Detecting GMO DNA in Food Samples

Food DNA can be tested for genetically modified material by using PCR and gel electrophoresis. This experiment shows how food DNA is identified so students can better understand the science behind GMOs and the concerns linked to health and environmental safety.

Polymerase chain reaction, or PCR, ...

Gentechnisch veränderte Lebensmittel sind Produkte, die eine Zutat oder Zutaten enthalten, deren DNA spezifisch verändert wurde. Das Vorhandensein dieser Modifikationen kann mit einer Technik nachgewiesen werden, die als Polymerase-Kettenreaktion bezeichnet wird.

Die genetische Veränderung von Lebensmitteln ist aufgrund der umstrittenen B...