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Il concetto Terroir interpretato attraverso uva a bacca Metabolomica e Trascrittomica
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The Terroir Concept Interpreted through Grape Berry Metabolomics and Transcriptomics
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Il concetto Terroir interpretato attraverso uva a bacca Metabolomica e Trascrittomica

DOI:
10.3791/54410-v

•

13:02 min

•

October 05, 2016

•

, , , , , , , , ,
1Biotechnology Department,University of Verona, 2Lab. of Bioorganic Chemistry, Physics Department,University of Trento, 3S-IN Soluzioni Informatiche

Chapters

  • 00:05Title
  • 01:26Prepare Berry Powder Extracts, Analyze the Metabolites and Process the Data
  • 04:02Prepare Samples and Hybridize the RNA to a Custom Microarray
  • 07:17Carry Out the Detailed Statistical Analysis of the Metabolomics and Transcriptomics Data
  • 09:44Results: Specific Terroir Signatures of the Three Macrozones: Valpolicella, Soave and Garda Lake
  • 11:26Conclusion

Summary

Automatic Translation

Automatic Translation

Questo articolo descrive l'applicazione di metabolomica non mirati, trascrittomica e l'analisi statistica multivariata per le trascrizioni di bacche di uva e metaboliti al fine di ottenere una visione nel concetto terroir, vale a dire, l'impatto dell'ambiente sulla caratteristiche qualitative di bacche.

Tags

TerroirGrape BerryMetabolomicsTranscriptomicsCorvinaMacro ZonesPCABLSDASampling PlanPericarpMetabolic ExtractsHPLC-ESI-MS

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