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Biology

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Mesure de l’activité enzymatique Lactase dans le laboratoire d’enseignement
Advancing Caenorhabditis elegans Research Using Paraformaldehyde-Treated Bacteria (Video) | JoVE
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Sample Preparation, RNA Extraction, PCR Clean Up, and Quantification for Whole Genome Sequencing of Rabies Virus (RABV) (Video) | JoVE
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Mesure de l’activité enzymatique Lactase dans le laboratoire d’enseignement

Article DOI: 10.3791/54377-v • 04:41 min • August 6th, 2018
August 6th, 2018 •
1, 1,2, 1, 1,3, 1, 1
1School of Pharmacy, University of Reading, 2Department of Molecular Neuroscience, UCL Institute of Neurology, 3School of Biological Sciences, Royal Hollway, University of London

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L’activité enzymatique de la lactase est essentielle pour le traitement catabolique du lactose disaccharides. Ici, l’activité de la lactase dans les compléments alimentaires est analysée à l’aide d’un dosage colorimétrique. Cela prépare les stagiaires à une plateforme expérimentale permettant de comprendre l’activité de la lactase et enzyme cinétique.

Tags

Biologie numéro 138 Lactase Lactose hydrolyse dosage enzymatique spectrophotomètre Ortho-nitrophénol -bêta-D-galactopyranoside cinétique enzymatique
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