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Life Science

Structure, Function, and Information Processing

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Structure, Function, and Information Processing: The Chemistry of Life

Ph

Description

Ph

Die pH-Skala misst, wie sauer oder basisch ein Stoff ist. Sie reicht von 0 bis 14. Ein pH-Wert unter 7 deutet auf eine Säure hin, während ein pH-Wert über 7 auf eine Base hinweist. Ein pH-Wert von genau 7 ist neutral, wie reines Wasser. Der pH-Wert spielt eine entscheidende Rolle in unserem Körper, der Umwelt und bei ch...

Transcript

Weißt du, warum Limonade sauer schmeckt oder warum sich Seife glitschig anfühlt? Die Antwort liegt im pH-Wert, der für "Potential of Hydrogen" steht. Es handelt sich um eine wissenschaftliche Skala von 0 bis 14 ohne Einheiten.

Substanzen mit einem pH-Wert unter 7 sind Säuren; Die über 7 sind Basen. Ein pH-Wert von 7 ist neutral.

Sä...

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