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JoVE Journal
Biochemistry

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JoVE Journal Biochemistry
Triagem para Fitoestrogênios usando um receptor de estrogênio baseado em células β Reporter Assay
Extraction of Peptides from Isolated Small Extracellular Vesicles (sEVs)
Journal (Biochemistry)
Extraction of Peptides from Isolated Small Extracellular Vesicles (sEVs)
Derivatization of Protein Crystals with I3C using Random Microseed Matrix Screening
Journal (Biochemistry)
Derivatization of Protein Crystals with I3C using Random Microseed Matrix Screening
 
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Triagem para Fitoestrogênios usando um receptor de estrogênio baseado em células β Reporter Assay

Article DOI: 10.3791/61005-v • 06:07 min • June 7th, 2020
June 7th, 2020 •
1, 1, 1
1Department of Anthropology, Indiana University

Chapters

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Otimizamos um receptor de estrogênio comercialmente disponível β ensaio para triagem de alimentos primatas humanos e não humanos para atividade estrogênica. Validamos este ensaio mostrando que a conhecida soja humana estrogênica registra alta, enquanto outros alimentos não mostram atividade.

Tags

Bioquímica Edição 160 Compostos secundários vegetais Fitosteróide Atividade Estrogênica Herbívora Endocrinologia Ambiental Estradiol
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