Water Phase Changes on a Pressure Chart

Water phase changes can be mapped on a pressure and temperature chart called a phase diagram. These plots show which phase a substance is in at different conditions. They also reveal where phase transitions happen, because the boundary lines mark the temperatures and pressures where two phases coexist.

Dans la nature, la matière existe en trois phases : solide, liquide et gazeuse. La transition entre les phases nécessite un équilibre de phase entre deux phases et se produit à une température spécifique pour une pression donnée.

Ces conditions peuvent être représentées graphiquement avec la pression et la température comme axes, ce qu’on...