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चिराल अमीनो शराब कार्बनिक संश्लेषण में पाड़ के रूप में उपयोग के लिए बहुमुखी अणु हैं । एल से शुरू-lysine, हम एक एंजाइमी झरना diastereoselective सी-एच ऑक्सीकरण catalyzed के संयोजन dioxygenase द्वारा इसी carboxylic एमिनो एसिड की moiety एसिड हाइड्रॉक्सिल के बाद एक द्वारा एमिनो शराब संश्लेषण decarboxylase ।
