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Biochemistry

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La determinación de las especies y cuantificación de mezclas Uso de MRM espectrometría de masas de los péptidos Aplicada a la autenticación de carne
Microcrystal Electron Diffraction of Small Molecules
Journal (Biochemistry)
Microcrystal Electron Diffraction of Small Molecules
Analyzing Supercomplexes of the Mitochondrial Electron Transport Chain with Native Electrophoresis, In-gel Assays, and Electroelution
Journal (Biochemistry)
Analyzing Supercomplexes of the Mitochondrial Electron Transport Chain with Native Electrophoresis, In-gel Assays, and Electroelution
 
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La determinación de las especies y cuantificación de mezclas Uso de MRM espectrometría de masas de los péptidos Aplicada a la autenticación de carne

Article DOI: 10.3791/54420-v • 09:26 min • September 20th, 2016
September 20th, 2016 •
1, 1, 2, 1, 1,3, 1
1Analytical Sciences Unit, Institute of Food Research, 2Institute of Food Research, 3School of Chemistry, University of East Anglia

Chapters

Tags

Bioquímica No. 115 la bioquímica la emisión autenticación de la carne el modo de múltiples reacciones de espectrometría de masas la mioglobina péptidos la cuantificación relativa específico de la especie
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