阿西尔-PEGyl交换凝胶移位测定，用于脑膜蛋白棕榈酸化定量测定

棕榈化需要以可逆的方式将16碳棕榈酰化物与靶蛋白的半胱氨酸残留物结合。在这里，我们描述了一种生化方法，即acyl-PEGyl交换凝胶移位（APEGS）测定，以研究小鼠脑水化剂中任何感兴趣的蛋白质的棕榈酸化状态。