a una vasta gamma di aree di ricerca tra cui la psicologia sociale, psicologia cognitiva, e le scienze della nutrizione. Dato che questo metodo può essere utilizzato da persone in più aree di ricerca (alcuni che non lo fanno in genere utilizzano i dati delle indagini), questa sezione presenta alcuni suggerimenti su passaggi critici e risoluzione dei problemi per aiutare i ricercatori che desiderano implementare questa procedura nei loro studi.

Uno dei passi più importanti per questa procedura sta avendo un / lessicale configurazione compito decisione sondaggio senza errori e rigoroso. Sia che si lavori con un software edificio sondaggio, o implementando manualmente l'indagine utilizzando misure di carta / matita e un cronometro per i partecipanti di tempo che completano consumo di bevande, la chiarezza e accuracy di tutte le procedure è fondamentale sia per la raccolta e l'interpretazione dei dati, e per mantenere il controllo delle condizioni nelle sessioni. Si raccomanda vivamente di rileggere e pre-test ogni indagine e le misure compito di decisione lessicale per la chiarezza e la precisione prima di raccolta dei dati. E 'meglio per coinvolgere più persone (sia familiari e non vedenti per l'ipotesi) per partecipare al sondaggio e offrire un feedback. Molti edifici indagine e software sperimentale edificio compito aziende offrono anche forum di messaggi online e pagine di risoluzione dei problemi per aiutare a impostare la guida e la modifica di queste misure di indagine e il compito di decisione lessicale. Di conseguenza, è anche importante avere sperimentatori ben addestrati e assistenti di ricerca che aiutano con la raccolta dei dati e l'immissione dei dati. Scrivere uno script sessione con istruzioni dettagliate sulla configurazione della sessione, il dialogo script su come comunicare i compiti ai partecipanti, e procedure chiaramente delineate per il completamento del registro sperimentale. Questo assicurerà che pROCEDURE sono coerenti tra le sessioni, e in più sperimentatori che possono essere in esecuzione dello studio. Inoltre, un altro passo per garantire che tutti i dati dei partecipanti è preciso e collegato correttamente ID partecipante è di avere doppie procedure di immissione dati dove sono due ipotesi assistenti di ricerca ciechi separatamente entrano e collegano gli stessi dati (vedere la sezione protocollo 6.1-6.2.1).

I metodi presentati nel manoscritto corrente sono significativi per diversi motivi. Innanzitutto, il metodo per la manipolazione di glucosio nel sangue è relativamente semplice e poco costoso da implementare. Altri metodi per manipolare glicemia come un test di tolleranza al glucosio può costare un minimo di $ 26 a acquistare a persona 42. Gli attuali metodi richiedono, come minimo, che i ricercatori acquisto di casse di bibite in commercio (che spesso possono essere acquistati in massa a uno sconto). Quando di questo articolo gli autori hanno calcolato il costo per partecipante per le bevande (1 drink assegnato) und test forniture di sangue (2 lancette e 2 strisce analisi del sangue), più presi nel costo di acquisto di un glucometro sangue per eseguire lo studio, il prezzo calcolato per partecipante variava da 1,34 $ a 3,34 $ (dollari americani), a seconda di dove le forniture erano acquistato. Inoltre, questi metodi hanno una comprovata esperienza di essere in grado di cambiare il glucosio nel sangue sufficiente per avere un impatto sia misure cognitive e comportamentali dipendenti 16,20,22,43. Ricercatori Inoltre, questi metodi hanno permesso di verificare gli effetti di dolcificanti artificiali non calorici, la cui combinazione di sapore dolce, senza glucosio romanzo può innescare cambiamenti unici autoregolamentazione 20,22. Quindi, utilizzando una semplice manipolazione glicemia come quello descritto può consentire ricerca esaminando la complessa interazione tra il proprio stato fisiologico e loro cambiamenti cognitivi e decisionali 4,6,8,22. Inoltre, il compito di decisione lessicale descritto fornisce uno strumento utile per misurare implicitacambiamenti nella cognizione che potrebbe essere altrimenti difficili da testare 27. Insieme, questi metodi possono essere utili per i ricercatori di nutrizione che desiderano incorporare più metodi di auto-report nella loro ricerca, e per gli psicologi che desiderano aggiungere metodi più comportamentali e fisiologiche nella loro ricerca.

Dato che l'incidenza di sovrappeso e obesità negli Stati Uniti e il resto del mondo è in costante aumento da oltre 30 anni 44-46, la ricerca sull'impatto psicologico delle fluttuazioni di glucosio nel sangue sui processi che guidano regolazione dell'energia rappresenta un importante dominio di la ricerca per gli psicologi e nutrizionisti simili 20,21,43. Anche se i cambiamenti nelle decisioni di regolazione di energia causate dalle fluttuazioni di glucosio nel sangue in qualsiasi momento può essere di piccole dimensioni (come ad esempio la raccolta di un spuntino meno sano al supermercato 20), queste piccole decisioni possono creare eccedenze di bilancio energetico che si aggiungono al significativo aumento di peso over un lungo periodo di tempo 47. Pertanto, esaminando l'impatto delle fluttuazioni momentanee di glucosio nel sangue su cognizioni relative alimentare e la salute del processo decisionale è un prossimo passo fondamentale per la costruzione della attuale ricerca autoregolamentazione. Così, l'attuale metodologia offre l'opportunità sia per manipolare tali fluttuazioni e misurare le variazioni dei fondamenti psicologici sottili che possono contribuire al sovrappeso e l'obesità.

Gli attuali metodi hanno dei limiti importanti. Una limitazione dei metodi è che il periodo di attesa previsto modifiche glicemia è all'estremità inferiore della gamma di tempo accettabile necessaria per consentire al sangue di glucosio cambiamento 11,12,16. Questi metodi sono stati progettati per bilanciare la necessità di prevedere variazione di energia mentre anche aiutare a minimizzare partecipante affaticamento e disagio. Anche se la ricerca precedentemente pubblicata dal laboratorio degli autori e di altri psicologi sociali hanno mostrato risultati coerenti con periodi di V acanza di 10 a 12 min 11,12,18, altri hanno trovato che può essere vantaggioso attendere 20 minuti o più dopo la manipolazione bevanda prima di misurare la variabile dipendente 4,8. Ad esempio, si potrebbe aumentare il ritardo estendendo il tempo del compito riempitivo neutro per consentire più tempo per il cambiamento del glucosio nel sangue. Gli attuali metodi sono limitati nel senso che non sono ancora stati testati o dimostrata efficace nei soggetti con malattie metaboliche (come il diabete) o altre condizioni di salute connessi con disregolazione di energia (come l'obesità). Così, i risultati non possono essere generalizzati per gli individui obesi, e pertanto devono essere trattati con cautela. Anche se indagare le basi di calorie-regolamentazione cognizione relativi a soggetti di peso sano rappresenta un primo passo per indagare questi processi, un prossimo passo fondamentale sarà quello di esaminare questi effetti in individui che sono obesi (o che hanno disregolazione glucoregulation) e, quindi, può reagire t O fluttuazioni di glucosio nel sangue in modo diverso rispetto agli individui peso sano. La ricerca futura potrebbe beneficiare di cercare di adattare questi metodi per indagare in modo sicuro gli effetti del cambiamento di glucosio nel sangue (e non cambia) in tali popolazioni. Questo può significare di apportare modifiche al tipo di bevanda previsto, il tempo per il cambiamento di glucosio nel sangue consentito, o avere attrezzature mediche adeguata a disposizione per aiutare riequilibrio di glucosio nel sangue a livelli di sicurezza, se necessario, a conclusione della ricerca. Ultimo, dato che la ricerca cognitiva ha scoperto che gli effetti di facilitazione di glucosio nel sangue sono maggiori negli adulti più anziani 1-3, può essere importante includere le popolazioni età diversa durante l'esecuzione del protocollo corrente. A partire da questo documento gli autori non hanno studiato tali popolazioni ancora (e sono prevalentemente affidamento sulle popolazioni di laurea di fornire campioni di studio), questo paradigma non può essere visto come la rappresentazione o generalizzando per gli effetti delle fluttuazioni di glucosio nel sangue nei vecchi prestazioni adulti.

ove_content "> Questo manoscritto fornisce una serie di metodi per manipolare cambiamenti nella glicemia e dei metodi di campionamento di un modo per misurare le variazioni corrispondenti nella cognizione. E 'la speranza degli autori che questi metodi contribuiranno ad accrescere l'interesse per la ricerca esaminando gli effetti di energia fluttuazione nella cognizione, processo decisionale e il comportamento. I dati metodi forniscono un semplice, e sperimentalmente validati possibilità di attuare tale ricerca. come tali, essi possono essere un importante contributo per una superficie sempre crescente di ricerca che è di interesse per le persone in tutto molte discipline di ricerca.

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Disclosures

Gli autori non hanno nulla da rivelare.

Acknowledgments

Questa ricerca è stata condotta con finanziamenti provenienti dal Anthony M. Marchionne Foundation (70.256-23.284) e TCU IS. Gli autori ringraziano Danielle DelPriore, Amanda Morin, e Christopher Rodeheffer per i loro utili contributi per modellare questi metodi. Gli autori desiderano inoltre ringraziare Hannah Bradshaw e Randi Proffitt Leyva per la loro assistenza con le riprese di questo protocollo.

Materials

Name Company Catalog Number Comments
Survey Building Software Qualtrics Qualtrics Research Suite Alternative survey building softwares/applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software.
Behavioral Task Software (for lexical decision task) Inquisit Inquisit 4 Lab (4.0.8.0) Alternative behavioral task softwares/applications include Media Lab/Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java).
Batch File  Microsoft  Microsoft Notepad; Windows
Lexical Decision Task Template Millisecond Millisecond survey library, cited template author is linked on page Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares.
Participant Scheduling and Compensation Software SONA systems SONA systems scheduling software Appointments can be arranged manually, too.
Statistical Analysis Software IBM IBM SPSS Statistics Standard, 22 Alternate softwares include SAS and R.
Blood glucose manipulating beverege paradigm Coca Cola  Sprite, Sprite Zero, Sparkling water Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight. 
Lancet Assure Assure Lanets 23 gauge Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing meter Bayer's Breeze 2 Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing strips Bayer's Breeze 2 Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter.
 Nitrile exam gloves (400 count) Kirkland Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used.
Disinfecting wipes Lysol Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants.

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References

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Un metodo per la manipolazione di glucosio nel sangue ed effetti misurando i cambiamenti nella cognitiva Accessibilità di Target stimoli
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Prokosch, M. L., Hill, S. E. AMore

Prokosch, M. L., Hill, S. E. A Method for Manipulating Blood Glucose and Measuring Resulting Changes in Cognitive Accessibility of Target Stimuli. J. Vis. Exp. (114), e54211, doi:10.3791/54211 (2016).

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