This is a free preview. For full access
Biochemistry of the Cell
How Lipid Molecules Are Built
Description
Lipid molecules are built from hydrocarbon chains and a few key structural parts. Their shape helps explain why they behave differently from many other biological molecules. In high school biology, this structure is often linked to how lipids store energy and help form cell membranes.
Some lipids...
Show More
Transcript
Lipidy to grupa cząsteczek hydrofobowych, które obejmują trójglicerydy, które służą do magazynowania energii, oraz fosfolipidy, które są głównymi składnikami strukturalnymi błon komórkowych.
Trójglicerydy i większość fosfolipidów składa się z łańcuchów glicerolu i kwasów tłuszczowych.
Kwasy tłuszczowe mają grupy metylowe na jednym ...
Show More