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March 19, 2021
DOI:
O processo de desenvolvimento das ferramentas de avaliação alimentar muitas vezes não é apenas parcialmente descrito, demonstrando todo o processo subjacente ao fundamento científico, e pode beneficiar o desenvolvimento de ferramentas comparáveis. Este protocolo descreve todas as medidas tomadas para desenvolver o aplicativo, incluindo uma extensa triagem da literatura e ferramentas existentes, seguida de construção de protótipos e avaliação por especialistas e usuários finais pretendidos. Este protocolo fornece insights sobre os do’s e não do processo de desenvolvimento de ferramentas de avaliação dietética para pesquisa nutricional, bem como aplicações de mudança de comportamento.
O desenvolvimento de uma ferramenta como a Traqq requer o envolvimento de vários especialistas, como pesquisadores de nutrição, nutricionistas e pessoal de TI. Certifique-se de manter esses especialistas envolvidos durante todo o processo. Para gerenciar um projeto na função de gerente, navegue até traqq.idbit.
net e use as credenciais do administrador para fazer login no backend do aplicativo. Clique em Ir aos projetos e clique na seta na coluna Exibir para selecionar o projeto desejado no projeto. Na página visão geral do Projeto, clique na guia Participantes.
Quando a tela de visão geral do participante for exibida, clique em Adicionar novo participante e digite o Codinome, Notas, ID de login e chave de login conforme apropriado e salve o arquivo. Para agendar convites para cada participante, clique na guia Convites. Na tela de visão geral dos Convites, clique em Adicionar novo convite.
Na tela a seguir, selecione um participante e digite o tempo de início do período, tempo de término do período, tempo de abertura, tempo de fechamento, URL da pesquisa, notas e habilite conforme apropriado. Para acompanhar a coleta de dados através da guia Calendário, selecione um participante de interesse no menu suspenso. Para acompanhar as respostas através da guia Resposta, selecione um participante de interesse no menu suspenso.
Para analisar os dados coletados, envie uma solicitação por e-mail ao administrador para uma exportação de dados. Para usar o aplicativo como participante, baixe o aplicativo disponível gratuitamente em um smartphone e faça login para acessar o aplicativo. Após receber um convite, clique na notificação e clique no edital aberto.
Para inserir o item alimentar consumido, clique em Adicionar item de alimentos e digite o nome do item consumido. O nome do item pode ser clicado se ele aparecer durante a digitação. Na tela a seguir, informe a quantidade consumida, descrição correspondente do tamanho da porção, ocasião de alimentação e ou tempo de consumo do item.
Depois de salvar, repita a entrada até que todos os alimentos consumidos tenham sido relatados e clique em enviar a lista para enviar a lista. Nesta avaliação de usabilidade, um total de 22 sujeitos participaram de entrevistas em voz alta. Os participantes tinham entre 22 e 70 anos, com idade média de 48 anos.
36% eram homens e mais de 50% eram altamente educados. A maioria dos participantes usou um dispositivo Android, e quase todos os participantes tiveram mais de um ano de experiência com o uso de smartphones. A avaliação do escore de usabilidade do sistema indicou uma classificação média de 79 de 100, com um intervalo entre 40 e 100.
Apenas três participantes avaliaram o aplicativo abaixo de 68 e 13 classificaram-no acima de 80, sugerindo que o aplicativo pode ser considerado fácil de usar. A Traqq é a primeira ferramenta flexível de avaliação alimentar para compartilhar o protocolo de desenvolvimento. Esperamos ajudar e inspirar outros pesquisadores que visam desenvolver ferramentas flexíveis semelhantes.
Este artigo descreve o protocolo para o desenvolvimento de um inovador aplicativo de avaliação dietética baseado em smartphones Traqq, incluindo avaliações de especialistas e testes de usabilidade.
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Cite this Article
Lucassen, D. A., Brouwer-Brolsma, E. M., van de Wiel, A. M., Siebelink, E., Feskens, E. J. M. Iterative Development of an Innovative Smartphone-Based Dietary Assessment Tool: Traqq. J. Vis. Exp. (169), e62032, doi:10.3791/62032 (2021).
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