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Structure, Function, and Information Processing: The Chemistry of Life
pH
Description
La escala de pH mide cuán ácida o básica es una sustancia. Va de 0 a 14. Un pH inferior a 7 indica un ácido, mientras que un pH superior a 7 indica una base. Un pH exactamente igual a 7 es neutro, como el agua pura. El pH desempeña un papel crucial en nuestro organismo, en el medio ambiente y en las reacciones químicas. Los científicos estudian ...
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Transcript
¿Sabes por qué la limonada tiene un sabor agrio o por qué el jabón se siente resbaladizo? La respuesta está en el pH, que significa "potencial de hidrógeno". Es una escala científica que va de 0 a 14 sin unidades.
Las sustancias con un pH inferior a 7 son ácidos; los que están por encima de 7 son bases. Un pH de 7 es neutro.
Los ác...
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