This is a free preview. For full access
How Protein Shape Determines Function
Description
Proteins are essential molecules in living things, and their shape affects how they work. Protein structure is described at several levels, including primary, secondary, tertiary, and quaternary structure. These levels help explain how a protein is built and how its final form supports its job.
P...
Show More
Transcript
חלבונים הם פולימרים של חומצות אמינו, הקשורות זו לזו באמצעות קשרים פפטידיים. רוב החלבונים מתקפלים למבנים תלת ממדיים ספציפיים, היוצרים את הפעילות שלהם. מבנה חלבון נחלק לארבע קטגוריות:ראשוני, משני, שלישוני ורבעוני.
הרצף הלינארי של חומצות אמינו בחלבון הוא המבנה הראשוני שלו. רצפים אלה נקראים בסדר של יצירת הפולימר מקצה-N, הקצה של חומצת האמינו הח...
Show More
More videos by Standards
Show More