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El concepto Terroir interpretada a través de baya de la uva metabolómica y transcriptómica
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The Terroir Concept Interpreted through Grape Berry Metabolomics and Transcriptomics
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El concepto Terroir interpretada a través de baya de la uva metabolómica y transcriptómica

DOI:
10.3791/54410-v

•

13:02 min

•

October 05, 2016

•

, , , , , , , , ,
1Biotechnology Department,University of Verona, 2Lab. of Bioorganic Chemistry, Physics Department,University of Trento, 3S-IN Soluzioni Informatiche

Chapters

  • 00:05Title
  • 01:26Prepare Berry Powder Extracts, Analyze the Metabolites and Process the Data
  • 04:02Prepare Samples and Hybridize the RNA to a Custom Microarray
  • 07:17Carry Out the Detailed Statistical Analysis of the Metabolomics and Transcriptomics Data
  • 09:44Results: Specific Terroir Signatures of the Three Macrozones: Valpolicella, Soave and Garda Lake
  • 11:26Conclusion

Summary

Automatic Translation

Automatic Translation

En este artículo se describe la aplicación de la metabolómica no focalizados, transcriptómica y análisis estadístico multivariado para transcripciones de bayas de uva y metabolitos con el fin de profundizar en el concepto de terroir, es decir, el impacto del medio ambiente sobre los rasgos de calidad de las bayas.

Tags

TerroirGrape BerryMetabolomicsTranscriptomicsCorvinaMacro ZonesPCABLSDASampling PlanPericarpMetabolic ExtractsHPLC-ESI-MS

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