न्यूट्रॉन बैकस्कैटरिंग स्पेक्ट्रोस्कोपी प्रोटीन और उनके हाइड्रेशन पानी के पीएस-एनएस गतिशीलता के लिए एक गैर-विनाशकारी और लेबल-मुक्त पहुंच प्रदान करता है। वर्कफ़्लो को एमिलॉयड प्रोटीन पर दो अध्ययनों के साथ प्रस्तुत किया गया है: एकत्रीकरण के दौरान लाइसोजाइम की समय-हल गतिशीलता पर और फाइबर गठन पर ताऊ के जलयोजन जल गतिशीलता पर।