Dépistage des phytoestrogènes à l’aide d’un récepteur d’œstrogènes à base β de Reporter Assay

Nous avons optimisé un récepteur d’oestrogène disponible dans le commerce β test de journaliste pour le criblage des nourritures humaines et non humaines de primate pour l’activité oestrogène. Nous avons validé cet essai en montrant que le soy humain oestrogène connu enregistre haut, alors que d’autres nourritures ne montrent aucune activité.