4.3
Kimyasal bir reaksiyonda teorik verim, sınırlayıcı reaktanın ürüne yüzde yüz dönüşümü ile oluşacak ürün miktarıdır. BU ÖRNEĞE DİKKAT EDELİM:Patlamış mısır yapmak için 80 mısır tanesinin ısıtıldığını varsayalım. Tüm tanelerin genişleyeceğini varsayarsak, teorik verim 80 parça patlamış mısırdır.
Ancak, yalnızca 50 çekirdek patlarsa, gerçek verim yalnızca 50 parçadır. Dolayısıyla gerçek verim, oluşan ürün miktarıdır. Gerçek verimin teorik verime oranının yüz ile çarpımı, bu durumda yüzde 62, 5 olan verimi verir.
Pek çok kimyasal reaksiyon için, stokiyometriye dayanan teorik verim, gerçekte elde edilen verimden daha büyüktür. Genellikle, reaktanların bir kısmı yan reaksiyonlarda kaybolur, ürünün bir kısmı tersinir reaksiyonlarda kaybolur veya ürünün bir miktar kayıp olmadan toplanması zordur. Magnezyumun yanmasını düşünelim.
Bir parça magnezyum metali tutuşturulduğunda, havadaki oksijenle reaksiyona girerek magnezyum oksit oluşturur. Kimyasal reaksiyon, 2 mol magnezyum oksit oluşturmak için 2 mol magnezyum ve bir mol oksijen içerir. 63, 4 gram magnezyum ve 50, 7 gram oksijen olduğunu varsayarsak, ne kadar magnezyum oksit üretilebilir?
Teorik verimi hesaplamak için, önce her reaktanın kütlesi molar kütleler kullanılarak mol cinsinden karşılık gelen miktarlara dönüştürülür. Daha sonra, mol oranları kullanılarak, reaktanların magnezyum ve oksijen mol sayısı, ürün molleri olan magnezyum okside dönüştürülür. Magnezyum en az ürün ürettiği için sınırlayıcı reaktandır ve teorik verim 2, 6 mol'dür.
Kütle olarak teorik verim 105 gramdır. Reaksiyon tamamlandığında, ürünün gerçek verimi 80, 0 gramdır. Böylece magnezyum oksit üretiminin yüzde verimi yüzde 76, 2 şeklinde hesaplanır.
Bir reaksiyonun teorik verimi, dengeli kimyasal denklemin stokiyometrisine dayanarak oluştuğu tahmin edilen ürün miktarıdır. Teorik verim, sınırlayıcı…
Telif Hakkı © 2026 MyJoVE Corporation. Tüm hakları saklıdır.