This is a free preview. For full access
Chemical Reactions: Solutions, Acids, and Bases
Kwas, zasada
Description
Kwasy i zasady
Kwasy i zasady to dwie ważne substancje wpływające na reakcje chemiczne i materiały codziennego użytku. Kwasy mają kwaśny smak, reagują z metalami i uwalniają jony wodorowe (H⁺) w roztworze. Zasady mają gorzki smak, są śliskie i uwalniają jony wodorotlenkowe (OH⁻) w roztworze. Ska...
Show More
Transcript
Kwasy i zasady są wszędzie wokół nas, w żywności, którą spożywamy, produktach, których używamy, a nawet w naszych ciałach.
Jak rozpoznać, czy substancja jest kwasem czy zasadą?
Substancje, które uwalniają jony wodorowe po zmieszaniu z wodą, nazywane są kwasami.
Mają kwaśny smak, jak cytryny, ocet i jogurt. Jednak nie wszystki...
Show More