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Saturations
Description
La saturation désigne le point où une solution ne peut plus dissoudre de soluté à une température et une pression données. Lorsqu'une solution atteint la saturation, tout soluté supplémentaire reste non dissous, formant une couche visible au fond du récipient. La quantité de soluté qu'un solvant peut dissoudre avant d'atteindre la saturation dép...
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Transcript
Imaginez que vous dissolvez du sucre dans de l’eau, mais il y a une limite à la quantité de sucre qui se dissout.
Pour comprendre cela, faisons une expérience.
Prenez un bécher et remplissez-le d'1 litre d’eau à 20 °C. Ajouter 1000 grammes de sucre et remuer. Il se dissout complètement.
Ajoutez encore 1000 grammes de sucre et ...
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