Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove
JoVE Journal
Chemistry

A subscription to JoVE is required to view this content.

Спектроскопия ЯМР как надежный инструмент для быстрой оценки липидного профиля рыбьего жира добавки
 
Click here for the English version

Спектроскопия ЯМР как надежный инструмент для быстрой оценки липидного профиля рыбьего жира добавки

Article DOI: 10.3791/55547-v 08:54 min May 1st, 2017
May 1st, 2017

Chapters

Summary

Please note that all translations are automatically generated.

Click here for the English version.

Здесь, с высокой разрешающей способностью 1 Н и 13 С ЯМР (ЯМР) был использован в качестве быстрого и надежного инструмента для количественного и качественного анализа инкапсулированных добавок рыбьего жира.

Tags

Химия выпуск 123 рыбий жир ЯМР-спектроскопия омега-3 EPA DHA жирные кислоты пищевые добавки
Read Article

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter