Water Phase Changes on a Pressure Chart

Water phase changes can be mapped on a pressure and temperature chart called a phase diagram. These plots show which phase a substance is in at different conditions. They also reveal where phase transitions happen, because the boundary lines mark the temperatures and pressures where two phases coexist.

在自然界中，物质以三种相态存在：固态、液态和气态。相态之间的转变需要两相之间达到相平衡，并在给定压力下于特定温度发生。

这些条件可以用压力和温度作为坐标轴的图形来表示，称为相图。

相图表示一种物质在不同条件（如温度、压力或体积）下处于热力学平衡状态并发生相变时共存的各相。

水在室温和常压下以液态存在。当温度为 0^oC 或更低时，水从液态转变为固态；而当温度高于 100^oC 时，水则转变为气态。

固体与气体之间的相变称为升华，而固体到液体和液体到气体的相变则分别称为熔化和汽化。

三个相同时共存的点称为三相点，而两个相的性质变得无法区分的点称为临界点。