JoVE Journal
Environment
Environment
A subscription to JoVE is required to view this content.
Chapters
Summary
Please note that all translations are automatically generated.
En metode for voksende bakteriefrie Napa kål er utviklet som gjør det mulig for forskere å vurdere hvordan enkelt mikrobielle arter eller multispecies mikrobielle samfunn samhandler på kålbladoverflater. Et sterilt vegetabilsk ekstrakt presenteres også som kan brukes til å måle endringer i fellesskapssammensetning under vegetabilsk gjæring.