This is a free preview. For full access
Biochemistry of the Cell
How Lipid Molecules Are Built
Description
Lipid molecules are built from hydrocarbon chains and a few key structural parts. Their shape helps explain why they behave differently from many other biological molecules. In high school biology, this structure is often linked to how lipids store energy and help form cell membranes.
Some lipids...
Show More
Transcript
Lipitler, enerji depolamak için kullanılan trigliseridleri ve hücre zarlarının ana yapısal bileşenleri olan fosfolipidleri içeren bir grup hidrofobik moleküldür. Trigliseritler ve çoğu fosfolipid, gliserol ve yağ asidi zincirlerinden oluşur. Yağ asitleri, zincirin bir ucunda metil gruplarına ve diğer ucunda karboksil gruplarına sahiptir.
K...
Show More