Nossa pesquisa investiga o estudo de diversos sistemas de lectinas glicanas, explorando suas conexões com a saúde e a doença. Mesclamos metodologias de química, biologia e biomedicina para investigar profundamente os papéis nas respostas imunes a patologistas, desde câncer até infecções bacterianas e virais. Recentemente, as ciências da glicose marcaram marcos inovadores ao transformar o design de glicanos, a síntese e a análise de aspectos estruturais de reconhecimento molecular do nível atômico ao nível celular.
Esses avanços coletivamente preparam o terreno para terapias fluorescentes ou avançadas baseadas em glicanos. Este protocolo descreve os procedimentos para adquirir, processar e analisar duas das metodologias de RMN mais poderosas empregadas no campo de glicanos. Essas metodologias, diferença de transferência de saturação e análise de perturbação química segura oferecem informações precisas sobre os aspectos estruturais e dinâmicos do reconhecimento molecular dos líquenes.
Bertuzzi, S., Poveda, A., Ardá, A., Gimeno, A., Jiménez-Barbero, J. Disentangling Glycan-Protein Interactions: Nuclear Magnetic Resonance (NMR) to the Rescue. J. Vis. Exp. (207), e66530, doi:10.3791/66530 (2024).