Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove
Journal / Environment / מדידת אנזימטי יציבות על ידי טיטור איזותרמי…
JoVE Journal
Environment

A subscription to JoVE is required to view this content.

JoVE Journal Environment
מדידת אנזימטי יציבות על ידי טיטור איזותרמי Calorimetry
Integrated Field Lysimetry and Porewater Sampling for Evaluation of Chemical Mobility in Soils and Established Vegetation
Journal (Environment)
Integrated Field Lysimetry and Porewater Sampling for Evaluation of Chemical Mobility in Soils and Established Vegetation
An Experimental Protocol for Studying Mineral Effects on Organic Hydrothermal Transformations
Journal (Environment)
An Experimental Protocol for Studying Mineral Effects on Organic Hydrothermal Transformations
 
Click here for the English version

מדידת אנזימטי יציבות על ידי טיטור איזותרמי Calorimetry

Article DOI: 10.3791/59302-v • 08:37 min • March 26th, 2019
March 26th, 2019 •
1, 1, 2, 1
1Department of Nutrition, Dietetics and Food Science, Brigham Young University, 2Department of Chemistry and Biochemistry, Brigham Young University

Chapters

Summary
Automatic Translation

Please note that all translations are automatically generated.

Click here for the English version.

יציבות תרמית של פעילות אנזים נמדד בקלות על ידי טיטור איזותרמי calorimetry (ITC). כיום, רוב מבחני יציבות חלבון המשמש מדד חלבון התגלגלות, אבל אינם מספקים מידע אודות פעילות אנזימטיות. המרכז לטניס בישראל מאפשר קביעה ישירה ההשפעה של שינויים האנזים על היציבות של פעילות אנזים.

Tags

מדעי הסביבה גיליון 145 התעשייה תעשיית המזון טכנולוגיות מזון טכניקות כימיה אנליטית Calorimetry אנזים מבחני טכניקות אנליטיות האבחון והטיפול ציוד טכניקות חקירה הטכנולוגיה התעשייה חקלאות טכנולוגיה תעשיה וחקלאות calorimetry איזותרמי טיטור calorimetry סריקה דיפרנציאלית לקטאז אינוורטאז אנזים הנייח פעילות אנזים calorimetry
Read Article

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter