JoVE Journal
Medicine
Medicine
A subscription to JoVE is required to view this content.
Chapters
Summary
Please note that all translations are automatically generated.
Kunskap om molekylära mekanismer som ligger bakom smak transduktion har nyligen haft betydande framsteg, mycket tack vare hjälp av djurmodeller. Men den stora mångfalden i smak sensitivitet och specificitet hos däggdjur teckningsoptioner studier i mänsklig vävnad. Vi beskriver en biopsi tekniken för att samla in celler lever smak från papiller om mänskliga tungan.